chickslovefood.com
…op elk bordje 3 plakjes eend. Variatietip: je kan de eend ook even opwarmen in de koekenpan. Leg een mooi plukje waterkers op de eend en strooi er wat pijnboompitjes…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…de eend in met 1/2 eetl zout en 1/2 theel limoensap en snijd het daarna in 8 stukken. Verhit in een pan olie en bak de eend goudbruin…
- www.culy.nl
Dit heerlijke recept voor lasagne met krokante eend komt uit Jamie Oliver's nieuwe boek "Jamie's comfort food". Uitgegeven door Kosmos Uitgevers en te koop voor € 29,99…
- www.culy.nl
…er uitdagend uit, maar met een goede voorbereiding is een pithivier geen moeilijk hoofdgerecht om zelf te bereiden. Heerlijk met een vulling van eend, paté en groenten, met daarbij een…
- www.libelle-lekker.be
…de puree goed om en voeg eventueel nog extra kerriepoeder toe, hou warm. Bak de eend 5 minuten in een hete pan op de velkant. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…in boter. Klop de room half op. Schik de gerookte eendenborst en de ganzenlever in de kommetjes. Giet de pompoensoep erop en werk af met 1 eetlepel halfopgeklopte room, de…
- www.jumbo.com
…in nog 3-4 min. bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar. Laat de eendenborstfilet verpakt in aluminiumfolie 5 min. rusten. Verdeel intussen de sla, sjalotten en cherrytomaatjes over…
- www.culy.nl
…voor op toast. Meestal gemaakt van gesudderd varkensvlees, maar in Frankrijk ook vaak van eenden- of ganzenvlees, of zelfs van konijn of vis. Zelf maken is een stuk makkelijker (en leuker!)…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes en besprenkel dit met het citroensap en laat 15 minuten intrekken en spoel daarna af. Bestrooi het vlees met de peper en het zout en…
- www.libelle-lekker.be
…minuutjes blazen ze helemaal krokant op. De stukjes eend heb ik nog even opgebakken. Lepel eerst een flinke schep chutney onderaan in de glaasjes. Strooi er enkele gedroogde roze bessen…
- www.libelle-lekker.be
…een vijzel. Breng op smaak met zwarte peper en voeg olijfolie toe tot de massa smeuïg is. Serveer met de gerookte eendenfilet en de vijgentapenade. Garneer met een takje munt.
- www.libelle-lekker.be
…Snij de plakjes gerookte eendenborst in heel fijne reepjes. Halveer de vijgen, duw ze in het midden lichtjes in en beleg ze met de gekaramelliseerde ui en reepjes gerookte eendenfilet…
- www.libelle-lekker.be
…eieren en rol ze dan door panko of paneermeel. Breng de frituurketel op 180°C en frituur de kroketjes. Maak een salade met bladsla, spinazie, gerookte eend, kroketjes en gemarineerde druifjes.
- www.libelle-lekker.be
…sterretjes uit. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en zet 10 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Snij het vel van de eendenborstfilets kruislings in, zodat…
- www.libelle-lekker.be
…selder, sjalotten en knoflook in de pot en fruit ze 4 minuten aan in de boter. Snij de eendenfilet in stukken, kruid ze met peper en zout en voeg ze…
- www.libelle-lekker.be
…Meng de mayonaise met de mosterd en bewaar de saus in de koelkast. Verhit een scheutje olijfolie en bak de eendenfilet op een hoog vuur 2 minuten op het vel…
- www.culy.nl
…hapje te transformeren. Susan verpakt de vulling namelijk niet alleen in rijstvellen, maar ook in dunne plakjes gerookte eendenborstfilet. Zo krijgen ze niet alleen een bourgondisch tintje, ze kunnen meteen…
- www.libelle-lekker.be
…sap uit. Meng de limoenrasp met de peterselie en de quinoa. Prik een paar plakjes gerookte eendenborst op een rozemarijntakje. Warm de soep opnieuw op. Voeg de room, en limoensap…
- www.jerryke.be
4 wilde eendenborsten kruiden met peper en zout. Kort bakken en op warme plaats rustig laten bekomen. Voor de saus: 2 dl kalfsfond inkoken met 2 dl bruin pilaarbijterbier + een…
- www.24kitchen.nl
Vulling Verwijder het vel en vet van de gekonfijte eendenbouten. Pluk het vlees van de botten en snijd het vlees fijn. Pel en hak de knoflook fijn. Schil en rasp…
