www.libelle-lekker.be
…wat boter. Blus met de cider en breng tot het kookpunt. Zet het vuur weer zachter. Voeg de tongrolletjes, schelpjes en mosselen toe en laat 4 minuten pocheren. Voeg de…
Tong
725 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Snij de zeetong in fijne schuine plakjes. Verdeel over 4 borden. Spoel de limoenen. Rasp de schil van 2 limoenen en pers het sap uit. Sprenkel het limoensap over de…
- www.mistrix-recepten.nl
…wat citroensap, zout en peper goed door elkaar. Rol de tongfilets op en leg ze in de beboterde schaal. Leg over elk rolletje een plakje kaas. Giet er het mengsel…
- www.mistrix-recepten.nl
…in een pannetje, voeg de bloem toe en maak een blanke roux. Als de tongfilets klaar zijn, laat ze uitlekken en leg ze op een voorverwarmde dienschaal. Omring ze met…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak met een scherp mes zo dicht mogelijk bij de kop van de tongen, vlak langs de ruggegraat, aan elke kant daarvan, een snee van 5 cm en snij daar…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Haal het vel aan beide kanten van de tongen, bestrooi ze met peper en zout. Beboter een ovenvaste schaal. Strooi er de sjalot…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de peterselie, hak ‘m fijn en meng met de zachte boter, de citroenschil en het sap, de mierikswortel en de mosterd. Verdeel 3⁄4…
- www.libelle-lekker.be
Laat de diepvriesvis op voorhand ontdooien. Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Maak de wortelen schoon en snij ze in stukken. Kook de aardappelen en de wortelen samen…
- www.mistrix-recepten.nl
…8 minuten in de visbouillon. Pel ze. Smelt het ganzevet en sauteer hierin zachtjes gedurende 10 minuten de tongfilets. Geef er zout en peper bij. Geef er het krabvlees bij…
- www.mistrix-recepten.nl
…ruim een ovenvaste schaal, geef er zout en peper over en strooi er de sjalotjes in. Leg hierop de tongfilets, geef hier weer zout en peper op, besprenkel met de…
- www.mistrix-recepten.nl
…boter en de bloem een blanke roux. Verdun deze met de gereduceerde visbouillon. Als de tong klaar is, laat de filets dan uitlekken, leg ze op een voorverwarmde schaal en…
- www.mistrix-recepten.nl
…op de borden leg er een paar asperges bij. Spuit er een toef aardappelpuree naast, leg er de reepjes tong en stukjes zalm bij en overdek de vis met nantuasaus.
- www.jerryke.be
…de oven op 170 graden C. Bedek de bodem van de schaal met de uiringen. Leg daarop de tongfilets, omring deze met de champignons, geef er zout en peper over…
- www.libelle-lekker.be
Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet af en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Stamp samen met een klontje boter en 1 dl melk tot…
- www.mistrix-recepten.nl
…200 graden C. Verdeel het kerriemengsel op de bodem van een ovenvaste schaal, vouw de tongfilets dubbel met de velkant naar binnen, leg ze op het kerriemengsel, geef er zout…
- www.mistrix-recepten.nl
…Pel ze en snij ze in de lengte doormidden. Smelt 100 gram boter in een pan en leg hier de tongen in. Sauteer ze heel zachtjes aan een kant gedurende…
- www.mistrix-recepten.nl
…en hak ze fijn. Besprenkel dit gehakt met citroensap. Bestrooi de tongfilets met zout en peper en de rest van het citroensap. Beboter een ovenvaste schaal. Zorg voor een oven…
- www.mistrix-recepten.nl
Breng de visbouillon aan de kook. Vouw de tongfilets dubbel, met de velkant naar binnen. Pocheer ze 8 minuten in de visbouillon. Breng ondertussen de saus op temperatuur. Voeg de…
- www.mistrix-recepten.nl
Pocheer de tongfilets 8 minuten in de courtbouillon. Haal ze er uit en laat ze afkoelen. Maak de mayonaise. Hak de bolletjes gember zeer fijn. Meng de tomatenketchup en de…
- www.mistrix-recepten.nl
…dikte heeft. Bestrijk er dan de tongfilets mee en zet deze in de koelkast, zodat de saus opstijft. Snij de olijven in plakjes. Versier de tongfilets met plakjes olijf. Geef…
