Halveer een kleine ui. Snij een wortel en een rode paprika in stukjes. Snij 2 trostomaten in plakjes. Spoel de mosselen, doe ze in een diepe kookpan met de ui, wortel…
Extra vierge olijfolie
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot fijn. Verkruimel het brood. Snij de helft van de olijven in heel kleine stukjes. Vermeng het gehakt met de sjalot, het verkruimelde broodkruim, de gemalen…
- www.libelle-lekker.be
Snij de helft van de pompoen in kleine blokjes (brunoise). Snij de rest in blokjes van 1x1 cm. Breng de bouillon aan de kook en hou 'm tegen het kookpunt…
- www.libelle-lekker.be
Spoel en droog de rucola. Snij de rode biet in blokjes, vermeng ze met een paar eetlepels van de dressing. Vermeng de olijfolie met het sinaasappelsap, de mosterd en de…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de koolbladeren. Blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en plat opdrogen op een keukenhanddoek. Spoel de paprika’s, snij ze in blokjes…
- www.libelle-lekker.be
Kook de penne beetgaar in lichtgezouten water. Laat de artisjokharten uitlekken, snij ze in vieren. Snij de geitenkaas in blokjes. Pel en snipper de ui. Fruit de ui in 1…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de aardappelen en kook ze beetgaar in de schil, in lichtgezouten water. Laat even afkoelen, pel ze en snij ze in plakjes. Kook de linzen volgens de aanwijzing op…
- www.libelle-lekker.be
Schil de butternutpompoen met een dunschiller. Verwijder de pitjes en snij het vruchtvlees in blokjes. Doe een bodempje water in een kookpot. Voeg de pompoen, de kardemom, de laurier en…
- www.libelle-lekker.be
Breng een grote pot met ruim gezouten water aan de kook. Kook de kreeften één voor één. Leg ze met de kop eerst in het water en gaar ze enkele…
- www.libelle-lekker.be
Kook de pasta beetgaar in water met zout. Verhit een grillpan of barbecue en gril de plakken courgette in ca. 3 minuten gaar. Keer ze regelmatig en snij vervolgens in…
- www.libelle-lekker.be
Verkruimel de pepers. Verhit 4 eetlepels olijfolie in een hapjespan en fruit de pepers 1 minuut met de knoflook. Voeg de garnalen toe en bak ze 1 minuut mee. Blus…
- www.libelle-lekker.be
Snij de vis in 16 gelijke stukken. Prik afwisselend een blokje vis en enkele blaadjes laurier op een houten spiesje. Bestrijk met olijfolie en kruid met peper en zout. Schil…
- www.libelle-lekker.be
Maak de dressing: maak een fijn sneetje in het citroengras en verwijder de buitenste blaadjes tot je enkel het witte gedeelte overhoudt. Snij dit heel fijn. Doe het samen met…
- www.libelle-lekker.be
Blancheer de edamameboontjes in gezouten water, giet af en duw de boontjes uit hun peultje. Spoel de groene appelen en snij ze met een mandoline of mes in fijne plakjes…
- www.libelle-lekker.be
Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Maak de boontjes schoon, blancheer ze 5 minuten in lichtgezouten water en laat schrikken onder koud water. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…de vinaigrette. Meng de balsamicoazijn met de extra vierge olijfolie en de honing en kruid de vinaigrette met peper en zout. Rooster de pompoen-pitten in een droge pan. Halveer…
- www.ah.nl
Los de gist en suiker op in het lauwwarme water en laat 10 min. staan. Meng de bloem en het zout in de kom van de staande mixer. Voeg het…
- www.ah.nl
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pistachenoten op middelhoog vuur in 5 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord en hak fijn. Snijd ondertussen het vruchtvlees…
- www.ah.nl
Verhit een koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur en rooster de walnoten in ca. 5 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord en hak grof. Klop de mosterd…
- www.ah.nl
Laat de tomaten uitlekken in een vergiet en vang het vocht op. Snijd de tomaten in heel kleine blokjes en doe terug in de vergiet, laat verder uitlekken. Snipper ondertussen…

