…Rijg een vanillestokje door de ananas stukken zodat deze aan beide kanten er uit steekt.Breng 3 dl sinaasappelsap met de honing kaneel steranijs en saffraan in een platte pan…

…midden van een diepbord en haal de ringvorm eraf. Schenk de ananassoep rondom de ijsmousse. Verdeel de blokjes ananas rondom. Breek de kletskoppen in stukken en steek in het ijs…

…knoflook circa 2 minuten. Haal de shiitakes uit de pan en meng met de olie door de rauwe courgette. Serveer Serveer de yannan kip met de ananasrijst en de salade.

…de ananas verwijder het hart en snijd het vruchtvlees in stukken. Verhit een scheut olie in een wok of koekenpan. Fruit de knoflook hierin. Voeg de ui paprika en ananas…

…de roomboter en bak de kipfilets goudbruin. Serveer met de aardappels en sperziebonen.  Kerrie-ananas-saus  Stap 1:  Verwarm de olie in een steelpan. Voeg de kerrie toe en bak…

…mag altijd!). Snipper de uien fijn. Snijd de ananas in kleine blokjes. Kneus de kardemompeulen.  Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur of op de bbq. Bak de…

…Pel en snipper de ui, halveer de olijven en snijd de limoen in partjes. Meng ze samen met het ei en de ananas door de rijst. Schep de olijfolie erdoorheen…

Snijd de kipfilet en ananas in blokjes van 1 bij 1 cm en doe in een kom. Meng er de kerrie-ananassaus door. Verdeel de veldsla over 4 kommen of…

…schud op een bord. Rijg de speklappen zigzaggend aan de prikkers en rijg om en om een stukje ananas en paprika mee. Steek de barbecue aan. Rooster op een matig…

…om te marineren. Steek de barbecue aan. Snijd de ananasschijven elk in 4 stukken en de limoenen elk in 6 partjes. Rijg de ananas, limoenen en garnalen aan de prikkers.…

…plakjes. Meng de ui, de stukjes ei, de olijven en de ananas door de rijst. Schep de olijfolie erdoor en breng op smaak met zout en peper. Serveer met de…

Bestrijk de ananas en de panettone met vloeibare margarine. Zet de grill op de hoogste stand en rooster de ananas en de panetone in ca. 6 min. bruin. Keer de…

…Meng de hangop met de honing. Verwijder de schil van de ananas en snijd in stukken. Meng de ananas met de honing en de Chinese 5-spices mix. Meng de…

…halveer en snijd in dunne plakjes. Rijg de garnalen en de ananasstukjes om en om aan de spiesen en breng op smaak met peper. Rooster de spiesen op de barbecue…

…vuur in een droge koekenpan Haal de kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees van de ananas en snijd in blokjes. Meng de blokjes met…

…doorbakken. Voeg het karwijzaad en de chilipoeder toe. Laat de ananas uitlekken en snijd het in kleine stukjes. Leg het gehaktmengsel op het zuurkoolmengsel en voeg de stukjes ananas toe…

…oven tussen keukenpapier en verwarm op vol vermogen ca 2 minuten. Snij de ananasstukjes eventueel wat kleiner. Meng de zuurkool met de spekblokjes en de ananas in een ovenvaste schaal…

…paprika toe, en bak tot de ui glazig wordt. Voeg daarna de tomatenstukjes toe. Voeg de bruine bonen, witte bonen en ananasstukjes toe. Maak op smaak met peper, zout, sambal…

…meer of minder) toe en fruit deze nog 1 minuut mee. Voeg de bruine suiker, ananas met sap en champagnezuurkool toe. Laat dit op laag vuur gedurende 8 minuten sudderen.

…verpakking. Giet de rijst af en laat goed uitlekken. Voeg de rijst en eventueel nog resterende stukjes ananas toe aan de groenten en bak 2 min. op hoog vuur mee…