Verwijder pantser van de langoustinestaartjes. Snijd de staartjes in de lengte doormidden, verwijder darmpjes, maar laat ze bij het staartstuk aan elkaar zitten. Kook de erwten in de visfond gaar…
Langoustine
239 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- njam.tv
Pel alle langoustines en verwijder het darmkanaal. Snijd de helft van de langoustines in fijne tartaar. Meng er olijfolie, limoensap, zeste van limoen en een snuifje zout onder. Schil de…
- www.kookjij.nl
Langoustines afspoelen. Bestrooien met peper en zout. In een beboterde ovenschotel leggen en 5 minuten laten bakken onder de grill. Een roux maken met boter, bloem en visbouillon, gemalen Brugge…
- www.kookjij.nl
…het serveren de kool uit de koelkast en laat uitlekken. Bewaar het marineervocht. Bak de langoustines net gaar in boter, kruid met peper en zout en serveer met de gemarineerde…
- njam.tv
Pel de langoustines en verwijder het darmkanaal. Maak de blanke botersaus. Breng de witte wijn met het sjalotje, de look en de azijn aan de kook. Laat reduceren tot de…
- njam.tv
…20 minuten in een voorverwarmde oven van 140 graden. Pel de langoustines en verwijder het darmkanaal. Leg een langoustine tussen een laagje plasticfolie en sla ze plat met een deegrol…
- njam.tv
…sjalot en de chilipeper toe wanneer de olie goed heet is en begint te dampen. Doe de versneden poten en de twee gehakte langoustines erbij. Kruid met peper en zout…
- njam.tv
…het staartvlees een 6-tal minuten. Keer het vlees regelmatig om. Leg het langoustvlees samen met de asperges en partjes citrus op een bord. Verwarm de citrussaus terug op en…
- www.libelle-lekker.be
…cayennepeper. Vet een vuurvaste schaal in met boter. Snij de langoustines in de lengte door en leg ze in de ovenschaal. Lepel de saus erover en gratineer enkele minuten onder…
- www.libelle-lekker.be
Pel de langoustines en verwijder het darmkanaal. Bewaar de pantsers voor de fond. Schraap de wortel en snij ’m in blokjes. Schil de venkel en snij de helft in reepjes…
- www.libelle-lekker.be
…8 minuten. Bak de langoustinestaarten in wat boter 1 minuut aan beide kanten. Verdeel wat saus over warme borden.Schik daarop de venkelblaadjes en leger de langoustines in. Werk af…
- www.libelle-lekker.be
…bij. Bak de langoustines 2 minuten aan elke kant in boter en olie. Kruid met peper en zout. Doe de saus, de risotto, de venkel en de langoustines op de…
- www.libelle-lekker.be
…rest van de sjalot in een klontje boter, voeg na een paar minuten de schelpen en opengesneden langoustines toe en roerbak tot de schelpen opengaan. Blus met een borrelglaasje pastis…
- www.libelle-lekker.be
…haal het dan voorzichtig met een schuimspaan uit de pan. Leg in koud water. Breek de langoustines en haal de rauwe staartjes eruit. Zet ze tot gebruik in de koelkast…
- www.24kitchen.nl
…hele langoustine in met wat olie en schroei dicht met de brander. Besprenkel met wat peper en zout. Verhit een pan en voeg de koppen en schalen van de langoustine…
- www.libelle-lekker.be
…bak de langoustines 2 tot 3 minuten op hoog vuur, keer ze geregeld om. Kruid met peper en zout, besprenkel met citroensap. Verdeel de groenten en de langoustines over 4…
- www.libelle-lekker.be
…het zand weg is. Ontdooi de scampi's en langoustines en laat het overtollige vocht uitlekken op keukenpapier. Fruit de knoflook en ui in hete olijfolie. Voeg de rijst toe…
- www.libelle-lekker.be
Pel de langoustines. Bewaar de staarten. Hak de koppen en schalen fijn. Pel en snipper de sjalot. Snij de selder in boogjes. Schil de asperges en breek het houtachtige uiteinde…
- www.libelle-lekker.be
…zout. Snij de langoustines met een scherp mes doormidden. Wrijf ze in met de knoflookolie en kruid met peper en zout. Als de krieltjes gaar zijn, bereid je de langoustines…
- www.libelle-lekker.be
Kook de langoustines. Snipper de ui fijn. Schil de wortel en snij hem in blokjes. Snij de selder in boogjes. Pel de tomaat, ontpit hem en snij hem in stukken…

