www.libelle-lekker.be
Snij het konijn in niet te kleine stukjes. Snij de champignons in plakjes en de prei in julienne. Snij het citroengras en de gember heel fijn. Verhit een wok met…
Konijn
604 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Snij konijn en chorizo in gelijke stukjes. Meng het paprikapoeder met de olijfolie en wentel er konijn en chorizo door. Prik het vlees afwisselend op spiesjes en laat minstens 30…
- www.libelle-lekker.be
…smaak met peper en zout. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de aardappelen in twee verschillende potten. Vouw de konijnenruggen open en beleg ze met de amandelpesto, rol op…
- www.libelle-lekker.be
Bak de stukken konijn bruin in wat boter en kruid met peper en zout ( je kunt de kop en lever meebakken voor meer smaak). Na ongeveer 5 minuten haal je…
- dagelijksekost.vrt.be
Kruid de konijnenbouten met peper en zout. Smelt een flinke klont boter in een grote pan. Kleur de bouten rondom bruin. Borstel de champignons schoon en snijd ze in vier…
- www.jumbo.com
…Marineer hierin de konijnenbouten minimaal 12 uur. Haal de bouten uit de marinade (bewaar de marinade) en dep ze droog. Verhit de helft van de boter in een braadpan en…
- www.libelle-lekker.be
…op het werkblad. Breng de konijnfilets op smaak met peper en zout en rol ze in de loempiavellen. Bak de konijnpakketjes in hete olijfolie aan alle kanten bruin. Zet ze…
- www.libelle-lekker.be
…de sjalotten, fruit ze glazig in 2 el olijfolie en vermeng met de kruiden. Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de konijnfilets tussen twee vellen plasticfolie. Sla ze…
- www.libelle-lekker.be
…Blus met de wijn, voeg demosterd toe en laat even inkoken.Roer er de room door en laat daninkoken tot sausdikte. Bak de konijnfilets in boter. Kruidze met peper en…
- www.foodiesmagazine.nl
…10 minuten in de cognac. Bestrooi de konijnenboutjes met zout en peper en wentel ze in de bloem. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C). Was de rozemarijn en…
- www.kookjij.nl
Kruid de bouten royaal met peper, zout en kruidnagelpoeder en laat even intrekken. Smelt de boter en meng er de olie door, warm die even mee en bak hierin de…
- www.libelle-lekker.be
…wat boter. Zet even aan de kant. Braad in dezelfde (grote, diepe) pan de gekruide stukken konijn rondom aan in flink wat boter. Doe er de uien, de tijm, de…
- www.libelle-lekker.be
…frieten. Besprenkel meteen met het citroensap, zodat ze niet verkleuren. Braad de stukken konijn kort rondom aan in 1 eetlepel hete boter. Schenk er 1/2 glas water bij. Temper…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalotjes en de knoflook. Snipper ze fijn. Kruid de stukken konijn met peper en zout. Leg ze in een schaal. Strooi er de sjalotjes en de knoflook bij…
- www.libelle-lekker.be
…laat nog 1 uur verder sudderen. Schil intussen de aardappelen en kook ze gaar. Giet af en meng ze met 1 eetlepel gehakte peterselie. Serveer het konijn met de peterselieaardappeltjes.
- www.libelle-lekker.be
…de uien en 3 teentjes knoflook. Snipper ze fijn. Bak de stukken konijn rondom bruin in een pan met boter. Haal ze uit de pan. Doe er opnieuw wat boter…
- www.libelle-lekker.be
…Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de konijnenfilets rondom goudbruin. Kruid met peper en zout. Leg de konijnenfilets en de trosjes met kerstomaten ook op de bakplaat…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Bestrooi deze met zout en peper. Snij het spek in juliënne. Maak de champignons schoon en snij de grote doormidden. Pers de halve citroen uit…
- www.mistrix-recepten.nl
…en sauteer hierin de stukjes spek aan. Als ze kleur krijgen halen we ze uit het vet en leggen hier de stukken konijn in. Geef de gehakte uien bij en…
- www.mistrix-recepten.nl
…is verdampt. Laat de uitjes caramelliseren. Laat de stukken konijn uitlekken, leg ze op een voorverwarmde schaal en houd ze warm.Laat de saus snel tot 2/3 reduceren, voeg…
