Week de mie voor 5 minuten in heet water. Blancheer de gai lan voor 2 minuten in water met wat olie. Rasp de gember en snijd de bosuitjes in stukken…

…kalkoenreepjes 3 min. Voeg de wokgroenten toe en roerbak 4 min. Voeg de woksaus toe en warm nog 1 min. door. Schep het kalkoen-groentemengsel op de mie en serveer.

Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1 el olie in een hapjespan of wok en roerbak de kip in 8 min. gaar. Voeg de boemboe toe…

…ketjap en sojasaus toe. Schep de afgekoelde mie erbij in de pan en bak even mee. Breng de bami op smaak. Snijd de selderij fijn en strooi over de Surinaamse…

Bereid de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Marineer en bereid 400 gram kipfilet met de Losie Foroe Trafasie (marinade) volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Garneer de overgebleven saus…

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de vis in blokjes en doe ze samen met de chilipeper, het maïszetmeel, de currypasta en het ei in een…

Rasp de mierikswortel. Hak 1 el bieslook fijn. Klop de eieren los met de melk en een mespunt zout. Strooi er de bloem bij en roer tot een glad beslag…

Meng de roomkaas met de mierikswortel en de bieslook. Zet het mengsel in de koelkast. Leg de plakjes zalm open op het werkvlak. Leg in het midden van het plakje…

Rasp de mierikswortel. Snij de 2 radijsjes in dunne plakjes. Snij 2 rode bieten in dunne plakjes. Snij de aardappel in blokjes. Begin met het krokantje. Zet de aardappel net…

Maak de notencrunch: mix de noten fijn in de keukenrobot en voeg dan de overige ingrediënten toe. Pers de knoflook en vermeng die met olijfolie, zeezout en peper. Marineer de…

Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken in een vergiet en verdeel over de kommen of diepe borden. Verwijder ondertussen de steelaanzet van de haricots verts…

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak het vlees al omscheppend in 2-3 min. bruin. Voeg de paprika en de…

Bereiding Kook de mie volgens de verpakking. Hak de ui en knoflook fijn en bak 2 minuten in de olie. Voeg de sambal, ketjap, paprikapoeder, kurkuma en gemberpoeder toe en…

Kook de mie volgens de bereidingswijze op de verpakking. Spitskool uit de wok Pel en snijd de knoflook fijn. Schil en snijd de gember fijn. Halveer de spitskool in de…

Bami  Stap 1:  Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel in een vergiet met koud water en zet apart.  Stap 2:  Pel de knoflook en de ui. Snipper de ui en hak…

…mee totdat de doperwten gaar zijn. Voeg de mie en het roerei toe en schep goed om. Bak op middelhoog vuur verder totdat de mie door en door warm is.

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de pepers uit het pakket fijn. Houd de taugé apart. Verhit 2 el olie in een wok en fruit op…

…mie nestjes in 5 min. gaar en spoel koud af. Verhit 1 el zonnebloemolie in de wok en roerbak de groenten 4-6 min. Voeg de kruidenmix en gekookte mie…

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar en laat deze in een vergiet uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Bewaar enkele takjes selderij voor…

Bereid de mie volgens de gebruiksaanwijzing. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil dun af en pers de vrucht uit. Verhit de olie in de wok en roerbak de…