www.culy.nl
Carpaccio zien we regelmatig op de kaart staan en ook in de supermarkt ligt het in de schappen. Of het altijd echt zo lekker is als je zou willen? Daar valt…
Ossenhaas
269 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
Ooit de inmiddels beroemde Beef Wellington geproefd van het restaurant Maris Piper? Lucky you, want mán: wat is die lekker. Voor de echte durfals delen wij het recept met je…
- www.culy.nl
…Koreanen eten dit bij iedere maaltijd; er zijn wel meer dan 100 soorten Kimchi). Snij de ossenhaas met een vlijmscherp mes flinterdun, tegen de draad van het vlees in. Snijden…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng dan het zout en de rijstwijn erdoor en laat dit 10 minuten intrekken. Dan de opgeloste maizena erdoor scheppen zodat elk stuk vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de choisam in stukjes van 3cm lang. Rasp de jahe en snijd de lente-ui in schuin gesneden dunne plakjes. Meng het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakken. Rasp de laos en wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes en plet deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut zeer fijn. Meng dan het…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water samen met het vlees en kook het vlees halfgaar. Schep het vlees uit de pan en bewaar 750 ml bouillon. Snijd het vlees dan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de ui in dunne plakjes. Snijd de lomboks in dunne ringen en de lente-ui in kleine stukjes. Hak of rasp de jahe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de broccoli in kleine roosjes. Verhit in een pan het water en blancheer de broccoli en laats het daarna uitlekken. Snijd het vlees in plakjes van 1/2x3x4cm. Pureer…
- www.kokkieblanda.nl
Marineer het vlees met de peper, de azijn, het zout en de kecap voor 2 uur. Verhit een pan en leg het gekruide vlees erin en voeg het water toe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu samen met het vlees, de asem en de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Wrijf of maal de knoflook, de jahe, de ketumbar, de palmsuiker en 2 eetl olie fijn tot een pasta. Meng hierdoor de limoenrasp en…
- www.jumbo.com
Bak de champignons in 2 gedeeltes of in 2 pannen goudbruin op middelhoog-hoog vuur in (room)boter. Bak ze niet allemaal tegelijk om ervoor te zorgen dat ze mooi…
- uitpaulineskeuken.nl
…Dep de ossenhaas droog met keukenpapier en bestrooi royaal met peper en zout. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de ossenhaas aan elke kant 2-3 minuten…
- dagelijksekost.vrt.be
Laat de ossenhaas op kamertemperatuur komen en kruid met peper en zout. Smelt een klontje boter in een pan en schroei het vlees rondom dicht. Haal het uit de pan…
- www.ah.nl
Biefstuk droogdeppen en met peper bestrooien. Takjes van blaadjes salie (uit kruidenmix) plukken en grote blaadjes grof scheuren. In koekenpan 2 el olie verhitten en vlees op hoog vuur in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees en het vet in kleine blokjes. Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes. Rooster de kokos droog in een pan en pureer het. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes en wrijf deze in met de maizena. Maak de kailan schoon en schil de stelen. Neem de jonge stelen en blaadjes en bewaar 200…
