www.foodiesmagazine.nl
…Verdeel de komkommerlinten over borden. Maak in een uitsteekvorm taartjes van de tartaar en leg ze op de komkommer. Schep de citroenmayonaise erop. Neem de croutons uit de oven en…
Tartaar
895 recepten in deze categorie
- dagelijksekost.vrt.be
…de zalmtartaar erin. Duw zachtjes aan. Schep een lepel avocadocrème op een bord en zet telkens de toast met de tartaar erbovenop. Lepel de salsa bovenop de tartaar. Werk af…
- myfoodblog.nl
Snijd de tomaat zo fijn mogelijk. Druk met behulp van een zeef zoveel mogelijk vocht uit de tomaat. Snijd de ui en augurk ook fijn en meng door de tomaat…
- www.kookjij.nl
Snijd de tonijn in blokjes. Doe ze in een slakom. Snijd de appelen in even grote blokjes als de tonijn. Pers de citroen en besprenkel de appelen met het sap…
- www.kookjij.nl
Snijd de verse visfilet en de helft van de gerookt zalm heel fijn. Meng de ingrediënten van de marinade. Vermeng de marinade met de fijngesneden vis en laat minstens 30…
- njam.tv
…breng op smaak met wat grof gemalen zwarte peper. Zet aan de kant. Snijd je de tartaar handmatig met een mes, dan is de gepelde biefstuk van het muisstuk van…
- njam.tv
…snijd het vlees vervolgens zo fijn mogelijk. Meng in een ruime kom het vlees met alle ingrediënten voor de tartaar en roer goed door. Proef en breng op smaak met…
- njam.tv
…Haal voorzichtig met een schuimspaan uit het water en laat kort uitlekken op keukenpapier. Lepel een portie bieslookpuree op elk bord. Schep de scampi-tartaar erop, lichtjes in het midden…
- www.kookjij.nl
1. Snij de visfilet en de zalm heel fijn tot tartaar. Maak een marinade van de olijfolie, de gedroogde dille en het zout. 2. Meng de vis met de marinade…
- www.ah.nl
…gaarkoken. Tartaartje bestrijken met curry ketchup en in 1 el olie in 3-4 min. per kant bruin en rosé of net gaar bakken.In wok rest van olie verhitten…
- www.ah.nl
…met zout 10 min. Pel de eieren en snijd ze in stukken. Verhit 25 g boter in een koekenpan en bak de tartaartjes in 8 min. gaar. Verhit ondertussen de…
- www.kookjij.nl
…luchtige emulsie. Schik de tartaar van griet in een ring, druk aan en verwijder de ring. Druk met de ring een schijf uit het zuurdesembrood en schik op de tartaar…
- www.kookjij.nl
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Snipper de verse munt fijn en vermeng met de mangoblokjes. Halveer de passievruchten en lepel er het vruchtvlees uit. Verdeel…
- njam.tv
Snijd de maatjes fijn in brunoise en voeg een fijngesneden witte ui en lente-uitjes toe. Werk af met een scheut olijfolie, het sap van een halve citroen, wat worcester…
- www.kookjij.nl
Begin met het maken van de tartaar. Hak hiervoor het rundvlees met een zeer scherp mes fijn (blokjes van ½ cm). Snipper de lente-uitjes fijn en meng met het…
- njam.tv
…het vlees. Besprenkel elk bord met een theelepel sojasaus en olijfolie. Schik er enkele broodcroutons op. Schaaf als laatste de herfsttruffel en snij fijn. Strooi over de tartaar ter afwerking.
- www.kookjij.nl
…weinig olijfolie met citroen. Vul een ring van 6 cm diameter op met de tartaar van heilbot tot 1/2 cm onder de rand van de ring en vul dan…
- njam.tv
Hak de forelfilets tot een fijne tartaar. Maak nu de vinaigrette. Meng de honing en het limoensap. Voeg al kloppend de olijfolie toe en kruid met peper en zout. Meng…
- njam.tv
…beetje olijfolie, bieslook, peper en zout. Verdeel de tartaar over lepels of amuse-glaasjes. Schep er een beetje wakamé op en een toefje kaviaar. Werk af met een blaadje shiso…
- njam.tv
…elkaar. Breng op smaak met zwarte peper. Mix alles heel fijn en druk door een zeef. Plaats de tartaar van langoustines in een vierkante dresseervorm en strijk mooi strak. Beleg…
