…het water toe, verhit nog 2 min. Verwarm intussen de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de noodles in de wok, verwarm het geheel goed. Garneer met cashewnoten.

Verwarm de oven voor op 190 C. Zet een pan water op het vuur en kook de kip in circa 12 minuten gaar. Haal de kip uit de pan, leg…

…de tomaat, verwijder de pitten en snij hem in blokjes. Rooster de cashewnoten en de sesamzaadjes. Dresseer de soep in een diep bord en bestrooi met de tomatenblokjes, de geroosterde…

…fijn. Meng met de jalapeñopeper, fijngesneden achtergehouden roosjes bloemkool en cashewnoten. Verdeel de soep over kommen en strooi het pikante strooisel erover. Leg er nog wat koriandercress over en serveer.

…de kokosmelk bij de groenten en breng aan de kook. Leg de kipfilet tussen de prei en stoof afgedekt in 12 min. gaar. Haal de deksel van de pan en…

…je geen zout toe te voegen, want sojasaus is al vrij zout van zichzelf. Snijd de kipfilets in repen en leg deze in de marinade. Laat ze het liefst een…

…Meng de mie met de mango, komkommer, garnalen, kipfilet en de dressing. Snijd de koriander grof. Verdeel de salade over 4 kommen, bestrooi met de koriander en cashewnoten en serveer.

…tomaten, pestosaus, cashewnoten en walnoten erbij. Laat de saus enkele minuten sudderen. Kook de spaghetti in 8-10 minuten gaar. Laat het vervolgens goed uitlekken. Desgewenst kan de saus met…

…Dit is de kung pao-mix. Snij de kipfilets in reepjes en voeg toe aan de marinade. Verwarm een wok en voeg de olie toe. Voeg de champignons toe en…

…min. zachtjes koken met een deksel op de pan. Pureer met een staafmixer tot een gladde saus. Voeg de broccoli, kip en cashewnoten toe, schep om en laat ca. 5…

…zonder de zaadjes) fijn en meng dit door de marinade. Snijd de kipfilets in stukken en voeg dit bij de marinade. Zet apart (je kunt dit ook de avond van…

…en bak nog 5 min. Zet het vuur uit en voeg de sojasaus toe. Doe ondertussen de cashewnoten in de keukenmachine en maal bijna fijn. Doe in een diep bord…

…peper. Voeg taugé toe en bieslook. Roer nog een paar keer door. Doe op de borden en bestrooi met gemalen peper en de cashewnoten. Serveer heet met een limoenschijf, bieslook…

Maak de marinade, doe de kip stukjes erin en zet dit ongeveer een half uur in de koelkast. Meng alle ingrediënten voor de saus en zet deze apart. Hak de knoflook…

Rasp de knoflook en gember op de fijnste kant van een kasrasp in een kom. Hak de pepertjes zo fijn mogelijk en meng ze met de gember en knoflook. Verhit…

…ringen. Snijd de paprika in blokjes en de worteltjes en de champignons in plakjes. Was de taugé en laat uitlekken. Hak voor de balletjes de kipfilet, de noten, de eierdooier…

Snij de kipfilet in dunne reepjes/plakjes overdwars, niet in blokjes. Snij de paprika repen van 1 x 4 centimeter. Haal de peultjes af. Snij de wortel in reepjes van…

…bimi, paddenstoelen en wortelstaafjes toe. Roerbak beetgaar. Breng op smaak met hoisinsaus, sojasaus, szechuanpeper, en citroensap. Schep er de sojascheuten door. Werk af met cashewnoten, lente-ui en geraspte citroenschil.

…Laat even goed doorkoken en breng op smaak met peper en zout. Garneer met de koriander, de cashewnoten en de kokosschilfers. Serveer met rijst (die je kan afwerken met sesamzaadjes).

…citroen schoon, rasp de gele schil en pers ¼ van de vrucht uit. Pluk flinterdunne sliertjes van de kipfilets. Maal de cashewnoten zo fijn mogelijk in het hakmolentje. Meng alle…