…stoof de ui op een zacht vuur gaar en goudbruin. Zet opzij. Verhit een klontje boter en bak de duiffilet aan elke zijde 2 minuten, kruid met peper en zout…
Duif
227 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- 15gram.be
Breng 3 liter water aan de kook. Leg hierin de duif samen met de ui, rijst en mungbonen. Kruid met zeezout en laat 1 uur koken op een laag vuur…
- 15gram.be
Haal de borstfilets van de duiven. Doe de karkassen en bouten in 1 liter water. Leg er de uien, de preiwitten, de selder, de wortelen, de takjes tijm en het…
- 15gram.be
…in een klontje boter in een vuurvaste schotel. Voeg de pastinaak toe en roer om. Kruid de duif met peper en zout. Bak in een aparte pan langs alle kanten…
- www.foodiesmagazine.nl
…de bietjes en de overige bramen over een groot bord. Snijd de duivenfilets in plakjes en verdeel ze met de ricotta over de salade. Bedruip het geheel met de dressing.
- njam.tv
…is er de truffeltapenade en een lepeltje van de peterseliewortelcrème onder. Haal de duif uit de oven en versnijd deze. Doe het karkas opnieuw in de pan met een klontje…
- www.kookjij.nl
Wrijf de schoongemaakte duifjes in met ruim peper en zout, leg ze in de druivenpittenolie met ruim verse kruiden en laat een uur op 70° C garen. Laat de levertjes…
- www.kookjij.nl
…de pompoen beetgaar in de gevogeltebouillon. Braad de duiveborsten rosé en laat alles afkoelen. Verwarm de gevogeltebouillon,los er de geweekte gelatine in op, breng indien nodig verder op smaak…
- www.jumbo.com
Was de duifjes en doe ze in een grote pan met ruim water. Breng dit aan de kook en temper het vuur. Laat vervolgens de duifjes minimaal 2 uur trekken…
- www.kookjij.nl
Zet de duiven op met 4 liter water en voeg de tijm, laurier, jeneverbessen, kruidnagels en peperkorrels toe, breng het geheel aan de kook. Laat dit 3 tot 4 uur…
- www.jerryke.be
Kruid de duif langs binnen en buiten met peper en zout en schroei ze op iedere zijde. Laat vervolgens zachtjes garen met fijn versneden wortel, ui en rozemarijn (+/- 10 min…
- www.kookjij.nl
Braad 4 duifjes met wat peper en zout in boter aan, laat ze gedurende 5 minuten verder garen in de oven van 200°C, verpak ze met wat citroentijm in aluminiumfolie…
- njam.tv
…Gaar ze gedurende 15 minuten in de oven op 180°C. Haal de duiven uit de oven en laat ze vervolgens rusten bovenop de oven terwijl je de rest van de…
- www.kookjij.nl
Kruid het vlees met peper en zout en bak het in de vetstof. Voeg na de helft van de baktijd de gesneden knoflook en de halve uien ringen toe. Als…
- www.kookjij.nl
Kook of bak het vlees. Koken geeft een droger vlees tegenover het gebakken. Snij of rafel het vlees in fijne blokjes. Laat het afkoelen. Meng het vlees met de perzikenblokjes…
- www.24kitchen.nl
…de vulling in een kom. Laat de vulling ijskoud worden.FarceBestrooi de duif en kwartel met zout en maal ze in de keukenmachine met de cognac grof. Kneed het vetspek …
- www.jerryke.be
- Maak de groenten en het witloof schoon en snijd het witloof in de lengte in repen. Kook de groenten beetgaar en de aardappelen in de schil niet gaar. Snijd de…
- njam.tv
Fileer de duiven (of vraag aan je slager om dit te doen). Gebruik een bunsenbrander om de kleine donshaartjes op de filets af te branden. Hak de karkassen in stukken…
- www.kookjij.nl
Maak de groenten en het witlof schoon en snijd de witlof in de lengte in repen. Kook de groenten beetgaar en de aardappelen in de schil halfgaar. Snijd de aardappelen…
- receptenvandaag.nl
…hert of wildzwijn in blokjes van 5 centimeter, laat duif heel en verdeel haas in stukken. 2. Bak het vlees in wat olie bruin en voeg dan de kruiden toe…

