Kip cashew - oftewel: kip met cashewnoten - is een populair Aziatisch gerecht uit het repertoire van afhaalrestaurants. Check de volgende keer voordat je je bestelling plaatst even dit recept. Je maakt…

Verwarm de oven voor op125° C. Bekleed 2 bakplaten metbakpapier. Smelt de boter in een pannetje.Meng alle ingrediënten,behalve de rozijnen en de cranberry’s,met de gesmolten boter…

Snij de spruitjes met een mandoline in dunne slier- tjes. Gril de cashewnoten in een pan zonder vetstof. Spoel de waterkers. Pel en pers de knoflook. Maak een vinaigrette van…

…afkoelen. Spoel de witte bonen en laat ze uitlekken. Hak de cashewnoten grof. Meng de pasta met de witte bonen, de cashewnoten en de chimichurri. Kruid met peper en zout.

…au bain-marie. Mix de cashewnoten met de kokosroom en de agavesiroop heel fijn en meng ze onder de gesmolten chocolade. Rol de biscuit voorzichtig opnieuw open, bestrijk hem met…

…makkelijk uit kunt halen. Doe voor de bodem de amandelen en de cashewnoten in een keukenmachine en hak ze tot ze de textuur van grof broodkruim hebben. Voeg de dadels…

…Rooster de pijnboompitten en cashewnoten in het ovenschaaltje in circa 8 minuten goudbruin in de oven en laat ze afkoelen. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak alle paddenstoelen…

…Hak de cashewnoten grof. Meng in een kom de pindakaas boter en de ahornsiroop. Voeg de havermoutvlokken 2/3 van de pompoenpitten en de cashewnoten toe en meng goed door…

…vuur. Zet het vuur uit en roer er een paar kneepjes limoensap door. Serveer de rijst op het bord, leg het groentenmengsel erop en garneer met gehakte cashewnoten en koriander.

Rasp de parmezaanse kaas. Scheur de basilicum grof. Pers de citroen uit. Doe de broccoli, cashewnoten, kaas, basilicum, citroensap, knoflook en zonnebloemolie in de keukenmachine. Pureer tot een smeuïge spread…

…met peper en zout. Rooster de cashewnoten in een pan zonder vetstof en hak ze grof. Snij met een heel scherp mes de hertenfilet in flinterdunne plakjes. Schik ze op…

…ca. 10 minuten zachtjes bakken. Bereid de rijst. Roer de cashewnoten door de wok en bak nog een paar minuutjes mee. Serveer de rijst met de kip-cashew-bimi-roerbak.

…met een beetje sesamolie. Voeg de kip toe. Hak de bosui in ringetjes en voeg toe aan de pan samen met de cashewnoten. Roer dan de sojasaus, oestersaus en suiker…

Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Rooster de pijnboompitten en de cashewnoten in een droge koekenpan lichtbruin en laat ze afkoelen. Hak de noten grof. Was de courgette en…

…in ruiten. Kook de snijbonen in weinig water in 8-10 minuten gaar. Hak de cashewnoten grof. Maak de peper schoon en snijd fijne reepjes. Snijd de visfilet in repen…

…julienne en gekookte rijst op borden. Schep de gebakken tofu er bij. Rooster de cashewnoten kort in een droge pan en strooi ze over het gerecht. Serveer direct. Tips van…

…hak de cashewnoten fijn en voeg beide toe aan de wortel. Breng dit mengsel op smaak met 1 eetlepel sojasaus. Bestrooi de rosbieflapjes met peper en zout. Verdeel het mengsel…

… Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng in een kom de sambal 2 tl aguavesiroop pinda’s cashewnoten en een snuf zout. Spreid ze uit over een met bakpapier…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed 4 individuele taartvormpjes met bladerdeeg. Rooster de noten in een pan zonder vetstof en hak ze grof. Schil de knolselder en snij ’m…

…de groenten voorzichtig door elkaar en werk af met de vinaigrette, gedroogde veenbessen en granaatappelpitjes. Serveer de brochettes met de aardperen en de salade. Werk af met koriander en cashewnoten.