…paprika, tot het gehakt goudbruin kleurt. Kruid met de shoarmakruiden, zout en zwarte peper. Snijd intussen de radijs en komkommer in plakjes (zie tip). Rooster het pitabrood 5 min. in…

…minuten gaar. Snijd en was de andijvie goed. Verhit in een koekenpan de helft van de boter en bak hier de shoarmareepjes 4 minuten in. Verwarm de melk zachtjes. Hak…

…daarna in repen van 1-2 cm breed. Verhit de olie in een koekenpan en bak het shoarmavlees al omscheppend bruin en gaar. Giet de aardappels af en stamp ze…

…Schil de winterpeen en snijd in blokjes. Laat de maïs uitlekken. Verhit de olie in een koekenpan en bak het shoarmavlees 5 min. Voeg de prei en winterpeen toe en…

…bakpapier (zie tip). Dep de frietjes droog met keukenpapier en spreid uit op de bakplaat. Besprenkel met een klein scheutje olie en kruid met de shoarmakruiden. Schuif 25-30 min…

…voor op 180°C. Schil de biet en snijd in kleine blokjes. Meng in een ovenschaal samen met de kippenreepjes, de shoarmakruiden, olie, zout en zwarte peper (zie tip). Schuif 20…

…droog. Doe de tofureepjes in een kom en voeg de bloem en shoarmakruiden toe en meng tot ze goed bedekt zijn. Meng ondertussen de ingrediënten voor de knoflooksaus door elkaar…

…oven alvast voor op 180˚C Broodje shoarma Snijd de kipfilets in dunne reepjes. Verhit olie in een koekenpan en bak de kip bestrooid met shoarmakruiden met de deksel op de…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de bloemkool in kleine stukjes en doe deze in een kom met de shoarmakruiden, een scheut olijfolie en een snuf peper en…

Bereiding Bak de shoarma (vega) in een pan met een scheutje olie op middelhoog vuur. Snijd de puntpaprika in dunne reepjes en bak een paar minuten mee. Roer regelmatig om…

Snijd de groenten in blokjes. Bak het vlees gaar in een pan met anti-aanbaklaag. Voeg de groenten toe en bak ze even mee. Voeg een flinke scheut ketchup en…

Verhit olie in de pan en bak het shoarmavlees bruin en gaar. Voeg op het laatst een scheutje ketjap toe. Voeg de aardappeltjes toe en bak ze mee. Voeg de…

…manier 8 pannenkoeken. Verhit in een koekenpan 1 el olie. Schep de shoarma bij de ui en bak in 8 min. bruin en gaar. Snijd de paprika in reepjes en…

…citroen uit. Schep door couscous 2 el olie, citroensap en -rasp, munt en bosuitjes. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel couscoous over vier borden en schep shoarmavlees erop.

Verhit de olie in een koekenpan en bak de shoarma in 7-8 min. goudbruin en gaar. Verwijder ondertussen de harde kern uit de sla en snijd de sla in…

…laat 1 cm van de randen vrij. Verdeel hierover het plantaardige alternatief voor geraspte mozzarella, de stukjes vegan shoarma, cherrytomaten en gedroogde oregano. Bak de pizza’s 15-20 min…

…oven voor op 200 ˚C. Snijd de bleekselderij in boogjes van 1 cm breed. Verhit de olie in een hapjespan en bak de shoarmareepjes 3 min. op hoog vuur. Voeg…

…2 min. op hoog vuur. Pers de knoflook erboven, voeg de shoarma toe en bak 2 min. mee. Voeg daarna de broccoli toe en bak 2 min. mee. Schenk de…

…aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. Meng de hutspotgroenten met de aardappelpuree en 3/4 van de kaas. Serveer met de shoarma, bestrooi met de rest van de kaas.

…shoarmareepjes toe samen met de kipkruiden en roerbak gedurende 4 minuten. Hak de rest van de blaadjes oregano fijn. Verdeel de salade over de borden. Verdeel daarover de vegetarische shoarmareepjes…