Marineer het vlees in de azijn, water, jeneverbes en laurier. Zorg dat het vlees helemaal onderstaat. Marineer minimaal 12 uur. Haal vlees uit marinade en dep droog, bewaar marinade. Jeneverbessen…
Rundvlees
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.kookjij.nl
Vlees in reepjes snijden. Sjalotje en knoflook snipperen en in de olie 3 minuten fruiten. Voeg de nootmuskaat, piment, kaneel, sambal en kruidnagelpoeder toe en fruit zachtjes een paar minuutjes…
- www.kookjij.nl
Braad de runderlappen in de olie goudbruin blus dit af met 400 ml water. Het geheel 2 uur laten sudderen. Voeg de sambal toe en laat het geheel 150 min…
- deliciousmagazine.nl
Verwarm de oven voor op 220°C. Leg de schenkels op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel met de sesamolie en rooster ze goudbruin in 20-30 min. Neem uit de…
- deliciousmagazine.nl
Haal het rundvlees 1 uur van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Rooster in een droge steelpan op middelhoog vuur de nootmuskaat, steranijs, kruidnagels, kardemom, witte…
- www.kookjij.nl
…Was de pepers, verwijder de zaadlijsten en pitjes. Bereidingswijze: Verhit de olie en bak hierin in kleine porties het rundvlees snel rondom bruin. Kruid het vlees met zout en peper…
- www.kookjij.nl
De aardappelblokjes gaarkoken en de spinazie ontdooien. Champignons snijden. Knoflook en trassi in de pan en runderreepjes erbij doen. Ook de champignons toevoegen en het geheel even doorbakken. Van de…
- www.kookjij.nl
…Schuim het water af. Leg het stuk rundvlees en de mergpijpjes in de pan en schuim het water af. Voeg de knoflook en laurier toe en laat het gerecht 40…
- www.kookjij.nl
Een zeer eenvoudig hapje vlug klaar, dresseer het vlees op lepel druppel er wat olijfolie op en werk af met de kaasschilfers en gemalen peper.
- www.francescakookt.nl
…zout. Roer de boerenkool daarna door de bonen. Serveer de gestoofde bonen met het rundvlees en de boerenkool samen met de gestoofde tomaat en een royaal stuk van het ‘cornbread…
- www.kookjij.nl
Snijd de runderriblappen in stukken en braad het in een klein beetje boter mooi bruin. Snijd ondertussen de ui grof en de knoflook en rode peper fijn. Haal het vlees…
- www.kookjij.nl
Pak een stukje gaas en pak daarin de gember, de koriandersteeltjes, de sjalotten, de knoflook, de peperkorrels en het steranijsje en bind dat goed dicht. Zet een pan met 3…
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel en snipper de uien en knoflook. Snijd de tomaten, paprika en ananasschijven in stukjes. Verwarm een scheutje olie in een diepe pan…
- www.kookjij.nl
…de pepers, verwijder de zaadlijsten en pitjes. Verhit de olie en bak hierin - in kleine porties - het rundvlees snel rondom bruin. Kruid het vlees met zout en peper. Haal het…
- www.kookjij.nl
…snij deze in kleine stukjes. Snij het rundvlees in stukjes Verhit de olie in de wok en bak hierin de uien en de knoflook goudbruin. Voeg de stukjes paprika en…
- www.kookjij.nl
Snij het vlees in grove stukken. Pel en snipper de uien en de knoflook. Week de gedroogde paddenstoelen plm. 20 minuten in een kopje heet water. Snij de grote paddenstoelen…
- www.kookjij.nl
…Was de paprika en snij deze in kleine stukjes. Snij het rundvlees in stukjes Verhit de olie in de wok en bak hierin de uien en de knoflook goudbruin. Voeg…
- www.kookjij.nl
Verwarm de olie en bak hierin het vlees bruin. Bak de knoflook, de sereh, de gember en de pepertjes kort mee. Giet er de ketjap, de vissaus en 200 ml…
- www.kookjij.nl
Snij het vlees in grove stukken. Pel en snipper de uien en de knoflook. Week de gedoogde paddenstoelen plm. 20 minuten in een kopje heet water. Snij de grote paddenstoelen…
- www.kookjij.nl
Kook de wijn op laag vuur plm. 10 minuten in een kleine pan. Het gerecht krijgt dan een zachtere smaak. Snij het vlees in grove stukken. Pel de sjalotjes en…

