…citroenrasp en de amandelen. Verbrokkel de witte kaas erover en besprenkel met de tahinadressing en wat frisgroene olijfolie. Bestrooi eventueel met wat pul biber (Turkse pepervlokken). © Sven Benjamins Fotografie
Turkije
547 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.libelle-lekker.be
…op. Bestrooi met granaatappelpitten en sinaasappelzeste en garneer met munt. Serveer de rest van de yoghurt, granaatappelpitten en hummus er afzonderlijk bij, samen met wat platbrood of Turks brood.
- www.leukerecepten.nl
…toppings en de knoflooksaus klaar. Voor de knoflooksaus; snijd 2 teentjes knoflook fijn en meng deze samen met de Turkse yoghurt, citroensap en peper en zout. Zet deze in de…
- www.ah.nl
Snijd de komkommer in blokjes van ca. 1 cm. Snipper de rode ui en snijd de munt fijn. Pers de limoen uit. Meng de komkommer met de radijsmix, rode ui…
- www.24kitchen.nl
…Yoghurtsausje Halveer de limoen. Meng in een kom de Turkse yoghurt rasp en sap van een halve limoen en de resterende koriander. Serveren Halveer de quesadillas verdeel over de borden…
- www.24kitchen.nl
Meringue Verwarm de oven voor op 120 ºC. Hak de pistachenootjes fijn. Halveer de citroen. Maak de kom en de gardes van de keukenmachine vetvrij met een halve citroen. Splits…
- www.24kitchen.nl
…van circa 5 millimeter breed. Halveer de Turkse broden leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel de helften met olijfolie en bestrijk met humus. Verdeel de zalm …
- www.24kitchen.nl
…minuten rondom goudbruin. Knoflooksaus Pel en snijd de knoflook fijn. Meng in een kom de knoflook yoghurt en Turkse yoghurt. Kapsalon Pel en snijd de ui in repen. Schil en…
- www.24kitchen.nl
Gepofte tomaatjes en champignons Verwarm de oven voor op 160 °C.Snijd de champignons in vieren.Leg de tomaten en de helft van de champignons op een met bakpapier beklede…
- www.24kitchen.nl
Deeg Kneed zoveel water door de bloem en een snufje zout tot je een soepele bal deeg hebt. Kneed het deeg circa 15 minuten tot het deeg soepel en elastisch…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 160 °C. Rijst koken Schenk het water in een hoge pan en voeg de rijst toe. Breng aan de kook en laat circa 10 minuten…
- www.24kitchen.nl
…en breng op smaak met peper en zout. Verwijder ondertussen de zaadlijsten van de Turkse groene peper en snijd hem in kleine blokjes. Rasp de gele schil van de citroen…
- www.24kitchen.nl
… Opmaak Snijd de citroen in partjes. Serveer de gevulde koolbladeren met de yoghurtsaus partjes citroen en garneer met verse munt en peterselie. Bekijk hier alle recepten van Karsu's Turkse Keuken >
- www.jumbo.com
Kook water met wat kruidenbouillon en giet dit over de couscous. Laat dit 10 minuten in het bouillon trekken en schep regelmatig om om klonteren te voorkomen. Snijd alle groentes…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine in de lengte in zo dun mogelijke plakken. Meng 1 el ras el hanout met 3 el olie. Bestrijk met het bakkwastje de plakken aubergine met de…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je bastilla: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden hetelucht. 2. Schil de pompoen en snijd deze in blokjes van ongeveer 2 x 2 cm. Verdeel over…
- www.culy.nl
Broodje Shawarma in Marokkaanse stijl. Lekker! Meng het vlees met de kruiden naar smaak. Doe de olie in de pan en laat heet worden. Bak het vlees gaar. Meng ondertussen de…
- www.24kitchen.nl
…kook en kook de krieltjes in circa 10 minuten gaar. Meng in een kommetje de Turkse yoghurt met een derde van de koriander. Korianderboontjes Verwijder de uiteindes van de sperziebonen…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 180 °C. Was de pompoen en halveer in de lengte. Verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel, laat de schil zitten. Snijd beide…
- www.24kitchen.nl
…de mantu toe indien de saus te dik is. Turkse yoghurt Snijd de schil los van de gekonfijte citroen en snijd deze vervolgens ragfijn. Meng de schil met de yoghurt…

