njam.tv
Kruid de palingfilets met peper en zout en leg telkens twee filets op elkaar. Snijd in drie gelijke stukken en draai alle stukjes in plasticfolie. Stoom de stukjes paling gaar…
Paling
275 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…voor de ganering. Paling met kop en vel terug trekken tot dehelft en in de midden van de schaal leggen. Hier rond het fruit leggen om en om per kleur.
- www.kookjij.nl
…de sjalot. verdeel de groenten over de gelei. Verwijder de graten van de paling. Snijd de paling in ruitjes en schik op de komkommergelei. Maak de muntyoghurt: hak munt en…
- www.kookjij.nl
…daarop een laagje paling, daarop weer een laagje aardappelen en zo verder tot alles op is. De bovenste laag moet uit aardappelen bestaan. Giet zoveel water erbij dat de aardappelen…
- www.kookjij.nl
…verwijderen. Palingfilets in 16 gelijkvormige stukjes snijden. Op elk bord 4 stukjes paling op enige afstand onder elkaar leggen. Bloemkoolmousse met spuitzak in reepjes tussen middelste 2 stukjes paling spuiten…
- www.kookjij.nl
…Denk aan de hoeveelheid. Snij de paling in kleine hapzame stukjes en zet koel weg. Haal de grove stelen van de spinazieblaadjes en snij met een scherp mes in julienne…
- www.kookjij.nl
…iedere rechthoek een mootje paling en maal er wat peper over. Kwast een rand van het lapje in met water. Rol de deeglapjes om de paling en druk de sluitnaad…
- www.kookjij.nl
Snijd de palingfilets in ruitvormen van 3 cm breed. Rasp of snijd de geschilde aardappel julienne, doe in een theedoek en knijp droog. Zet metalen ringen in een met olie…
- www.kookjij.nl
Snij de gerookte paling in reepjes. Spoel de af (schillen hoeft niet) haal het klokhuis eruit en snij de appel in reepjes. Knijp er wat citroensap overheen zodat de appel niet…
- www.kookjij.nl
…De wanden van de aluminiumfolie vormpjes, of schaaltjes bekleden met rechtopstaande stukjes gerookte palingfilet en rode paprikareepjes. Op de bodem van de vormpjes een stervormige bodem leggen van driehoekjes witlof…
- www.kookjij.nl
…Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep in het midden van 4 bordjes 1/2 deel van de palingtartaar. Leg de veldsla om de tartaar heen en schep de…
- www.kookjij.nl
…giet ze af. Snijd de uitgelekte asperges in stukjes. Rasp de appel grof. Verdeel de paling in reepjes. Meng voor de dressing de zure room met de yoghurt, citroensap, peper…
- www.libelle-lekker.be
…zeef. Kruid met peper en zout. Kook de sojasaus in tot een dikke stroop. Fileer de paling en doe de graten en afsnijdsels in een pan met enkele takjes tijm…
- www.libelle-lekker.be
…gerookte paling in kleine blokjes. Verdeel de plakjes rode biet over 4 kleine bordjes. Schep er een hoopje van de appelblokjes op en eindig met een mooi stukje gerookte paling…
- www.libelle-lekker.be
…kanten. Beleg ze met de hummus, de groene asperges, een half gepekeld eitje en wat gerookte paling. Werk de toasts af met de apart gehouden erwtjes en een takje rucola.
- www.culy.nl
…ringvorm een cirkel uitsteken. Nog 3 keer herhalen. Ringvorm op bord zetten en oudewijvenkoek er als bodem in leggen. Kwart van palingmassa in ringvorm scheppen, bovenkant gladstrijken. Taartje afdekken met…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak de paling schoon, snij ze in stukken van 7 cm, leg ze in een schaal en schenk er de olie en het sap van 1/2 citroen over. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…roer er op het laatste moment de gehakte kervel door. Roer de saus door de puree en serveer de stoemp met de gebakken paling erop. Garneer met een plukje kervel.
- www.libelle-lekker.be
…kleine wafeltjes van het beslag. Snij de paling in hapklare stukken. Schil de rammenas en snij in schijfjes. Beleg elke wafel met een schijfje rammenas en een stukje gerookte paling…
- www.kokkieblanda.nl
Week eerst de paling in het water met 1 1/2 theel zout voor 1 uur. Verhit in een pan de olie en bak de paling gaar en laat daarna…
