www.ah.nl
Snijd de ongeschilde aardappelen in vieren en kook ze in 20 min. in water met zout gaar. Breng ondertussen een pan water met zout aan de kook. Verwijder de steelaanzet…
Wild
1000+ recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
Maak prei, selderij en champignons schoon en snij alles in grove stukken. Plet de peperkorrels en snij de ui ongeschild in grove stukken. Snij het spek in blokjes en sauteer…
- www.jumbo.com
Schil de peren met de dunschiller, halveer ze in de lengte en verwijder de klokhuizen, laat evt. de steeltjes eraan zitten. Doe de peren met het bessensap, de suiker, het…
- www.jumbo.com
Roer de roomkaas met de basilicum en de bieslook door elkaar en breng het op smaak met peper. Verhit de grillpan en bestrooi de zalm met zout en peper. Bestrijk…
- www.libelle-lekker.be
…de alcohol verdampen. Blus met de wildfond en voeg er zo veel gezeefde marinade aan toe tot het vlees net onderstaat. Doe er de gedroogde boleten bij. Dek af en…
- www.libelle-lekker.be
…boter. Schenk er de wildfond bij en laat afgedekt nog 8 minuutjes garen. Frituur ondertussen de uiringen goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier. Snij het vlees in plakjes. Verdeel…
- www.libelle-lekker.be
…ze bij de sjalot. Schenk er de wijn bij en laat zonder deksel even inkoken. Overgiet met de wildfond en 400 ml water, breng aan de kook. Laat op een…
- www.libelle-lekker.be
Stoof de sjalotjes en de look glazig in een beetje olijfolie. Voeg de rijst toe en laat even meebakken. Blus met de bouillon, doe de basilicumsteeltjes erbij en breng aan…
- www.libelle-lekker.be
Schil de aardappelen en de pastinaak, snij in stukken en kook ze samen gaar in gezouten water. Giet af en laat even uitdampen. Pureer glad met de melk en de…
- www.culy.nl
…de tortilla’s en laat daarbij een rand van 2,5 cm vrij. Strooi de wilde tijm en de walnoten erover en bak 4 tot 5 minuten in de oven…
- www.ah.nl
Snijd de knoflook in plakjes. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en rozemarijn 2 min. op laag vuur. Zet het vuur hoger, voeg de spinazie in…
- dagelijksekost.vrt.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Neem een ruime mengschaal en strooi er het grof zeezout in. Scheid het ei en doe het eiwit bij het zout. Meng de twee…
- www.jerryke.be
Oven op 160 graden voorverwarmen In grote braadpan in olie vlees op hoog vuur aan alle kanten bruin bakken Cognac, uien, wortelen, zout en peper erbij doen en op laag…
- www.foodiesmagazine.nl
Start met de scheutjes Angostura in een glas. Schenk de Grand Marnier erbij en voeg vervolgens de whisky toe. Roer er ijsklontjes doorheen tot de cocktail goed koud is. Garneer…
- www.jerryke.be
…met de bloem, voeg de gesnipperde ui toe en laat even bakken. Giet er vervolgens de wildfond bij, het kriekbier en het sap van de bokaal krieken. Kruid met het…
- www.jerryke.be
Vraag de poelier de haas in stukken te snijden en bestrooi de delen met wildkruiden. Bak het spek uit in een ovenschaal of braadslede en bak hierin de haas rondom…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kousenband in stukjes van 4 cm. Snijd de kool in vierkantjes. Verhit in een pan het water en kook/blancheer de kousenband, de kool, de tauge en de…
- www.libelle-lekker.be
…vrij hoog vuur de alcohol verdampen. Blus met de wildfond en voeg er zo veel gezeefde marinade aan toe tot het vlees net onderstaat. Doe er de gedroogde boleten bij…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de boter in de pan. Laat het vlees aan elke kant kleuren. Kruid met peper en zout. Laat het vlees 20 minuten verder garen. Schil de appelen en maak…
- www.mistrix-recepten.nl
Fileer de hazeruggen. Hak de karkassen en maak er een wildbouillon van. Reduceer deze tot 1/4 liter. Braad de rugfilets in de boter in 7 minuten bruin en rosé…
