…de olijfolie in een grote pan en bak de venkel en knoflook 1 min. Giet de mosselen af en voeg toe aan het venkelmengsel. Doe de kookroom en pastis erbij…
Mosselen
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
…uit bak mosselen) aan pan toevoegen, omscheppen en met deksel op pan in 5-8 min. gaarkoken. Citroensap en peper naar smaak toevoegen. Brood in repen snijden. Mosselen met prei…
- www.ah.nl
…warmtebestendig kannetje schenken. Mosselen in goed ingevette grillmand uitspreiden en op barbecue 3 min. grillen. Mand af en toe schudden. Voorzichtig deel van wijnsaus in geopende mosselen druppelen. Grillmand met…
- 15gram.be
…mosselen grondig en laat uitlekken. Snij de blaadjes en de steeltjes van de bladpeterselie fijn. Neem vier kommetjes en leg er een dubbele laag aluminiumfolie in. Verdeel er de mosselen…
- 15gram.be
Kuis en spoel de mosselen goed. Snij de venkel in fijne plakjes. Bewaar het venkelgroen voor de afwerking. Snij de knoflook in fijne plakjes. Smelt de boter en stoof de…
- 15gram.be
Leg de mosselen in een grote kookpot en schenk er de wijn over. Kruid met voldoende peper en breng aan de kook. Schud regelmatig even op. Zodra de schelpen open…
- 15gram.be
Maak de mosselen schoon, spoel ze in koud water tot het water helder is. Spoel en snij de venkel in fijne plakjes. Bewaar het venkelgroen voor de afwerking. Pel en…
- 15gram.be
…de kern fijn. Spoel de mosselen goed af zodat al het zand verwijderd is. Doe het komijnzaad in een kommetje en plet het voorzichtig met een vijzelstamper. Voeg er het…
- 15gram.be
…de mosselen grondig in koud water tot al het zand eruit is. Verwarm het citroengras samen met de limoenblaadjes en gember in een kookpot zonder vetstof. Leg daarop de mosselen…
- dagelijksekost.vrt.be
Indien je de bereiding op de barbecue maakt: stook de grill alvast heet. Spoel de mosselen schoon en schraap de schelpen schoon (indien nodig). Een aardappelmesje is het beste materiaal…
- dagelijksekost.vrt.be
…open. Snijd het brood verder in kleine stukken en besmeer elk sneetje met een laag lookboter. Rooster de broodjes kort onder de grill. Serveer de mosselen in een diep bord…
- dagelijksekost.vrt.be
Spoel de mosselen een paar keer in koud water. Smelt een klont boter in een grote kookpot. Pel de uien en snijd ze in stukken. Maak de selder schoon en…
- dagelijksekost.vrt.be
…dat ze veranderen in smakeloze stukjes rubber. De perfect gekookte mossel moet ‘smelten’ in de mond.) Haal de gare mosselen uit hun schelp. Giet met kookvocht door een fijne zeef…
- myfoodblog.nl
Check of er schelpen kapot zijn bij de mosselen. Gooi die mosselen weg. Kijk ook welke schelpen open zijn. Tik deze schelpen op het aanrecht. Gaan ze niet dicht? Gooi…
- www.kookjij.nl
Mosselen grondig wassen en ontdoen van baard. Wortelen grof in ringen snijden. Porei grof snijden. Selder grof snijden. Ajuin in ringen snijden. Peterselie van steeltjes doen. Meng de groenten met…
- www.kookjij.nl
…Voeg de mosselen toe aan de kokende groene curry en kook tot de mosselen gaar zijn en zich openen. Voeg de gehakte Thaise basilicum toe en serveer de mosselen met…
- www.kookjij.nl
…op de BBQ. Los de rode curry pasta op in de kokosmelk. Was de mosselen en doe ze in de aluminium zakken. Voeg het curry-kokos mengsel aan de aluminium…
- www.kookjij.nl
Was de mosselen en zet ze apart. Verhit de kokosmelk in een diepe pan en voeg de rode curry-pasta toe. Breng de rode curry op smaak met de palmsuiker…
- njam.tv
…de zeekraal toe en nadien de mosselen. Kruid met chili lime, zout en sherry. Zet een 6-tal minuten op hoog vuur onder deksel. Schud de mosselen op en serveer.
- www.kookjij.nl
…4 takjes tijm de blaadjes. Breng op smaak met peper. Kook de verse en schoongemaakte mosselen hierin gaar. Serveer met olijvenmayonaise. OLIJVENMAYONAISE: Hak 50 gram groene olijven zonder pit fijn…

