www.libelle-lekker.be
…vuurtje, onder voortdurend roeren, klontje per klontje de zachte boter toe, evenals de kreeftenboter en de room. Voeg het citroensap toe en breng verder op smaak met peper en zout.
Kreeft
158 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 110°C en ontdooi de kreeft. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in vieren en leg de kwarten op een bakplaat. Besprenkel de tomaten met…
- www.libelle-lekker.be
…de oven voor op 220°C op boven- en onderwarmte. Halveer de kreeftenstaarten in de lengte met een zeer scherp mes, verwijder het darmkanaal en laat het vlees in de schaal…
- www.jumbo.com
…panko, amandelen en sesamzaadjes toe. Bak tot het broodkruim krokant is op middelhoog vuur. Verwarm de kreeftensoep in een pan tot heet. Schenk de soep in voorverwarmde glazen of kommen…
- www.libelle-lekker.be
…op de verpakking. Haal ondertussen het kreeftenvlees uit de pantsers en de scharen en snijd het in mooie stukjes. Wentel het kreeftenvlees even in de warme gesmolten boter. Houd afgedekt…
- www.libelle-lekker.be
…8 minuten goudbruin en krokant in de oven. Laat ze even afkoelen. Verwarm de kant-en-klare kreeftenbisque op een matig vuur. Verwarm ook de voorgegaarde langoustines volgens de aanwijzingen…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de kreeftensoep met de cognac en de boter. Breng ze op smaak met peper en zout. Klop de slagroom lichtjes op met de koffie en wat zout. Roer net…
- www.kokkieblanda.nl
…het water en voeg de kreeften toe en kook deze voor 15 minuten. Schep de kreeften eruit en koel deze direct in koud water. Haal het vlees uit de kreeften…
- www.libelle-lekker.be
…een deksel. Controleer met een scherp mesje of de groenten gaar zijn. Verdeel de groenten over de borden. Verdeel de kreeft over twee borden over en serveer met de minigroenten.
- www.libelle-lekker.be
…toe en laat al roerend indikken tot een bechamelsaus. Voeg er de mosterd en de groene massa uit de kreeft aan toe. Strooi er een derde van de parmezaan in…
- www.libelle-lekker.be
…kruiden uit de bouillon en breng de bouillon aan de kook. Dompel de kreeften 1 minuut onder in de bouillon. Zet het vuur uit en laat ze afkoelen in de…
- www.jumbo.com
…olie in de pan. Fruit de knoflook met de peperringetjes 2 min. Voeg de kreeftensaus, het bouillonketeltje en het water toe en breng aan de kook. Schenk het blik kokosmelk…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd de baguettes in dunne plakjes van ca. een 0,5 cm dik. Leg ze op de bakplaat…
- www.mistrix-recepten.nl
…tijm en laurier. Breng het aan de kook, doe de kreeften in de pan en laat 20 minuten koken. Ondertussen hakken we de dragon fijn, het sjalotje en pletten we…
- www.mistrix-recepten.nl
…en sjalot toe, laat zachtjes glazig worden, voeg dan de schijven kreeft toe. Laat deze op groot vuur stijf worden en flambeer dan met 0,3 dl cognac. Giet er…
- www.mistrix-recepten.nl
…Hak deze fijn. Hak ook de knoflook fijn. Snij de kreeft in schijven. Hiertoe snijden we de staart van het lichaam, snijden de staarten in vier delen op de grenzen…
- www.mistrix-recepten.nl
…een grote pan, breng het aan de kook, gooi er de kreeften in en pocheer ze 20 minuten. Maak ondertussen de champignons schoon en snij ze in brunoise. Smelt wat…
- www.mistrix-recepten.nl
Voeg aan de verwarmde visvelouté de slagroom toe en de kreefteboter. Roer goed onder verwarmen tot dat alles goed gemengd is. Serveren bij gepocheerde vis.
- www.libelle-lekker.be
Breng de visfumet aan de kook, dompel de levende kreeften met de kop naar beneden onder en laat gedurende een kwartiertje koken. Snij ondertussen de wortelen en ui fijn en…
- www.libelle-lekker.be
Kook de kreeften 5 minuten in gezouten water. Laat wat afkoelen in het kookvocht. Haal het vlees uit de staart en scharen, bewaar de karkassen. Zet koel weg. Maak de…
