Varkensfilet

343 recepten in deze categorie

• Erwtensoep met rillette en gepocheerde eieren

  www.24kitchen.nl

  Zet een pan met ruim water op een laag vuur en laat hierin de varkenshiel met de laurierblaadjes 5 uur langzaam garen. Doe er daarna de spliterwten en de in…

• Toast met tartaar van champignons en rilletes

  njam.tv

  Rooster het brood goudbruin. Borstel de champignons en hak fijn. Meng met de peterselie, peper, zout, trufffelolie en limoensap. Smeer de rilletes op het brood. Werk af met een lepeltje…

• Gin-soda met een venkeltoastje

  www.libelle-lekker.be

  Meng de suiker met 125 ml water en verwarm tot alle suiker opgelost is. Voeg 1 el citroenzuur toe. Snij de venkel en de komkommer in stukken of plakjes. Overgiet…