www.jumbo.com
Verwarm de wildsoep volgens de aanwijzingen. Verdeel de soep over 4 borden. Bestrooi met de geraspte kaas en ringetjes bosui.
Wild
924 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Halveer de perziken, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in partjes. Verhit in een tajine of hapjespan de olijfolie. Bak de wortel en ui 3 min. Schep de komijn…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges, breek het harde uiteinde eraf en kook de asperges beetgaar. Kook de quinoa-rijstmengeling zoals aangegeven op de verpakking. Snij de zalm in mooie reepjes. Meng de…
- www.jerryke.be
4 wilde eendenborsten kruiden met peper en zout. Kort bakken en op warme plaats rustig laten bekomen. Voor de saus: 2 dl kalfsfond inkoken met 2 dl bruin pilaarbijterbier + een…
- www.jumbo.com
…uit het deeg. Neem de deegbakjes uit de oven. Schep de wildragout erin en leg de sterren op de ragout. Strijk de bovenkant met het kwastje in met losgeklopt ei…
- www.mistrix-recepten.nl
Pers de citroen uit. Doe wat olie in een schaal, meng er het citroensap door en leg hierin de koteletten. Laat ze 2 uur marineren. Breng een pannetje met water…
- www.mistrix-recepten.nl
Smeer een ovenvaste schaal in met boter. Meng wat kruidnagelpoeder met gemberpoeder, kaneel, zout en peper. Wrijf het stuk vlees hier behoorlijk mee in en bestrijk het daarna met boter…
- www.jumbo.com
…vlees van de botjes, snij het in kleine stukjes en doe dat terug in de bouillon. Voeg de wildfond of bouillon en eventueel een scheutje Port, Madeira of sherry toe…
- www.libelle-lekker.be
…rode wijn bij en laat even inkoken. Roer er de wildfond door en laat de saus tot de gewenste dikte inkoken. Zeef de saus. Breng op smaak met de uienkonfijt…
- www.mistrix-recepten.nl
Laat de bout een nacht in water liggen. Wel de pruimen 4 uur in een kom met thee. Schil preien, uien wortels en selderij, was alles en laat ze uitlekken…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de komkommer. Snij ze in de lengte doormidden. Haal met een lepeltje het zaad weg en snij de komkommerhelften dwars doormidden. Breng een pan met gezouten water aan de…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak een marinade van de witte wijn, azijn, olijfolie, zout, peper, wat tijm en salie. Marineer hier de bout 48 uur in. Haal hem dan uit de marinade en droog…
- www.libelle-lekker.be
…Pel en plet de knoflook. Verhit een scheutje olijfolie en roerbak het wildgehakt goudbruin. Schep het gehakt uit de pan, voeg opnieuw een scheutje olijfolie toe en stoof de ui…
- www.libelle-lekker.be
…oven voor op 190°C. Snij 4 stukken uit het bladerdeeg die net iets groter zijn dan je ovenbestendige schaaltjes. Schep het wildstoofpotje in 4 ovenbestendige schaaltjes. Wrijf de randen van…
- www.ah.nl
…Na de maaltijd linzen over vier kommen verdelen en wildbouillon erop schenken. Om in de bouillon te garen: - plakjes eendenborst - plakjes parelhoenfilet - blokjes kalkoenschnitzel - blokjes hertenbiefstuk - blokjes konijnenrug - stukjes bleekselderij…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de konijnenboutenmet peper en zout. Laat zekleuren in een grote panmet de boter. Neem ze eruiten hou ze even opzij. Pel en snipper de uien. Snijde pruimen in stukken…
- www.libelle-lekker.be
…heel fijne plakjes van het zuurdesembrood, bestrijk met olijfolie en gril ze 1 à 2 minuten aan elke kant. Neem het wild uit de vriezer. Snij met een mes flinterdunne…
- www.libelle-lekker.be
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingenop de verpakking. Pel en ontpit de tomaten en snij ze inblokjes. Maak de paprika schoon en snij inblokjes. Meng de honing met 2…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui en de knoflook. Klop de eieren los met de…
- www.libelle-lekker.be
Kook de wilde rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng de kokosmelk aan de kook met het citroengras, de gember en de kaffirlimoenblaadjes. Haal van het vuur en laat…
