www.kokkieblanda.nl
…de eend in met 1/2 eetl zout en 1/2 theel limoensap en snijd het daarna in 8 stukken. Verhit in een pan olie en bak de eend goudbruin…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…filets in een ovenschaal en gaar ze 5 minuten verder in de oven. Haal de eend uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 10 minuten rusten. Maak ondertussen…
- www.culy.nl
…hapje te transformeren. Susan verpakt de vulling namelijk niet alleen in rijstvellen, maar ook in dunne plakjes gerookte eendenborstfilet. Zo krijgen ze niet alleen een bourgondisch tintje, ze kunnen meteen…
- www.ah.nl
…van 1 cm dikte. Snijd er stukjes van 2 cm van. Snijd de vetkant van de eendenborst kruislings in. Bestrooi het vlees met zout en (versgemalen) peper. Verhit de olie…
- www.24kitchen.nl
…en bak de vleeskant bruin. Zet het vuur laag en laat de eendenborsten om en om nog 2-3 minuten garen tot het rosé is. Haal het vlees uit de…
- www.24kitchen.nl
…175 ºC. Snijd de eendenborst in aan de bovenkant zodat het vet eruit kan vloeien. Bestrooi de eend aan de bovenkant en onderkant met voldoende peper en zout. Verwarm de…
- www.24kitchen.nl
Vulling Verwijder het vel en vet van de gekonfijte eendenbouten. Pluk het vlees van de botten en snijd het vlees fijn. Pel en hak de knoflook fijn. Schil en rasp…
- chickslovefood.com
…op elk bordje 3 plakjes eend. Variatietip: je kan de eend ook even opwarmen in de koekenpan. Leg een mooi plukje waterkers op de eend en strooi er wat pijnboompitjes…
- www.24kitchen.nl
…Meng het kaas-eimengsel erdoor en breng op smaak met versgemalen peper. Schep de pasta op bord verdeel er plakjes eendenborst over bestrooi met pecannotenkaramel en schaaf de chocolade eroverheen.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aardappelen in blokjes. Kook deze in water gaar en giet af maar laat 100ml achter. Snijd de lomboks en de jeruk purut in dunne reepjes. Snijd het vlees…
- www.24kitchen.nl
…het kan gaan roken. Leg de gemarineerde eendenborst op het rooster (met daaronder een stuk aluminiumfolie) en laat deze in de rookoven gedurende 30 minuten roken. Gaar eventueel verder in…
- www.24kitchen.nl
…rode kool in dunne reepjes. Snijd de vetlaag van de eendenborstfilets kruislinks in met een mes en bestrooi met een beetje zout en versgemalen peper. Verhit een koekenpan met olie…
- www.jumbo.com
Hak de kip (of eend) in kleine stukken, was het vlees met azijn en spoel het af met water. Snij de ui heel fijn, maal de knoflook en madame jeanette…
- www.culy.nl
Dit heerlijke recept voor lasagne met krokante eend komt uit Jamie Oliver's nieuwe boek "Jamie's comfort food". Uitgegeven door Kosmos Uitgevers en te koop voor € 29,99…
- www.libelle-lekker.be
…vruchtvlees. Leg op elk blokje appel een koffielepeltjevijgenpasta en een dubbelgevouwensneetje gerookte eendenborst.Prik vast met een satéstokje. Serveer de spiesjes met eendruppel arachideolie en werkaf met een blaadje koriander.
- www.libelle-lekker.be
…een vijzel. Breng op smaak met zwarte peper en voeg olijfolie toe tot de massa smeuïg is. Serveer met de gerookte eendenfilet en de vijgentapenade. Garneer met een takje munt.
- www.libelle-lekker.be
…geplette knoflook en sojasaus. Snij het vet van de eendenborst in en kruid met zout. Wrijf in met de suikermix en laat even rusten. Snij de puntpaprika en de ananas…
- www.libelle-lekker.be
…de puree goed om en voeg eventueel nog extra kerriepoeder toe, hou warm. Bak de eend 5 minuten in een hete pan op de velkant. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…eieren en rol ze dan door panko of paneermeel. Breng de frituurketel op 180°C en frituur de kroketjes. Maak een salade met bladsla, spinazie, gerookte eend, kroketjes en gemarineerde druifjes.
- www.libelle-lekker.be
…in boter. Klop de room half op. Schik de gerookte eendenborst en de ganzenlever in de kommetjes. Giet de pompoensoep erop en werk af met 1 eetlepel halfopgeklopte room, de…
