Was de appel en snijd in kleine stukjes. Vul een schaaltje met magere yoghurt en voeg de appel, havermout, rozijnen en pecannoten toe. Garneer met de kaneel.

…hierin oplossen. Eieren scheiden. Eigeel + basterdsuiker schuimig kloppen. Kwark erdoor kloppen. Eiwit stijfkloppen. Citroenrasp, gelatinemengsel en aardbeien door de kwarkmassa mengen. Stijfgeklopte eiwit er voorzichtig doorheen mengen. Slagroom stijfkloppen en…

…knoflook uit en snijd de paprika in blokjes. Fruit deze ingrediënten in wat boter aan en laat ze lichtjes kleuren. Roer de eieren los en meng ze met de kwark…

…Schep met de schuimspaan het dikke gedeelte van het melk-/karnemelkmengsel in de vochtige doek. Laat de kwark goed uitlekken. In totaal levert dit zo'n 500 gram kwark op.

Smelt de boter en meng met de kruimelbodemmix uit de verpakking voor kwarktaart. Bedek er de bodem van de springvormpjes mee en druk aan. Zet 10 min. in de koelkast…

…de kwark over 4 kommen of diepe borden. Bestrooi met de vanillesuiker. Was en halveer de perziken. Verwijder de pitten. Snijd de perziken in partjes en leg in de kwark…

…Houd je van zoet, voeg dan een extra lepel agave toe. Spatel de kwark er doorheen. Spatel tot slot afgekoelde aardbeienpuree er ook doorheen. In plaats van agavesiroop kan je…

…ondertussen de kwark met de rest van de honing en het vanille-extract. Vet de rand van de springvorm in met een beetje kokosolie en schep dan de kwark in…

…kwark met de bevroren vruchten. Verdeel over de cruesli, stijk het glad en laat minimaal 60 min. in de koelkast staan. Haal een mes langs de rand tussen het kwarkmengsel…

…de uitgeknepen gelatine toe en laat al roerend oplossen. Verdeel het passievruchtmengsel over de bovenkant van de kwarktaart. Laat de kwarktaart nog 2 uur opstijven in de koelkast. Serveer koud.

…merg eruit. Roer het merg en de poedersuiker door de kwark. Verkruimel de muffins en verdeel over de bodem van de jampotjes. Verdeel de kwark en aardbeien over de potjes…

…studentenhaver grof. Doe de kwark met de perzik in een hoge beker en pureer met de staafmixer. Doe de perzikkwark in kommen en verdeel de studentenhaver en de perzik erover.

…en bakpoeder. Kluts de eieren los en meng deze in een aparte kom met de kwark en honing. Roer met een pollepel het natte mengsel door het droge mengsel. Giet…

…Meng de kwark met paneermeel en 2 theelepels honing en spatel het eiwit erdoor. Verdeel het kwarkmengsel over schaaltjes en bak ze circa 25 minuten au bain marie in de…

…Haal van het vuur en voeg een beetje van de kwark toe en meng erdoorheen. Doe het mengsel vervolgens bij de rest van de kwark. Voeg dan ook de suiker…

…boter. Verdeel het mengsel over een ingevette springvorm. Smelt de 125 gram chocolade in een waterbad of in de magnetron. Klop de suiker en kwark glad met een mixer. Voeg…

Was de aardbeien en snijd in stukjes. Vul een schaaltje met magere kwark en voeg de granola, aardbeien en kokosrasp toe.

…Verwarm de boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak hierin de peer in 5 minuten goudbruin. Meng de kwark met de honing en serveer met de gebakken peren.

Vul een schaaltje met kwark en voeg de blauwe bessen toe.

Doe de kwark in een kom. Was de frambozen met water en dep droog. Strooi de frambozen en muesli over de kwark. Rasp de chocolade erover.