Pel en snipper de sjalot en fruit hem glazig in olijfolie. Voeg er de rijst aan toe en roer tot alle korrels bedekt zijn met een laagje olie. Giet er…
Risottorijst
464 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Week de saffraan 10 minuten in de wijn. Breng de saffraanwijn met de bouillon aan de kook. Verhit de olijfolie in een wok en bak de chorizo 2 minuten. Doe…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot en stoof aan in een scheutje olijfolie. Strooi er de rijst bij en roerbak tot de rijstkorrels glazig zijn. Blus met de wijn. Laat een…
- www.24kitchen.nl
Schil de sinaasappel bewaard de schil en snijd partjes uit de sinaasappel. Schil de cactusvijgen (pas op want er kunnen nog kleine stekels in de schil zitten) en snijd het…
- www.24kitchen.nl
Risotto met garnalen Breng een pan met water en het bouillonblokje aan de kook. Pel en snipper de sjalot. Verwijder de draden van de bleekselderij en snijd de bleekselderij in…
- www.jumbo.com
Meng het bouillonpoeder met 800 ml kokend water in een maatbeker. Snipper de sjalotten en hak de knoflook fijn. Veeg de paddenstoelen schoon met keukenpapier. Snijd de paddenstoelen in gelijke…
- www.jumbo.com
Snipper de ui en prei in ringetjes, snijd de kip in reepjes, broccoli in roosjes en steeltjes in plakjes. Snijd de tomaat in stukjes. Bak de kip in boter rondom…
- www.jumbo.com
Schil de witte asperges en snijd 2 cm van de onderkant. Doe de asperges in een ruime pan (of een aspergepan) en kook ze in 12 min. halfgaar. Neem de…
- www.jumbo.com
Breng de bouillon aan de kook. Houd de bouillon tegen de kook aan. Verhit intussen de olie in een ruime pan met een dikke bodem. Fruit de ui en de…
- www.culy.nl
Wist je dat pompoen en bitterkoekjes een match made in heaven zijn? Combineer ze ook nog eens met romige risotto en je hebt een feestmaal, waarvan je ogen bij de…
- www.libelle-lekker.be
Verhit wat olijfolie in een grote, diepe pan. Stoof hierin al roerend sjalot, look en pepertje aan. Schep de rijst in de pan en laat even meebakken. Blus met de…
- www.libelle-lekker.be
…Verwarm de helft van de boter en fruit de sjalotten glazig. Voeg de risottorijst toe en laat 3 minuten meebakken. Blus met de witte wijn en laat het vocht inkoken…
- www.libelle-lekker.be
Haal de kip een halfuur op voorhand uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 200°C. Pel de sjalotten en snij ze in de helft. Snij de citroen en de…
- www.libelle-lekker.be
…spekvet in de pan. Bak glazig. Voeg de risottorijst toe en roerbak 1 minuut. Blus met de witte wijn. Voeg de bouillon volledig toe aan de pan, maar laat een…
- www.24kitchen.nl
Arancini Breng de bouillon in een middelgrote steelpan bijna aan de kook zet dan het vuur laag. Pel en hak de knoflook. Pel en snipper de ui. Verhit in een…
- www.jumbo.com
Snipper de sjalotten. Verwarm de bouillon met 3 potten water. Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui, paddenstoelen en rijst 2 min. Voeg vervolgens telkens een scheut…
- www.libelle-lekker.be
Week de champignons 20 à 30 minuten in lauwwarm water. Giet het weekvocht door een neteldoek om er het zand uit te verwijderen en zet opzij. Kruid het kalkoenstoofvlees met…
- www.libelle-lekker.be
…stoof de ui en de andere helft van de knoflook daarin zacht. Voeg de risottorijst toe en roerbak 1 minuut. Blus met de witte wijn en laat 1 minuut inkoken…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de Cotechino Modena IGP met de ongepelde uien in een ovenschaal. Haal de worst na 30 minuten uit de oven en laat afkoelen…
- www.24kitchen.nl
…en voeg ze met het paprikapoeder toe aan de uien. Voeg de risottorijst toe en bak in circa 2 minuten glazig. Schenk de rode wijn erbij en laat circa 1…

