We hebben een zwak voor butter chicken, maar de Canadese chefkok Matty Matheson leerde ons dat die eigenlijk nog veel lekkerder is als je 'm vegetarisch maakt. Zijn geheim: koolraap…
Vegetarisch
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.jumbo.com
Snipper de knoflook en ui fijn. Snijd de bosuitjes in ringen. Verhit margarine of roomboter in de pan. Voeg de ui toe en laat het 2 minuten op redelijk hoog…
- www.ah.nl
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Neem de rode peper uit de bamigroente en snijd het steeltje ervan af. Halveer de peper in de lengte, verwijder met…
- myfoodblog.nl
…paprikapoeder en komijn. Breng eventueel op smaak met peper en zout (wees bij vegetarisch gehakt zuinig met zout, het is vaak van zichzelf al vrij hartig) Vorm er circa 6…
- www.jerryke.be
In pan 1 liter water aan de kook brengen. Intussen oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en in reepjes snijden. Bouillonblokjes boven kokend water verkruimelen en ca. 3 minuten laten doorkoken. Oesterzwammen…
- www.jerryke.be
Pel en snipper de sjalotjes. Rasp de helft van 1 sinaasappelschil. Schil de sinaasappels dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit. Breng de sjalotjes, de paddestoelen, de geraspte…
- www.jumbo.com
Schil de aardappels en kook ze gaar. Kook de zuurkool 20 minuten in een bodempje water. Stamp de aardappels fijn en voeg de melk en boter toe. Maak met een…
- www.jerryke.be
Spoel de linzen in een zeef onder de koude kraan goed schoon. Laat ze uitlekken en zet ze 1 nacht in de week in de bouillon (ca. 1 liter). Kook…
- www.culy.nl
…chicken. Maar deze rode curry kun je ook maken met halloumi of paneer (beiden lekkere grillkaas). Handig als je graag een vegetarische butter chicken eet. Geen gedoe met lang marineren…
- www.ah.nl
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een hapjespan en bak de tofu 3 min. Snipper de ui grof en snijd de paprika's…
- www.jumbo.com
…stukjes. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en fruit de knoflook 1 minuut. Voeg het vegetarisch gehakt toe en verhit nog 2 minuten. Voeg de cherrytomaatjes, paprika…
- www.jerryke.be
De römertopf hoeft niet geweekt, dit gerecht bevat voldoende vocht. De aardappels schillen en in blokjes snijden, eventueel 10 minuten voorkoken; voor wie het makkelijk wil: in de supermarkt zijn…
- www.culy.nl
…veganistische glühwein koopt. Vervang de eidooiers voor het bestrijken van het bladerdeeg door kokosolie. Deze vega biet wellington is ook heel lekker met onze vegetarische miso-pastinaakcrème. Wil je de…
- www.culy.nl
…op een burger met friet? Wij ook! En als je eens wat vaker vegetarisch wilt eten, hoef je je geliefde burger gelukkig niet te missen. Deze vega variant met friet…
- ohmyfoodness.nl
Spoel de quinoa goed af onder de koude kraan. Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de quinoa 10-12 minuten. Haal de pan van het…
- www.jumbo.com
…sperziebonen. Kook de sperziebonen 5 min. voor. Verhit de wokolie in een grote koekenpan of wok. Bak de vegetarische kipfiletblokjes 3- 5 min. aan. Voeg de ui toe en bak…
- myfoodblog.nl
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Was de spitskool goed en snijd de onderkant weg. Snij de spitskool vervolgens in dunne reepjes. Zet de koekenpan op middelhoog…
- www.kookjij.nl
…plakjes. Was de prei en snijd deze in ringetjes (eventueel nog een keer wassen) 2. Bestrooi de vegetarische blokjes royaal met shoarmakruiden. Bak ze in de margarine bruin. 3. Voeg…
- www.jerryke.be
Smelt de boter; fruit daarin de ui glazig en voeg op het laatste ogenblik de sambal oelek toe. Neem ui en sambal uit de pan; druk zoveel mogelijk vet uit…
- www.jumbo.com
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoliroosjes 5 min. in water. Verhit in de wok de olie. Bak het gehakt 4 min. al omscheppend. Voeg…

