Doe de slagroom en suiker in een pan en breng aan de kook. Roer tot de suiker is opgelost en neem de pan van de warmtebron. Doe de stukjes meloen…

Roer de boter zacht in een kom en maak er met de suiker en de eieren een smeuige massa van. Zeef dan in gedeelten de bloem met het zout boven…

Verwarm de bosbessen met water en basterdsuiker in een klein pannetje. Voeg maizena toe en roer tot het mengsel bindt. Laat nog even koken. Laat afkoelen.

Kook de suiker met de specerijen, azijn en het water 5 minuten. Zet de augurken een nacht van tevoren met zout bestrooid op een vergiet weg en droog ze. Snijd…

Laat de krenten en rozijnen in lauwwarm water een half uur weken. Laat daarna de vruchtjes goed uitlekken en bewaar het weekvocht (ongeveer een glas vol). Schil de appels en…

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Meng de droge bestanddelen met elkaar. Voeg dan de karnemelk toe en mix alles tot een glad beslag. Doe het beslag in…

Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap met een scherp mesje het merg eruit. Meng met de suiker, mascarpone en ricotta. Was de aardbeien en halveer ze. Laat het…

Mix met de mixer de boter met de basterdsuiker en het zout in een kom tot een glad mengsel. Mix de melk erdoor. Voeg het teffmeel, bakpoeder, speculaaskruiden en zout…

…Snijd de boter in blokjes. Mix met een mixer de boter en 85 gram lichtbruine basterdsuiker en 85 gram kristalsuiker romig, voeg daarna 1 voor 1 de eieren toe en…

…graden Celsius (electrisch). 2. Meng de boter met de basterdsuiker in een beslagkom (of keukenmachine). Voeg de bloem en kaneel toe aan het deeg. Voeg een snuf zout toe en…

…Klop in een grote kom met een mixer of keukenmachine op middelhoge snelheid de eieren, basterdsuiker, citroenrasp en een snufje zout samen tot een luchtig mengsel (ca 7 minuten). 3…

…Doe dit samen met de bloem, de basterdsuiker en een snufje zout in de kom van je keukenmachine en kneed er een soepel deeg van. Kneed het vooral niet te…

Zo maak je het: 1. Klop de boter en suiker licht en romig in en keukenmachine. 2. Roer het ei, het bakmeel en de cacaopoeder erdoor, totdat er een soepel…

…basterdsuiker en vanille extract een paar minuten met een mixer door elkaar. Zeef het zelfrijzend bakmeel erbij en voeg en zout en kaneel toe en schep met een houten lepel…

Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Mix de olie, eieren, suiker en vanille extract goed door elkaar. Zeef de bloem en bakpoeder er bij en voeg ook het zout…

…de slagroom met 40 gram van de basterdsuiker in een kom stijf. Klop in een andere kom de eidooiers met de rest van de basterdsuiker tot een romig mengsel. Mix…

…Voeg 2 el witte basterdsuiker citroenrasp en de appelblokjes toe. Gaar de appelblokjes circa 8 minuten. Maal de geschaafde amandelen eieren de rest van de basterdsuiker en de appels tot…

Deegbodem Meng de boter met amandelspijs en basterdsuiker. Voeg het ei toe en meng vervolgens de bloem en het zout erdoor. Verdeel het deeg in de ingevette bakvorm. Druk het…

Cake Verwarm de oven voor op 170 ºC.
Roer de boter en de basterdsuiker smeuïg en voeg één voor één de eieren toe. Meng de bloem met het bakpoeder en…

Meng het glutenvrije zelfrijzend bakmeel met de basterdsuiker, speculaaskruiden en het zout. Snijd de koude boter in blokjes en voeg toe. Splits het ei en voeg het eiwit toe. Houd…