…met bakpapier beklede bakplaat en bedruppel ze met de olijfolie. Bak ze 20 minuten in de oven. Kook de couscous beetgaar in gezouten water. Meng er dan de pesto onder…

Kook/week de couscous gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pel en snijd de ui in parten. Pel en snijd de knoflook grof. Snijd de olijven in ringetjes. Snijd…

…kom.Schenk de bouillon op het couscous-groentemengsel tot het onder staat en dek af met plasticfolie.Snijd de koriander en bladselderij in reepjesRoer couscous na circa 5 minuten los…

… Snijd de tomaten in stukken. Bind de peterselie tot een bosje.   Verhit een scheutje olijfolie in het onderste deel van de couscouspan (of een grote stoompan). Voeg de ui knoflook…

Doe de couscous in een schaal en meng er de kurkuma door. Breng 300 ml water aan de kook en schenk het kokende water over de couscous. Laat 15 min…

…zout erdoor tot een zacht samenhangend deeg. Laat het deeg afgedekt een uurtje rusten. Verhit de oven tot 180 °C. Stoom de vijgen zacht in de couscouspan, stoomoven of -mandje…

…Zet koel weg tot gebruik. Bak de spiesjes in een hete pan met olijfolie, 2 à 3 minuten aan elke kant. Serveer de spiesjes met de couscous en de nectarinesalade.

…Verwijder het bittere schilletje. Blancheer de snijbonen 2 minuten, laat ze schrikken en uitlekken. Rasp met een fijne rasp een citroenschil in sliertjes. Schep de couscous, boter, bouillon en 1…

Gestoomde couscousVerwarm de oven voor op 190 °C.Verhit een scheutje olie in het onderste gedeelte van de couscousière en bak de kippendijen om en om goudbruin. Voeg de specerijen…

Bereiding couscous Snijd de uien en fruit ze aan. Voeg de tomatenpuree harissa en ras el hanout toe en na een minuutje ook de courgette de pompoen en de kikkererwten…

…pan en breng deze aan de kook. Zet daarna het vuur uit en roer de couscous erdoor met 2 eetlepels olijfolie extra vergine. Laat dit 5-10 minuten wellen met…

Meng de couscous met de kruidenmix. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Roer de couscous met een vork los. Voeg het citroensap…

…partjes tussen de vliesjes uit en snijd in stukjes. Meng de sinaasappel, olijven, amandelen en munt door de couscous. Breng de salade op smaak met peper en een beetje zout.

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng intussen voor de dressing de olie met het limoensap en de smokey paprika. Roer de couscous met een vork los…

…citroen toe aan de couscous. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de courgette, worstjes, tomaat, avocado, pijnboompitten en witte kaas toe aan de couscous en roer het geheel…

Een lekker makkelijk recept voor elke dag: Griekse couscous met köfte, feta en tomaat.  Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer los met een vork en breng…

…granaatappelpitjes en lauwwarme aubergineblokjes met wat olijfolie en het citroensap en breng op smaak met zout & peper. Serveer samen met de losgemaakte couscous. https://www.culy.nl/recepten/auberginesalade-jamie/

…de couscous en laat 5 minuten rusten tot alle vocht is opgenomen. Maak de korreltjes los met een vork. Verhit de boter in een pan en voeg er de couscous…

Doe de couscous in een kommetje en schenk er de warme bouillon over. Dek af en laat 10 minuten rusten. Maak los met een vork. Halveer de passievrucht en lepel…

…been valt. Doe de couscous in een pot en strooi er wat zout over. Breng water aan de kook en giet dat over de couscous tot het water ongeveer 0…