Spoel de mosselen goed onder koud water. Verwijder gebroken of geopende exemplaren die niet sluiten na een tik. Meng in een kommetje de crème fraîche met het eigeel en fijngehakte…
Mosselen
526 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.jumbo.com
…minuten in de voorverwarmde oven. Maak een saus van de ketchup en yogonaise. Snijd het stokbrood in sneetjes. Serveer de mosselen op een bord met het stokbrood en de saus.
- www.jumbo.com
Controleer de mosselen en gooi schelpen die stuk zijn weg. Smelt in een mosselpan (of twee ruime koekenpannen) de boter. Verdeel de prei over de pan(nen) en bak 4…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de schelpjes tot het water volkomen helder blijft. Pel het sjalotje en de knoflook en snipper ze fijn. Snij het chilipepertje (zonder zaadjes!) in ringetjes. Snij de prei in…
- www.libelle-lekker.be
…eidooier en de peterselie. Kruid met peper en zout. Schenk de saus bij de vis. Strooi er de garnalen en mosselen over. Zet even onder de grill. Serveer met een…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de mosselen grondig met koud water tot ze helemaal schoon zijn. Ontpit de tomaten en snij in blokjes. Snipper de knoflook. Hak de peterselie. Verhit de olie in een…
- www.libelle-lekker.be
…Laat 1 minuut doorkoken, voeg de room toe en laat 1 minuut zacht pruttelen. Doe de mosselen er weer bij, samen met de erwtjes en de tomatenblokjes en laat 1…
- www.libelle-lekker.be
…en zout. Kook de pastaschelpen volgens de aanwijzing op de verpakking. Doe de mosselen in een warme kookpot. Kruid ze met peper en zout en voeg de witte wijn of…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de mosselen en vongole grondig. Pel en snipper de ui. Pel en pers de knoflook. Snij de chorizo in plakjes. Spoel de tomaten en snij ze in kleine stukjes…
- www.libelle-lekker.be
…groenten. Rol de visfilets op. Leg de vis en de mosselen boven op de groenten. Zet het deksel op de kookpot en laat de vis op een zacht vuur garen…
- www.libelle-lekker.be
Maak de mosselen schoon. Pel de ui en snipper ’m fijn. Pel en pers de knoflook. Stoof de ui en de knoflook in een grote stoofpot 1 minuut in olijfolie…
- www.mistrix-recepten.nl
Kook de mosselen in een scheutje wijn totdat ze open zijn. Haal ze uit de schelpen en ontbaard ze. Warm de garnalen in wat boter. Kook de champignons 5 minuten…
- www.mistrix-recepten.nl
…Zeef de courtbouillon. Maak de mosselen en de kokkels schoon en leg ze in de courtbouillon. Kook ze op hoog vuur onder af en toe schudden totdat de schelpen open…
- www.mistrix-recepten.nl
Bereid een Bercysaus. Maak de mosselen zorgvuldig schoon en kook ze op hoog vuur met een scheutje wijn totdat ze open zijn. Kook het mosselvocht tot de helft in en…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak de mosselen schoon en kook ze zonder water op hoog vuur totdat ze open zijn. Haal ze uit hun schelpen. Passeer het vocht. Pocheer de langoustines 8 minuten in…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak de mosselen schoon, doe ze in een grote pan, samen met flink wat peper en de wijn en kook ze op hoog vuur onder schudden totdat ze open zijn…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak de mosselen schoon, leg ze in een grote pan. Geef er met de molen flink peper over en kook ze op hoog vuur totdat ze open zijn. Haal ze…
- www.ah.nl
…tot net onder de kook verwarmen. Mosselen, garnalen en champignons erdoor scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Saus over tongfilets schenken. Garneren met mosselen in schelp. Direct serveren…
- www.jumbo.com
…houden. Verhit opnieuw olie in de wok. Wok hierin de mosselen tot ze open staan. Schik de gewokte mosselen bovenop de schotel en garneer het geheel met peterselie en citroen.
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de mosselen meerdere keren met koud water. Doe ze in een pan. Hak de selder en wortel fijn, doe ze bij de mosselen…

