www.libelle-lekker.be
…plakjes. Pel de uien, schil de aardappelen en snij beide in partjes. Bestrooi het konijn met de bloem, schud de overtollige bloem eraf en kruid met peper en zout. Verhit…
Konijn
604 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…rode uien en snij ze in partjes. Kruid het konijn met peper en zout. Verhit de boter in een pan en korst het konijn rondom dicht. Blus met de gevogeltefond…
- www.libelle-lekker.be
…vuur en kruid met peper en zout. Laat het broodkruim uitlekken op keukenpapier. Snij de konijnenfilets in hapklare stukken en bak ze in olijfolie. Kruid met peper en zout. Kook…
- www.libelle-lekker.be
…Pel en snipper de ui en de knoflook. Kleur het konijnenvlees in boter en olijfolie. Haal het vlees uit de stoofpot en stoof in dezelfde pot de ui en de…
- www.libelle-lekker.be
…groenten. Zet de groenten 10 minuten in de oven. Leg er daarna de saltimbocca van konijn tussen en laat 20 minuten garen in de oven. Werk af met de peterselie.
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven op 200°C. Leg de konijnschouders op een bakplaat met bakpapier, kruid met peper en zout en wrijf de schouders in met 2 eetlepels olijfolie. Bak het vlees…
- www.mistrix-recepten.nl
…tomaten concassée. Als het konijn 15 minuten zachtjes heeft gekookt voegen we tomaat en paprika erbij zetten het deksel op de pan en laten het nog een uurtje sudderen. Was…
- www.mistrix-recepten.nl
…eidooier met de slagroom en roer dit mengsel, van het vuur af, door de saus. Leg de stukken konijn op een voorverwarmde schaal, schenk er de saus over en serveer.
- www.ah.nl
Ontbeen de konijnenbouten: zoek met de punt van een scherp mes het bot en snijd het vlees daar voorzichtig vanaf. Snijd het konijnvlees, de fazantdijen en kippenlevertjes in blokjes van…
- www.foodiesmagazine.nl
Breng de konijnenboutjes op smaak met zout en peper en wentel ze in de bloem. Pel de uien en snijd ze in parten. Halveer de bol knoflook. Verhit de boter…
- www.foodiesmagazine.nl
…Leg het vlees in de bouillon en leg een deksel op de pan. Stoof de konijnenbouten ca. 1 uur en 30 minuten op laag vuur. Schil de aardappels en snijd…
- 15gram.be
…kom. Fruit de sjalot en champignons in boter. Doe ze bij de tapenademengeling. Leg de konijnrug open en druk plat met de handen. Vul met het mengsel en rol op…
- dagelijksekost.vrt.be
…door de vleesmolen. Voeg het ei toe en kruid met peper, zout en fijngesneden salie. Leg het konijnenvlees open. Schep er wat vulling op en rol het vlees strak op…
- dagelijksekost.vrt.be
…olijfolie, enkele zwarte peperbollen en een takje rozemarijn in de vijzel en plet alles fijn. Leg de konijnfilets op je snijplank en plooi het flapje van de rug open. Strijk…
- dagelijksekost.vrt.be
…Haal het deksel van het witloof als het water verdampt is en bak ze rondom nog even aan. Bak de kroketten in de friteuse. Serveer het konijn met gestoofd witloof…
- dagelijksekost.vrt.be
…de spinazie en verwijder uit elk blad de taaie hoofdnerf. Laat de spinazie nadien uitlekken. Controleer de kleine filets van konijn. Snij eventuele randjes vet of een vliesje weg. Leg…
- dagelijksekost.vrt.be
…Kijk uit dat je niet eindigt met gebakken en aangekleurde snippers. Leg de konijnenbillen klaar en kruid ze met peper van de molen en wat zout. Leg de billen in…
- www.kookjij.nl
Ontbeen de ruggen (de buiklap moet er nog aanhangen) of laat dat doen door de poelier. Bereiding Blancheer de spinazie gedurende 10 seconden in kokend, licht gezouten water. Giet af…
- www.jerryke.be
Marineer de konijnenruggen de dag voordien met kriek, fijn gesneden wortel en sjalot, laurier en tijm en haal hen de dag nadien van het been. Hak het been in kleine…
- www.libelle-lekker.be
…op een matig vuur. Bak de konijnenfilets en geef ze een goudbruin korstje. Snijd de filets in brede plakken en serveer ze bovenop de verse stoemp. Werk af met je…
