www.ah.nl
Mosselen onder koud stromend water schoonmaken. Kapotte en geopende exemplaren die na tik op aanrecht niet sluiten, weggooien. In grote pan bier aan de kook brengen. Mosselen toevoegen en afgedekt…
Mosselen
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Mosselen grondig wassen en controleren. Kapotte schelpen en open exemplaren, die na een ferme tik niet sluiten, verwijderen. Stoneleeks in ringetjes snijden. Mosterd met vork door boter prakken. Op werkvlak…
- www.jerryke.be
Bereiding : breek de mosselen (rauw!) open, zodat een helft van de schelp ervan af is. giet een beetje droge witte wijn in de schelp strooi er een beetje gemalen kaas…
- www.ah.nl
Mosselen onder koud stromend water afspoelen. Kapotte of wijd openstaande exemplaren weggooien. In grote pan olie verhitten en kerriepoeder, rode peper, knoflook en roerbakgroenten 2 min. roerbakken. Onverdunde kippenbouillon (zonder…
- www.24kitchen.nl
…de bloem al roerend 5 minuten mee. Voeg al roerend met een garde de melk het kookvocht van de mosselen en de visbouillon toe. Voeg de aardappel en de wortel…
- www.ah.nl
…de kook brengen. Soep 5-7 min. zachtjes laten koken tot groenten beetgaar zijn. Slagroom en mosselen zonder schelp door soep mengen. Soep nog ca. 2 min. zachtjes door laten…
- www.ah.nl
…van olie in wok verhitten, mosselen in wok scheppen en met deksel op pan op hoog vuur stomen tot ze opengaan. Regelmatig omschudden. Mosselen uit wok nemen, dichtgebleven exemplaren weggooien…
- www.ah.nl
…verpakking in ruim water met zout beetgaar koken. Spaghetti afgieten en met mossel-tomatensaus mengen.Grote blaadjes van basilicum kleinscheuren. Basilicum en mosselen in schelp door pasta mengen, direct serveren.
- www.kookjij.nl
…de mosselen toevoegen (van deel 1) en dit geheel mixen. Het mengsel door een zeef drukken, room toevoegen en dan op smaak brengen met peper en zout. Dresseren met mosselen…
- www.ah.nl
Mosselen grondig wassen. Kapotte schelpen en open mosselen die na een ferme tik niet sluiten, verwijderen. Venkel schoonmaken en in blokjes snijden. Pistoletje halveren en met helft van roomkaas bestrijken…
- www.ah.nl
…Intussen koriander fijnhakken. Koriander en olijven over groenten strooien, mosselen (met en zonder schelp) erop leggen en afgedekt nog ca. 3 minuten verwarmen. Serveren met pide (plat brood) of stokbrood…
- www.ah.nl
Mosselen grondig wassen onder koud stromend water. Kapotte schelpen en open mosselen die na een ferme tik niet sluiten verwijderen. Ui en knoflook pellen en fijnsnipperen. Bieslook in stukjes van…
- www.ah.nl
Mosselen laten uitlekken. Peterselie fijnhakken. Limoen uitpersen. Mayonaise mengen met limoensap en gehakte peterselie. Op plakjes chorizo elk 1 mossel leggen. Plakjes oprollen. Aan cocktailprikkers om en om 1 rolletje…
- www.ah.nl
…en geheel zachtjes doorkoken, op smaak brengen met (zout en) peper. Mosselen even in soep meewarmen. Soep over vier diepe borden verdelen en garneren met achtergehouden mosselen. Serveren met stokbrood.
- www.kookjij.nl
…de soep en mix alles. Breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Als laatste kan je de overgebleven mosselen nog bij de soep doen. Strooi een beetje van…
- www.libelle-lekker.be
…gezouten water. Giet ze af en hou ze warm. Spoel de mosselen grondig. Spoel de tomaten en snij ze in stukken. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit…
- www.libelle-lekker.be
…in het brood royaal met de kruidenboter. Leg het stokbrood 10 minuten op de barbecue met gesloten deksel. Verdeel de mosselen over vier vellen aluminiumfolie. Doe er de fijngesneden prei…
- www.libelle-lekker.be
…de schelpjes en de mosselen in 7 à 10 minuten gaar in een stoommandje of -oven. Snij het brood in dunne plakjes en bak ze in een pan met olie…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de mosselen en de vongole zorgvuldig en stoom ze enkele minuten apart in de pot, tot de schelpen openen. Schud regelmatig op. Haal de schelpen en de mosselen met…
- www.libelle-lekker.be
Snij de prei in ringen Snij de winterwortelen in plakjes. Snipper de sjalot. Spoel de mosselen tot het water helder blijft. Laat ze op een hevig vuur openkoken, met de…
