…een overheerlijk maaltje op tafel zetten? Zoek dan niet verder, want deze grote pastaschelpen met pittig lamsgehakt zijn een ware smaaksensatie. Met lekker veel peper, komijn en pistachenoten is deze…
Lamsgehakt
315 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
…minuten goudbruin en krokant. Serveer ze direct met de dip. Lamsgehaktballetjes in tomaten-venkelsaus Gehaktballen draaien Pel en snipper de uien. Pel en snijd de knoflook fijn. Doe het gehakt…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de tijm en peterselie, ris de blaadjes van de tijm. Bak het lamsgehakt rul in olijfolie, samen met de knoflook, tijmblaadjes en peterselie. Roer de cheddar en de mozzarella…
- www.culy.nl
Lamsgehakt is iets wat we zelf niet gauw in ons winkelmandje leggen, simpelweg omdat het niet snel in ons opkomt. Toch kun je er heel wat kanten mee op. Ottolenghi…
- www.libelle-lekker.be
…lengte en verwijder de pitjes. Snipper het vruchtvlees fijn. Hak de gedroogde vruchten grof. Meng ui, lamsgehakt, chilipepertje, gedroogde vruchten, ei en paneermeel in een kom. Kruid met peper en…
- www.libelle-lekker.be
Pel de uien en de knoflook en snipper fijn. Stoof glazig in olijfolie. Schraap de wortel, schil de selder en ze snij in blokjes. Doe dit bij de uien. Schep…
- www.libelle-lekker.be
Was de aubergines, dep ze droog en verwijder de steeltjes. Snij ze in lange plakken van 1 cm dik. Leg ze in een vergiet, bestrooi ze met zout en laat…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 210°C. Verwijder met een aardappelmesje de stronk uit de bloemkool. Stoom of kook de bloemkool gaar. Mix de bloemkool in een blender met de rijstmelk…
- www.libelle-lekker.be
Meng alle ingrediënten voor de burger door elkaar, kruid naar smaak en maak er twee grote ballen van. Duw ze platter tot een burger. Snijd 4 plakken van zo’n…
- www.libelle-lekker.be
Meng het gehakt met het ei, 2 el paneermeel, de ras el hanout, peper en zout. Kneed tot een homogene massa. Vorm er balletjes van 2-3 cm van. Duw…
- www.libelle-lekker.be
Pel de uien en de knoflook en snipper fijn. Stoof glazig in olijfolie. Schraap de wortel, schil de selder en snij ze in blokjes. Doe dit bij de uien. Schep…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de olie in een stoofpan, bak de gesnipperde ui en het lamsvlees gedurende 5 minuten op hoog vuur. Roer de massa regelmatig om met een spatel om te voorkomen…
- www.libelle-lekker.be
Rol balletjes van het lamsgehakt. Pel de ui en snij in ringen. Verhit de olie in een stoofpot en stoof er de uiringen in aan. Voeg de balletjes toe en…
- www.libelle-lekker.be
…Snipper de peterselie fijn. Laat de kikkererwten uitlekken. Kruid het lamsgehakt met het komijnpoeder, peper en zout en rol er balletjes van. Zet de tajine (1 grote of 4 individuele…
- www.libelle-lekker.be
Maak de spiesjes. Pel de ui en snipper hem fijn. Snij de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes. Meng de ui en de zongedroogde tomaatje door het gehakt en kruid het…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 190°C. Pel en snipper de ui. Snij de aubergine en courgetten in blokjes, de aardappelen in plakjes. Rist de rozemarijn. Beboter een ovenschaal, leg de…
- www.libelle-lekker.be
Mix alle ingrediënten voor de paprikasaus tot een smeuïge coulis. Kruid met peper en zout. Verwarm op een zacht vuur. Snipper de ui. Meng met het gehakt, samen met de…
- www.libelle-lekker.be
…Laat de kikkererwten uitlekken. Pel de uien, snij ze in fijne ringen. Vermeng de knoflook met het lamsgehakt, het ei en de gehakte peterselie. Kruid indien nodig bij met peper…
- www.libelle-lekker.be
Hak de cashewnoten, de ui en de koriander fijn. Rasp de zeste van 1/8 onbespoten citroen en de gember. Pers de knoflookteentjes. Meng het gehakt met de noten, koriander…
- www.libelle-lekker.be
Laat de spinazie uitlekken en druk goed uit met de rugkant van een lepel. Rooster de pijnboompitten mooi goudbruin in een pan met antiaanbaklaag. Laat ze afkoelen op keukenpapier en…

