…Kies ingrediënten die verschillen qua textuur, smaak en kleur. Deze spiesjes zijn erg populair in Noord-Spanje, waar ze pinchos ‘aan een doorn gespiest’ heten. Laat u bij uw keuze…
Spanje
12 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- www.24kitchen.nl
…als een eersteklas bonbon maar het is toch echt sherry. Sherry de veel gedronken maar enorm ondergewaardeerde wijn uit Jerez in Spanje. Sherry is er in allerlei vormen en smaken…
- www.24kitchen.nl
…schelp naast. Schep een lepel saus op de cocktail. Bloemige witte wijn uit Spanje Viognier! Een druivenras dat volgens de liefhebbers een groot uitroepteken achter zijn naam verdient. Viognier komt…
- www.24kitchen.nl
…We zoeken hier naar een rosé met veel fruit pit en power. Deze komen veelal uit Oostenrijk of Spanje. Frankrijk kan ook maar dan liefst één waar bijvoorbeeld Cabernet Sauvignon…
- www.24kitchen.nl
…heerlijk smaken. Bij de gegrilde snoekbaars koos ik daarom voor een witte wijn gemaakt van de Chardonnay druif. Een wijn uit het noorden van Spanje maar zonder (!) houtrijping. Dat is…
- www.24kitchen.nl
…het vlees. De kerntemperatuur van het lamsvlees moet zijn 48 ºC. Rode wijn uit Calatayud Spanje van de Garnacha druif Uit deze regio komen steeds meer ecologische wijnen. Iets hoger…
- www.24kitchen.nl
…dit voorgerecht eens een andere Gewurztraminer dan uit de Elzas waar deze wijn erg geliefd is. Een Gewurztraminer uit Spanje. Absolutt herkenbaar en onmiskenbaar van grote klasse. door Corria Houthuizen
- www.24kitchen.nl
…de meest aangeplante druif ter wereld. Dat komt omdat het een veelgebruikt Spaans ras is en Spanje in oppervlakte het grootste wijngaardareaal ter wereld heeft. Vroeger trokken we nog wel…
- www.24kitchen.nl
…is voor deze frisse witte Spaanse wijn. Daarnaast is deze druivensoort ook de belangrijkste druif in Cava de bekende mousserende wij uit Spanje. De Tra Montana-wind blaast de stokken…
- www.24kitchen.nl
…op: stevigere rosé vind je ook in bijvoorbeeld Spanje (Rosado). En hoewel wij de mediterranen nog wel eens op 1 hoop gooien de Italianen zijn echt anders dan de Spanjaarden…
- www.24kitchen.nl
…een beetje zoet: wijnen gemaakt van de Pinot Gris of Rieslingdruif doen het goed! Voor wie ervan houdt kan een Rosado (rosé uit Spanje) ook een traktatie zijn! Door Corria Houthuizen
- www.24kitchen.nl
…Verdeel de plakjes radijs over de zalm. Rosado rosé uit Spanje Gerookte zalm is altijd een lastige klant. Hoewel wij nog altijd neigen naar een glaasje wit bij het voorgerecht…

