…Zerouali. Een boek vol lekkere Arabisch-Mediterane recepten, uitgegeven door Kosmos Uitgevers en te koop voor € 29,95. Weer eentje in de serie ‘heerlijke bulghursalades’. Deze is aards, kruidig…
Bulghur
29 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
Bulghurpilav Week de kikkererwten en tuinbonen een nacht in ruim koud water. Giet de kikkererwten en tuinbonen af. Pel en snijd de uien in halve ringen. Pel en snijd de…
- www.24kitchen.nl
Turkse bulghur pilaf Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de ui en de knoflook toe en fruit op…
- www.24kitchen.nl
…de sinaasappelschil boven de kom.Schil de sinaasappel en snijd de sinaasappel in stukjes.Roer de bulghur door de salade.Turks broodSnijd het Turkse brood in repen besprenkel met olijfolie …
- www.culy.nl
…Zet ook apart. Bereid vlak voor je aan tafel gaat de bulghur volgens de verpakking en voeg vijf minuutjes van tevoren een paar eetlepels ervan samen met de groenten toe…
- www.culy.nl
…in fijne ringetjes. Hak de peterselie en munt fijn (gooi de steeltjes weg). Meng deze ingrediënten (en de walnoten) door de gare bulghur. Breng de salade op smaak met citroensap, 25 ml…
- www.24kitchen.nl
Cig kebab Spoel de bulghur in een fijne zeef af onder de koude kraan en laat het uitlekken. Pel en rasp de knoflook en ui. Pluk en snijd de peterselie…
- www.culy.nl
Deze heerlijke bulghur wordt gekookt zoals een risotto, maar dan in bietensap in plaats van bouillon. Bijzonder lekker, en al helemaal als -ie aangekleed wordt met erwtjes, munt, geitenkaas en pecannoten…
- www.24kitchen.nl
Pluk en snijd de peterselie en muntblaadjes fijn. Week de bulghur eventueel in een beetje water. Snijd de lente-ui en groene peper fijn en wrijf in met wat zout…
- www.24kitchen.nl
Overgiet in een kommetje de saffraandraadjes met wat heet water en laat even staan. Bereid de bulgur volgens de gebruiksaanwijzing maar voeg ook de saffraan met het water toe. Laat…
- www.24kitchen.nl
…krokant en bruin. Bak in een scheut olijfolie de rest van de uien en de bulghur circa 5 minuten en breng op smaak met zout en peper. Voeg de linzen…
- www.culy.nl
…de tabouleh trouwens met verse ricotta; een lekkere tip! Het recept Kook de bulghur en/of boekweit gaar. Dit duurt meestal ongeveer 10 minuten, maar check de verpakking voor de…
- www.culy.nl
…we een lekker recept van onze vrienden van ZTRDG.NL. Deze keer: kippendijen in romige citroen-botersaus, met een lekkere bulghursalade on the side. "Citroen, room en boter. Een gouden combi…
- www.culy.nl
…niet helemaal. Tabouleh is namelijk van origine een peterseliesalade, gemengd met een beetje (en dus geen schalen vol) bulghur! Als we Nadia en Merijn mogen geloven (en ja, zij weten…
- www.24kitchen.nl
Spoel de bulghur 1 uur van te voren in een zeef en laat uitlekken. 7 spicesMeng in ongeveer gelijke delen witte peper zwarte peper kaneel kruidnagel piment nootmuskaat en gember…
- www.culy.nl
…dit recept kun je iedere vorm van bulgur pakken. https://www.culy.nl/inspiratie/zo-maak-je-de-perfecte-bulgur-bulghur/ Oorspronkelijk zijn de korreltjes afkomstig uit het Midden-Oosten…
- www.libelle-lekker.be
…wat olijfolie naar smaak. Tip: je kunt in plaats van bulgur ook couscous gebruiken. Bulghur heeft iets meer bite. Wil je letten op extra vezels dan kun je volkorenvarianten gebruiken.
- www.24kitchen.nl
…erover. Laat op het aanrecht helemaal afkoelen. Lekker met een glaasje Turkse thee. Tip Je kan een heerlijk menu maken als je dit combineert met de Snelle Turkse bulghur pilaf.
- www.24kitchen.nl
…hangt natuurlijk samen met de grofte van de korrels.Meng komkommer en olijven door de bulghur.Breng op smaak met zeezout en peper uit de molen.Voeg eventueel nog olijfolie…
- www.jumbo.com
…een beetje warm water aan toe. Dien het gerecht op in de tajine of schep alles op een mooie schaal. Serveer met Marokkaans/Turks brood of anders couscous of bulghur.

