www.kookjij.nl
Dop de erwten. Schil de wortel en snij in kleine stukjes. Pel de ui en snij in kleine stukjes. Verwarm de olie en laat de wortel en ui erin braden…
Erwtensoep
213 recepten in deze categorie
- njam.tv
Maak de verse erwten schoon of ontdooi de diepvrieserwten. Snijd de uien, prei en selder grof. Smelt de boter en bak ze in de pan en voeg de aromaten (tijm…
- www.kookjij.nl
Breng de spliterwten in 3 liter water aan de kook. Voeg de karbonade, spek, bouillontabletten, laurierbladeren, winterwortel toe. Laat dit alles in een gesloten pan onder af en toe roeren…
- njam.tv
Stoof de uien aan in een klontje boter. Snijd het groen van de prei in grove stukken en houd het wit bij voor later. Spoel de gesneden prei af onder…
- ohmyfoodness.nl
…en kook de groenten in 15 minuten gaar. Bak ondertussen de spekblokjes in een droge koekenpan krokant. Voeg zodra de erwtensoep gaar is de krokante spekblokjes en plakjes rookworst toe…
- kookmutsjes.com
Bereiding Was de spliterwten. Breng het water in een pan aan de kook. Wanneer het water borrelt, voeg je de spliterwten, paprikapoeder, zwarte peper, zout, knoflookpoeder, runderbouillon en laurierblaadjes toe…
- www.kookjij.nl
Breng 1 L. bouillon aan de kook samen met de erwten, gesnipperde uien, slablaadjes en peterselie. (met steeltjes) Laat het geheel, onder deksel, 20 minuten zacht koken. Pureer de soep…
- njam.tv
Kijk eerst op de verpakking of de erwten al dan niet geweekt moeten worden. Week ze meteen als dat nodig is. Stoof de uien, de aardappelen en de groenten aan…
- www.kookjij.nl
Was de spliterwten en laat ze in het water enige tijd wellen. Aan de kook brengen en bouillonblokjes toevoegen. Tevens gelijk de mergpijpjes toevoegen. De knolselderij toevoegen en wat later…
- www.kookjij.nl
Was de spliterwten en doe ze in de pan. Voeg hieraan toe: De bouillon, ui met daarin de kruidnagels gestoken, zuurkoolspek en karbonade. Breng aan de kook en laat het…
- www.kookjij.nl
Laat de erwten 24 uur weken in water. Schil de aardappelen, wortelen en knolselder. Snij ze in blokjes. Pel en snipper de ui. Fruit hem glazig in de olie. Voeg…
- njam.tv
…tot een gladde soep. Haal de soep door de zeef en laat afkoelen in de koelkast. Neem 250 gram van de erwtensoep en laat deze kort opkoken. Voeg 1,75…
- www.francescakookt.nl
…daarna uitlekken op keukenpapier. Serveer de erwtensoep in kommen en garneer met de krokante rookworstblokjes, gehakte bladselderij en een snufje peper. Tip: Deze erwtensoep laat zich perfect invriezen en opnieuw…
- www.kookjij.nl
klontje (room)boter in de pan uitje fruiten bouillonblokjes erbij en 1 liter gekookt warm water doperwten erbij 8 min zachtjes laten koken pureren in de soepkommen doen en een…
- www.kookjij.nl
Bereiding: Bouillon opzetten met uien, laurier, vlees, mediterranen kruiden mix, peper, zout en wat jeneverbessen. 2 tot 3 uur laten sudderen Spliterwten goed wassen Als vlees goed gaar is eruit…
- www.kookjij.nl
zet erwten nacht in de week. Alles tegelijk koken, als het vlees gaar is, dan zijn de groenten en erwten ook gaar. Botten uit de soep halen en vlees klein…
- www.kookjij.nl
…3/4 van de bladselderij door de erwtensoep en kook de groenten gaar. Snijd de speklap in blokjes en de rookworst in plakjes. Roer het vlees door de soep en…
- deliciousmagazine.nl
…zout en peper. Ik serveer erwtensoep tegenwoordig - al dan niet met een sappige slagersrookworst - vaak in kleine porties als borrelhapje of opwarmertje na een wandeling in het veld. Dan is…
- www.kookjij.nl
Doe het schenkelvlees met het water, maggie en peper in de pan en laat dit trekken tot het vlees bijna gaar is. Haal het vlees uit de pan en snijdt…
- www.kookjij.nl
Week de spliterwten volgens de gebruiksaanwijzingen. Doe de spliterwten, karbonades, laurierblaadjes, 4 takjes selderijblad, bouillontabletten en 2 liter water in een pan. Breng het aan de kook en laat het…
