…een lekker recept van onze vrienden van ZTRDG.NL. Deze keer een vissoep; een chowder met kokkels en zeewolf. "Hoe vol wil jij hem hebben? Kijk, als je dan een chowder maakt…
Zeewolf
209 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
…geschild worden maar dit hoeft niet. Kook de krieltjes in een laag kokend water 10 minuten voor. Snijd intussen de zeewolf in stukken. Rol de blaadjes djeroek poeroet op en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de olijven in plakjes. Leg de plakjes ham een beetje dakpansgewijs tot één grote plak. Bestrijk met de tapenade en kruid met peper…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Kookde aardappelen. Giet ze af en stamp meteen klontje boter, peper, zout en een snuifjenootmuskaat tot een smeuïge puree. Schil de venkel en…
- dagelijksekost.vrt.be
Snijd de zeeduivel in stukken. Spoel de mosselen en de venusschelpen een paar keer in lichtgezouten water. Verwarm een grote, hoge pan op het vuur en giet er een scheut…
- www.kookjij.nl
Snijd het visvlees in blokjes van vier centimeter. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd in halve maantjes. Draai de vis in het currypoeder. Steek de visblokjes, afgewisseld met…
- www.ah.nl
…en bestrijk ze met de resterende eetlepel olie. Verhit een koekenpan. Rooster de stukken vis aan elke kant ca. 2 minuten. Leg de zeewolf op de salade en serveer direct.
- dagelijksekost.vrt.be
…Haal de mosselen uit hun schelp (‘decorticeren’). Doe de olijven bij de saus en voeg er de harissa aan toe. Snijd de zeewolf in stukken en haal overblijvende graten weg…
- dagelijksekost.vrt.be
…Capellini is erg dun, en dus snel gaar. Snij het stuk zeewolf in gelijke porties. Kruid de stukken stevige vis met een beetje peper en zout. Verhit een scheutje olijfolie…
- www.kookjij.nl
Verdeel de zeewolf in 4 mooie stukken. Court-bouillon: maak de groenten schoon, snijd ze in kleine stukken en doe ze in een kookpannetje. Voeg de wijn, een kop water…
- www.ah.nl
…opengevouwen op werkvlak leggen. Courgetteplakjes aan een kant tegen vouwnaad leggen. Basilicum grof scheuren boven courgette en stuk zeewolf erop leggen. Bestrooien met zout en peper. Sinaasappel schoonboenen en helft…
- www.ah.nl
Aardappelpartjes bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Uien pellen, halveren en in halve ringen snijden. Venkel schoonmaken en in repen snijden. In braadpan 50 g boter smelten. Ui en venkel hierin ca. 20…
- kookmutsjes.com
…gram), knoflook, peterselie, koriander, citroensap en olijfolie in een hakmolen. Mix tot een geheel. Doe de zeewolf filet in een kom. Voeg het groentemengsel, de paprikapoeder, ras el hanout, komijn…
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Snij de courgettes in blokjes en bak ze 10 min. op een middelhoog vuur in een grote braadpan die de olijfolie bevat…
- www.kookjij.nl
…bieslook bij de saus. Houd ze warm. Meng de stukjes prei en aardappel. Strooi een weinig zout en peper op de zeewolf en bak de vis, in een anti-kleefpan…
- www.kookjij.nl
…lookteentjes en de Provençaalse kruiden. Marineer hierin de zeewolf aan beide zijden ongeveer een half uurtje. Maak de salade schoon en meng in een grote kom, voeg er als laatste…
- www.kookjij.nl
Snijd de verse visfilet en de helft van de gerookt zalm heel fijn. Meng de ingrediënten van de marinade. Vermeng de marinade met de fijngesneden vis en laat minstens 30…
- www.kookjij.nl
…Bak de zeewolfbuideltjes gedurende 15 minuten in een oven van 190°C en laat nog even rusten vooraleer op te dienen. Schik de gebakken vispakjes op warme borden en lepel er…
- deliciousmagazine.nl
…ze uit de pan. Schenk de laatste 2 el olijfolie in de pan. Bestrooi de zeewolffilet met zout en peper. Bak de vis in 2-3 min. per kant lichtbruin…
- www.kookjij.nl
Breng de visbouillon en de kokosmelk aan de kook Voeg de wortelschijfjes en de paprikablokjes toe en leg daarop de vis. Voeg ook de geplette korianderbolletjes aan toe. Breng aan…

