www.kookjij.nl
Lekker met Belgische frites en gemengde salade. Kruid de biefstukken met versgemalen peper. Verhit een koekenpan totdat deze begint te walmen en giet nu de olijfolie en de boter in…
Kogelbiefstuk
93 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Wrijf de biefstukken in met een beetje olie en kruid ze met peper en zout. Smelt wat roomboter in de pan en bak de biefstukken 4 muniten snel om en…
- www.kookjij.nl
Kruid de biefstukken met peper en zout en bak ze, in de boter en olie, aan beide zijden goudbruin en krokant. Neem ze uit de pan en laat ze rusten…
- www.francescakookt.nl
Haal de kogelbiefstukken een half uur voordat je gaat bakken uit de koelkast zodat ze op kamertemperatuur kunnen komen. Leg ze op een plankje en dep ze droog. Verhit je…
- www.kookjij.nl
Schil de asperges en snij ze in stukjes van ongeveer 2 cm. Trek de oesterzwammen in reepjes. Was de peultjes, lente uitjes en de taugé. Haal de peultjes af en…
- www.jumbo.com
Was de champignons en snijd ze klein. Snijd de ui in ringen. Smelt de helft van de boter in een pan en roer de bloem erdoor tot het een glad…
- www.culy.nl
Als je 't ons vraagt, is het misschien wel ons favoriete gerecht bij de Thai: Thaise rundvleessalade (of Thaise biefstuksalade). Denk je dat ze dat alleen zo lekker kunnen maken…
- www.jumbo.com
Sla de bieflapjes een beetje plat en leg ze in een marinade van kipkruiden, gembersiroop, ketjap, geperste knoflook, citroensap, sambal oelek en zonnebloemolie. Laat dit minimaal een half uur intrekken…
- www.jumbo.com
Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen en meng de kruidenmix en olijfolie er goed door, laat een kwartiertje intrekken. Verhit de wok op hoog vuur en bak de biefstukreepjes snel…
- www.24kitchen.nl
SpiesenVerwarm de grillpan voor. Snijd het vlees in plakken de lente-uitjes in stukjes van circa 2 cm en de broccoli in roosjes. Pel en snijd de knoflook en groene…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de kecap met de palmsuiker en marineer hiermee het vlees voor tenminste 40 minuten. Rooster de rawits droog in een koekepan en wrijf of maal deze daarna fijn. Snijd…
- www.jumbo.com
Zorg dat alles klaar staat, want je moet een beetje tempo maken. Haal het vlees ruim van tevoren uit de koelkast, minimaal een half uur. Smelt de boter op middelhoog…
- www.jumbo.com
Snijd op een snijplank de champignons in plakjes en de knoflook en gember fijn. Meng in een kleine kom de sojasaus, rijstwijn, bruine suiker en maïzena. Verwarm in een grote…
- www.24kitchen.nl
Sla met een vleeshamer of pan het vlees plat. Meng de specerijen en kruid het vlees hiermee. Rasp van 1 sinaasappel de schil en snijd beide sinaasappels in stukken. Pel…
- www.jumbo.com
Zet allereerst alvast water op voor het koken van de rijst. Snijd de biefstuk in dunne plakjes en wentel ze door maismeel. Laat dit even staan. Hak de knoflook, gember…
- www.culy.nl
Beef tataki wordt vaak geserveerd met Aziatische smaakmakers. Deze variant krijgt juist al zijn smaak van een klassieke carpaccio: van ansjovis tot kappertjes! Dit feestelijke gerecht leent zich er uitstekend…
- www.foodiesmagazine.nl
Breng in een grote pan water aan de kook en kook er de maiskolven 4-5 minuten in tot ze gaar zijn. Haal ze uit het water met een schuimspaan…
- www.jerryke.be
…Verwarm de dressing (niet laten koken) en schenk over het vlees. tip Een kogelbiefstuk in reepjes, kort en snel gebakken in de wok met wat oestersaus maak ik als ik…
- www.jumbo.com
Leg een half uur voor bereiden je vlees uit de koelkast. Verwarm ook de oven voor op 40 graden. Smelt 100 gram boter op laag vuur in een kookpan. Voeg…
- www.ah.nl
Biefstuk laten ontdooien. Ui pellen en in halve ringen snijden. Stoomgroenten in 6 min. in magnetron op vol vermogen (700 Watt) bereiden en laten afkoelen. Biefstuk inwrijven met olijfolie en…
