Mascha Lammes maakte nog niet zo lang geleden samen met haar man Ronald Giphart al zo’n verrekt lekker kookboek, dit keer is ze terug met het vervolg. Haar boek…
Biefstuk
630 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.mistrix-recepten.nl
Maak 1/2 liter mayonaise. Verdeel deze in 4 gelijke delen. Voeg bij het eerste deel een eetlepel mosterd. Klop en nog wat olie door zodat hij weer wat dikker…
- www.libelle-lekker.be
Pers de halve citroen, limoen en sinaasappel voor de dressing. Meng alle ingrediënten voor de dressing. Zet apart. Verwarm de friteuse op 160°C. Schil de aardappelen en snij ze in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng dan het zout en de rijstwijn erdoor en laat dit 10 minuten intrekken. Dan de opgeloste maizena erdoor scheppen zodat elk stuk vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Marineer het vlees met de peper, de azijn, het zout en de kecap voor 2 uur. Verhit een pan en leg het gekruide vlees erin en voeg het water toe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes en meng het met het zout en de peper en laat dit 15 minuten intrekken. Meng in een kom de kecap, de sojasaus, de palmsuiker…
- www.jumbo.com
Rasp de gemberwortel en knijp deze uit boven een kom. Rasp totdat je een dikke eetlepel geraspte gember hebt. Meng met de rest van de ingrediënten (behalve de bosui en…
- www.jumbo.com
Schep het vlees in een schaal door de marinade. Dek de schaal af en marineer 1 uur in de koelkast. Rijg het gemarineerde vlees met de tomaatjes, de halve knoflooktenen…
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui en snij in dunne ringen. Maak de champignons schoon en snij ze in dunne plakjes. Hak de peterselie fijn. Verwarm wat boter en olie in een bakpan…
- www.libelle-lekker.be
Maak de salsa. Pel en snipper de knoflook en de rode ui. Spoel de tomaten, snij ze in kwartjes en verwijder de zaadjes. Snij het vruchtvlees in blokjes. Meng de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit een scheutje olijfolie en bak de biefstuk op een heel hoog vuur aan beide kanten goudbruin. Dit mag in totaal niet meer dan…
- www.culy.nl
… Steak tartare is eigenlijk niets anders dan rauwe, gehakte biefstuk of ossenhaas. Tip: je kunt de tartare alvast aanmaken of je kunt je gasten dit zelf laten doen. De hoeveelheden in dit recept…
- uitpaulineskeuken.nl
…uit en snijd in stukjes. Snijd de de champignons in kwarten. Dep de biefstukpuntjes droog met keukenpapier en bestrooi royaal met peper en zout. 2. Verhit een grote pan op…
- www.libelle-lekker.be
Borstel de champignons droog schoon. Bak ze (eventueel in plakjes) samen met de knoflook in olijfolie. Kruid met peper en zout. Vermeng de mierikswortel met 1 el olijfolie. Bestrijk er…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het rundvlees in dunne plakjes. Snijd de rawits, de knoflook en de sjalot fijn en rasp de laos. Meng de asem met het water. Snijd de jeruk purut ragfijn…
- chickslovefood.com
Haal het vlees uit de koelkast en laat op kamertemperatuur worden. Bestrooi beide kanten met peper en zout. Verwarm een koekenpan totdat de pan rookt van warmte. Doe de (kokos…
- chickslovefood.com
…scheut olijfolie in de pan en bak de champignons met de bimi goudbruin. Bestrooi de biefstukjes met verse peper. Verwarm de wraps 2 minuten. Besmeer elke wrap met een eetlepel…
- www.culy.nl
…bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd de biefstuk in repen en kruid met zout en peper. Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak de biefstukreepjes rondom 3 minuten…
- www.culy.nl
Dit is het ultieme dude food volgens de makers van deze video, maar vrouwen lusten deze goddelijke sandwich uiteraard ook. Een heerlijk ciabattabroodje met gegrilde biefstuk, kaas, gekaramelliseerde rode ui, geroosterde tomaatjes…
- www.libelle-lekker.be
Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de biefstuk in repen en rijg ze op satéprikkers. Meng de ketchup met de honing en…

