…elkaar (met een beetje olijfolie) voordat je ze in repen snijdt. 6. Verdeel een lepel van de vulling op de linker onderkant van het filodeeg. Vouw de rechter onderhoek naar boven…

…velletje filodeeg open, borstel het in met olijfolie en plooi het tot een lange reep (in drie). Snij de brie eveneens in repen. Leg in het midden van het filodeeg…

Bereiding Ontdooi de filodeegvellen. Ik leg ze altijd onder een iets vochtige theedoek, hierdoor drogen ze niet uit en breken ze minder snel. Verwarm de oven op 180 graden. Doe…

Laat het filodeeg in de verpakking ontdooien. Snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui 8-10 min. tot ze lichtbruin kleuren…

Verwarm de oven voor op 175 graden. Laat de filodeegvellen ontdooien. Schil de asperges vanaf het kopje naar beneden met een dunschiller. Er hoeft slechts één dun laagje af. Snijd…

Vet een gietijzeren pan of bakvorm in met olijfolie.    Vouw de vellen filodeeg en leg ze losjes rondom in de pan.    Snijd de aardappels en courgette in dunne…

Leg een vel filodeeg op een vochtige theedoek en kwast hem licht in olijfolie. Verkruimel een kwart van de feta over een helft van het deeg waarbij je een rand…

Ontdooi de filodeeg ruim op tijd en verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de kipfilet en maak de knoflook klein. Mix de eieren met een eetlepel sojasaus en…

Vet een bakblik in. Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng eieren, kaas en crème fraîche door elkaar. Kluts even en voeg spa rood toe. Leg 2 vellen van…

Haal het bladerdeeg en filodeeg uit de vriezer. Prik met een vork 10 keer in de aubergine. Bak het op 170°C in de oven op een rooster. Draai de aubergines…

…de oven voor tot 200 ?C. Laat het filodeeg ontdooien. Klop de eieren met de melk in een diep bord los en breng op smaak. Vet de ovenschaal in met…

…Breng op smaak met zout en peper. Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur.  2. Ontdooi het filodeeg. En verwarm de oven voor op 200 graden (electrisch), 180 graden (hetelucht). 3…

…en vet de randen goed in. Neem een groot vel filodeeg en vet deze in met olijfolie en plak het tweede vel erboven op. Vet ook deze in met iets…

…kokosijs, wat geraspte limoenschil en cayennepeper. Het krokante filodeeg en de gemarineerde ananas kun je al een paar dagen van tevoren maken als je wilt. Bewaar ze dan beide afzonderlijk…

…Giet ze af. Pel ze en maak er pureevan.Bekleed de springvorm met bakpapier.Laat de boter smelten.Leg 4 à 5 lagen filodeeg op elkaar. Snij ercirkels uit van…

…los. Snij repen uit filodeeg die 4 centimeter groter zijn dan de mozzarella. Bestrijk ze met het ei. Leg de mozzarella in het midden van het filodeeg en plooi tot…

…bakje of zakje in de diepvries. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel het filodeeg in 4 lange repen. Strijk ze in met melk en rol ze op tot sigaartjes…

…Spoel en halveer de tomaatjes. Schil de aardappelen, snij in fijne plakjes. Ontrol het filodeeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk met boter. Leg het volgende vel erop en…

…een bakplaat met bakpapier. Klop het ei los. Plooi een vel filodeeg dubbel en bestrijk het met wat ei. Zorg dat de lange zijde naar jou ligt. Schep een 2…

…oven op 180 graden. Pel de bananen en snijd ze doormidden. Bestrijk een vel filodeeg met gesmolten boter. Leg een halve banaan vooraan op het vel, vouw de zijkanten naar…