Schil de komkommer. Snij ’m doormiddenen verwijder de zaadjes met een lepel.Verwerk de rest van het vruchtvlees meteen dunschiller tot lange, fijne repen. Snijde lente-ui in schuine stukken…
Tartaar
288 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…die smaken bitter. Voeg de pitjes bij de tartaar en meng voorzichtig. Laat de tartaar een half uur marineren en vul de glaasjes met een beetje tartaar. Werk af met…
- www.libelle-lekker.be
Snij de zeebaars in kleine blokjes. Pel en snipper de rode ui. Rasp de schil van de citroen en pers de vrucht uit. Maak een marinade met het citroensap, de…
- www.libelle-lekker.be
Snij de sint-jakobsvruchten in kleine blokjes, besprenkel ze met olijfolie en limoensap. Strooi de gember erover, breng op smaak met een snuifje vanillezout. Hak de munt fijn en verdeel…
- www.libelle-lekker.be
…Spreid egaal uit met een vork, verdeel er telkens 1⁄4 van de krab-garnaaltartaar over en druk licht aan. Verwijder de ring, werk de tartaar af met koriander en mangosaus.
- www.libelle-lekker.be
…en bestrooi ze met een snuifje zout. Doe de tartaar in serveerringen op het bord, haal de serveerringen weg en leg een stukje venkelblad met krokante avocadobolletjes op de tartaar…
- www.libelle-lekker.be
Kerf met een scherp mes de schil van de tomaten onderaan kruiselings in. Dompel ze 15 seconden onder in kokend water en laat ze dan schrikken onder koud water. Pel…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de komkommer en snij er met een scherp mes of een brede dunschiller 4 lange linten van. Snij de rest van de komkommer in kleine blokjes. Maak de chilipeper…
- www.libelle-lekker.be
Maak de ansjovisboter. Snij de gezouten ansjovisjes fijn en meng ze onder de boter. Snij het vlees fijn en breng de tartaar op smaak met peper, zout en olijfolie. Hak…
- www.leukerecepten.nl
…Besprenkel de vegetarische tartaar van mango met wat dressing en garneer met pijnboompitten. Tip: Serveer de tartaar van mango en avocado direct of bewaar maximaal 2 uur in de koelkast…
- www.24kitchen.nl
…Tartaar Pel en snipper de ui. Halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes. Meng de tartaar met de paprika en ui en breng op smaak…
- www.24kitchen.nl
…smaak met een beetje zout olijfolie piment d’espelette fijngehakte basilicum klein scheutje witte wijn azijn en wat sjalotjes erdoorheen. Serveren: Serveer de tartaar in de schaal van de krab.
- www.libelle-lekker.be
Halveer de avocado's. Haal de pit eruit, schil de vrucht. Snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Pers de limoen uit. Pel de knoflook en hak het teentje fijn Maak…
- www.libelle-lekker.be
Snij de sint-jakobsvruchten in kleine blokjes, besprenkel ze met olijfolie en limoensap. Strooi de gember erover, breng op smaak met een snuifje vanillezout. Hak de munt fijn en verdeel…
- www.libelle-lekker.be
…Kruid met peper en zout. Leg de maatjes op een groot bord, bestrooi eerst met de tartaar van rode bietjes en daarna met de komkommersalade. Kruid met peper en zout.
- www.libelle-lekker.be
Snij de zeebaars met een scherp mes in kleine blokjes. Doe de vis in een kom en giet het limoensap erover. Kruid met peper en zout. Zet in de koelkast…
- www.libelle-lekker.be
Snij de zeebaars in heel fijne blokjes. Snij de pompelmoes tussen de vliezen door in partjes (à vif), vang het sap op. Snij de pompelmoespartjes in blokjes. Doe de zeebaars…
- www.libelle-lekker.be
Snij de maatjes in blokjes van 0,5 cm. Spoel de appel grondig en verwijder het klokhuis zonder de appel te schillen. Snij de appel in plakjes en vervolgens in…
- www.libelle-lekker.be
…alles maximum 20 minuten in de koelkast marineren. Doe de tartaar in 2 serveerringen met verschillende diameter op een bord. Werk de tartaar af met de kopjes van de asperges…
- www.libelle-lekker.be
…zout. Breek de kwarteleitjes voorzichtig en bewaar de eidooiers in de schaal. Maak 4 hoopjes van de tartaar, leg er een rauwe eidooier op en breng het gerecht op smaak…

