Judith Cyrus ziet een gouden (of moeten we zeggen goudgele?) toekomst voor phulaori. Deze Surinaams-Hindoestaanse balletjes van spliterwten doen ergens denken aan falafel. Gaat phulaori net zo populair worden…
Arachideolie
973 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.culy.nl
Deze knolselderijburger is misschien wel de meest sexy manier om de knolgroente in de kijker te zetten. Want stop je zo'n gepaneerde plak knolselderij samen met paddenstoelenmayo, gegrilde paprika…
- www.culy.nl
Beeld je eens in: romige, kazige mac & cheese, gekruist met de oer-Hollandse bitterbal. Dát zijn deze mac 'n cheese bitterballen in een notendop. Zo wordt dat restje mac 'n…
- www.libelle-lekker.be
…zout en eensnuifje kerrie. Pel ensnipper ui en knoflook. Verhit de arachideoliein een pan en bak dekipfilets aan beidekanten goudbruin engaar. Haal het vlees uitde pan en hou het warmin…
- www.libelle-lekker.be
…lucifers. Snijde maïskolfjes in stukken. Roerbak de scampi’s in arachideolie.Haal ze uit de pan en hou apart. Bak in dezelfde pan de gember en chilienkele seconden in arachideolie…
- www.libelle-lekker.be
Bestrooi de hertenfilet met peper en zout. Borstel de oesterzwammen droog schoon en halveer grote exemplaren. Verhit 50 g boter en de olie. Schroei het vlees aan alle kanten snel…
- www.libelle-lekker.be
…Pel de ui en knoflook. Snipper fijn, samen met de chilipeper. Verhit de arachideolie in een wok en bak er eerst de ui, knoflook en chilipeper in. Voeg de paprika…
- www.libelle-lekker.be
…uit de ragout. Verwarm de oven op 100°C. Bak de rest van de salieblaadjes krokant in hete arachideolie en zet weg. Snij de andere 2 plakjes pancetta overlangs doormidden en…
- www.libelle-lekker.be
Kook de aardappelen in gezouten water, giet af, en laat goed uitdampen. Laat afkoelen. Draai door de passe-vite tot puree. Kook 4 eieren hard. Maak de vulling. Verhit 2…
- www.libelle-lekker.be
…in blokjes. Kruid de kip met peper en zout. Verhit arachideolie in de wok en bak er de knoflook, citroengras en de kippenblokjes in tot de kip gaar is. Klop…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vlees in fijne repen. Meng de azijn, sojasaus, honing, gember, chilivlokken en komijn tot een marinade. Laat het vlees hierin minstens 30 minuten marineren. Verhit de arachide- en…
- www.libelle-lekker.be
Snij het citroengras grof. Pel de knoflook en rasp de gember. Doe samen met het citroengras, de honing, vissaus, currypasta en een snuifje zout in een blender en mix glad…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Was de preistengels grondig en snij het groene gedeelte weg. Snij ze in de lengte door. Leg ze naast elkaar in een ingevette ovenschaal…
- www.libelle-lekker.be
…Pel en snipper de knoflook en de sjalot. Verhit een scheutje arachideolie in een pan en doe er de scampi’s in. Schroei ze aan beide kanten dicht en voeg…
- www.libelle-lekker.be
…de honing, de sesamolie, de rijstazijn en een scheutje arachideolie. Kruid met zout en laat rusten. Meng het maïszetmeel met de bloem en het bakpoeder. Dep de wijtingfilets goed droog…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 220°C. Schil de appelen, verwijder de klokhuizen en snij de appelen in kleine stukjes. Voeg de appelstukjes samen met 100 milliliter water, het citroensap, de…
- www.libelle-lekker.be
…de aubergine en snij ‘m in blokjes. Verhit wat arachideolie in een wokpan op hoog vuur en roerbak de sjalot en aubergine krokant. Voeg de currypasta toe en schep goed…
- www.libelle-lekker.be
Meng de mirin met de hoisinsaus en de sojasaus. Schep er de kippenreepjes onder en laat ze afgedekt minstens 1 uur marineren. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Schil…
- www.libelle-lekker.be
Maak de koolrabi. Schil de koolrabi en snij hem met een mandoline in fijne plakjes. Snij de plakjes daarna in reepjes en doe ze in een mengkom met het zout…
- www.libelle-lekker.be
Kook de rijst gaar in lichtgezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de kip in reepjes van ongeveer 2,5 cm. Verhit 1 eetlepel olie in een pan…

