www.libelle-lekker.be
…de citroenschil. Plet de venkelzaadjes samen met de sliertjes geraspte citroenschil, peper en zout. Leg de zalm op de velkant in een ovenschaal. Kruid met het peper-zoutmengsel. Rooster 10…
Zalm
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…Pers de mandarijnen. Besprenkel de zalm met de helft van het mandarijnsap en zet koel weg. Breng de groentebouillon aan de kook en schenk hem over de couscous. Dek meteen…
- www.libelle-lekker.be
…de zalm 1 minuut aan beide kanten. Maak het witloof, de rucola en de uiringen aan met de dressing. Strooi er wat pompoenpitjes over en serveer met de gegrilde zalm…
- www.libelle-lekker.be
Snij de zalm in blokjes. Doe zesamen met het ei en het broodkruimin de blender en mix (niet téfijn, er mogen stukjes inzitten).Breng op smaak met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…een pan zonder vetstof. Laat afkoelen. Verdeel sla, avocado en komkommer over vier borden. Leg de zalmblokjes en -reepjes erop. Werk af met de gehakte kruiden, vinaigrette, lente-ui en…
- www.libelle-lekker.be
Snij de gerookte en gepocheerde zalm in stukjes. Pureer ze met de roomkaas en mierikswortelcrème in de keukenmachine. Breng op smaak met peper. Schep of spuit de mousse in glaasjes…
- www.libelle-lekker.be
Snij de gerookte zalm in stukjes. Snij de rode biet in blokjes. Doe de zure room in een spuitzak of knijpflesje. Verdeel de zalm over de glaasjes, schep er enkele…
- www.libelle-lekker.be
…plakjes zalm over de borden. Leg in het midden de venkelsalade. Werk af met de rest van de peperbessen en met wat plukjes venkelgroen. Druppel wat dressing over de zalm…
- www.libelle-lekker.be
…smaak met citroensap. Bestrijk de sneetjes pumpernikkel met de dillekaas. Leg er een opgerold plakje gerookte zalm op. Werk af met zwarte peper uit de molen en een plukje dille.
- www.libelle-lekker.be
Snij de zalmfilet in gelijke blokjes. Kruid ze met peper en zout. Laat ze 30 minuten marineren in de lambiek. Spoel de courgettes. Trek ze met een dunschiller in fijne…
- www.libelle-lekker.be
…de room en de mierikswortelcrème fijn. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Leg de plakjes rode biet en avocado op de zalm. Werk af met toefjes avocadocrème, kappertjes…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg honing, ketjap manis, azijn en sambal oelek toe. Laat lichtjes inkoken. Leg de zalm op bakpapier op een bakplaat. Kruid met peper en zout. Bestrijk met het sausje. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…minuten, de venkel 3 minuten. Laat goed uitlekken. Vet een ovenschaal in met olijfolie en schik er de zalm in. Verdeel er de groenten over en schenk de room erbij…
- www.libelle-lekker.be
…de eiwitten wit gestold zijn aan de buitenkant, is de vis klaar. Haal de plank met ovenwanten van de houtskool, druppel naar smaak wat citroensap over de zalm en serveer.
- www.libelle-lekker.be
…tot ze net zacht zijn. Schep de venkel en appel door elkaar. Snij de zalmfilet met een scherp mes overlangs in 2 even dikke plakken. Leg de plak zonder vel…
- www.libelle-lekker.be
…Kruid de zalm met zout en peper en bestrijk de bovenkant met Griekse yoghurt. Doe de hennepzaadjes in een bord en druk de zalm lichtjes met de yoghurtkant in de…
- www.libelle-lekker.be
…Snij de rest van de komkommer in kleine blokjes. Vermeng de gesnipperde gerookte zalm en de verse zalm met de komkommerblokjes en de lente-ui. Roer de roomkaas met de…
- www.libelle-lekker.be
…en breng op smaak met peper en zout. Dek af en laat even marineren in de koelkast. Spoel de zalmmoten en dep droog met keukenpapier. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…vuur en grill de stukjes zalm aan beide kanten met de zaadjes. Snij de limoenen in fijne schijfjes en rijg ze afwisselend met de stukjes zalm op een stokje. Schik…
- www.libelle-lekker.be
Snij de zalmfilet in stukken. Maak de sesammarinade: meng de honing, de sojasaus, de olijfolie, de sesamolie, de geraspte gember, de sesamzaadjes, het mespuntje chilipeper en het geplet teentje knoflook…
