www.culy.nl
… Bak de speklappen dan in enkele minuten gaar in een koekenpan. > Tip: Pompoen snijden wordt easy peasy met deze handige trucs Bron: Pompoenpuree met buikspek en chimichurri Voor het…
Speklap
204 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Was het spek en doe het in een pan met 3,5 dl. kokend water. Voeg evt. een (grove) verse worst toe. Stroop de boerenkool en snijd deze in stukken…
- www.24kitchen.nl
Babi ketjap à la minute Snijd de speklapjes en schouderkarbonades in stukjes en verwijder het bot. Pel de uien en snijd ze grof. Pel de knoflook en snijd fijn. Snijd…
- www.jumbo.com
Zet 2,5 liter water op en doe de bouillonblokjes erin. Voeg schouderkarbonades, speklappen, krabbetjes en hamlap toe. Snijd selderij fijn en doe dit, samen met de laurierbladeren, erbij. Breng…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken van 3 cm lengte. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water en kook hierin…
- www.24kitchen.nl
…af en vang 300 ml kookvocht op. Verwarm de pan van de speklapjes en fruit de knoflook sjalot en tijm circa 2 minuten. Blus af met het aardappelkookvocht en roer…
- www.24kitchen.nl
Snijd de speklappen en schouderkarbonades in kleine blokjes van 1 5 à 2 cm. Rijg het vlees aan de satéprikkers. Hak voor de marinade de knoflook en snijd de citroen…
- www.jumbo.com
Snijd het vel (zwoerd) van het spek in met een scherp mes om de 2 cm. Snijd alleen het vel en niet het vlees. Leg het vlees op een rooster…
- www.jumbo.com
Snijd de uien en speklappen in blokjes. Bak de uien in boter totdat ze goudgeel en zacht zijn. Bak de stukjes speklappen aan. Doe de bruine bonen in een grote…
- www.jumbo.com
Snijd het vlees in stukjes. Maak een marinade van ketjap, suiker, citroensap, knoflook, gemberpoeder, zout en peper. Meng het vlees er goed doorheen en zet afgedekt minstens een uur in…
- www.jumbo.com
…minuten. Neem intussen een platte vuurvaste schaal en meng hierin 2 eetlepels tomatenketchup met een halve eetlepel ketjap manis. Haal de speklappen uit de oven en snijd ze in stukjes…
- www.jumbo.com
Meng de suiker en het zout goed door elkaar. Leg het buikspek in een ovenschaal en wrijf het in met het zout/suikermengsel. Dek het af met plastic huishoudfolie en…
- www.jumbo.com
Verhit wat olie in een wok en bak zachtjes de bosui, gember en knoflook een paar minuten. Voeg de bruine suiker toe en laat dit smelten. Voeg nu de sojasausen…
- www.jumbo.com
Snijd inkepingen in de speklapjes en leg ze in een schaal. Besprenkel ze met cognac of rijstewijn en bestrooi beide zijden met djahe en Chinese vijfkruidenpoeder. Voeg een scheut ketjap…
- www.jumbo.com
Als je buikspek koopt, vraag de slager dan altijd of je het met of zonder been wilt. Kies bij voorkeur voor buikspek met been. Als je geen uitbeenmes hebt, vraag…
- www.jumbo.com
Breng de ingrediënten aan de kook en voeg het vlees toe. Kook ongeveer 2-3 uur tot het vlees zacht is. Voeg indien nodig water toe. Snijd het vlees in…
- www.jumbo.com
…aan de kook. Snijd de speklapjes in stukken van 3 cm. Verhit een droge koekenpan op middelhoog vuur en bak zonder olie of boter de stukjes speklap in 6 min…
- www.jumbo.com
Snijd de speklappen in stukjes van ca. 2 bij 2 cm. Giet de ananas af. Rijg de speklap en ananas om en om aan de satéprikkers. Verhit de grillpan. Bestrijk…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de speklapjes in kleine blokjes. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Wrijf of maal de laos, de jahe en de rawits fijn tot een pasta. Verhit in een…
- www.leukerecepten.nl
…behalve de speklapjes) door elkaar tot een papje. Schep de speklapjes door de marinade en laat ongeveer een uurtje marineren in de koelkast, langer mag ook. Prik een speklapje met…
