Verwarm de oven voor op 180 °C. Breng een pan water met zout aan de kook. Leg de kipfilets erin en kook in 10-12 min. zachtjes gaar. Haal de…
Noord en Zuid Korea
199 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.leukerecepten.nl
…pittige saus. Tips: lekker met kimchi. Serveer de bibimbap in een dolsot, een Koreaanse stenen kom, die origineel wordt gebruikt voor dit gerecht. Bibimbap wordt vaak geserveerd met gochujang saus…
- www.24kitchen.nl
Schil de Chinese peer verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Schil de kiwi en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schil de gember en snijd in plakjes. Pel de knoflook…
- www.24kitchen.nl
Snijd de wortel en prei in reepjes. Snijd de bosui en ui in ringen. Hak de bieslook fijn. Doe in een kom. Meng bloem rijstmeel maïzena bakpoeder uienpoeder kurkuma en…
- www.jumbo.com
Snijd de komkommers in stukjes. Als je gewone komkommers gebruikt, halveer ze dan in de lengte en schep de zaden eruit en snijd ze in stukjes (zie foto). Doe de…
- www.culy.nl
Sesu van de blog SESU chops deelt met ons haar recept voor hartige Koreaanse courgette pannenkoekjes, oftewel hobak jeon. Een heerlijke snack! Begin met de dipsaus. Meng alle ingrediënten door elkaar en zet apart…
- www.libelle-lekker.be
Snij de lente-ui in fijne reepjes en meng ze met de geraspte wortelen. Snipper de chili en de koriander fijn. Meng de sojasaus met de appelazijn, honing en olie…
- www.culy.nl
De Koreaanse keuken is razend populair! Inmiddels hebben we daardoor ingrediënten als gochujang (Koreaanse chilipasta) gewoon in de koelkast staan. En dat treft, want daarmee maak je deze Gamja Jorim…
- www.culy.nl
…kunt maken. Denk aan kimchi jjigae (een Koreaans stoofpotje met buikspek) en kimchi fried rice. Maar je kunt kimchi - gelukkig - ook op steeds meer plekken kant-en-klaar kopen. Die…
- www.jumbo.com
Hak de tenen knoflook fijn en snijd de lente-uitjes in ringetjes. Week het zeewier 30 minuten in koud water. Was het zeewier heel goed en knijp het uit en…
- www.culy.nl
…Koreaanse keuken meer aandacht door haar mooie gerechten met intense smaken. Van simpele honing-pannenkoekjes en wokgerechten tot rijstepap en stoofgerechten. Vandaag maak ik bibimbap; een heerlijk gerecht uit Korea…
- www.culy.nl
…tijd te worden voor winterse gerechten. Dongchimi is Koreaans voor 'winter kimchi' en is anders dan de gewone variant een stuk frisser van smaak. De blog SESU chops deelt met ons het recept voor…
- www.jerryke.be
- Snijd het visvlees van de koolvis in fijne sneden en spreid ze uit op een groot bord, dat vooraf werd ingeboterd. Kruid met peper en zout. - Snijd de wortelen, de…
- www.24kitchen.nl
Zoutbad Roer de helft van het zeezout door het water tot het is opgelost. Halveer de Chinese kool in de lengte. Verwijder indien nodig een deel van de kern maar…
- www.24kitchen.nl
…afkoelen. Voeg na het afkoelen de citroenlimonade hier aan toe. Verhit een pan met de chilipasta Koreaanse chilipasta gembersiroop en tomatenketchup en meng op laag vuur voor enkele minuten. Zet…
- www.culy.nl
…als basis omdat die het vlees mals maakt en zorgt voor een milde zoetheid. Koreaanse en Japanse peren zijn sappiger en knapperiger dan Nederlandse peren en zijn daarom heel geschikt…
- www.culy.nl
…hou je van kimchi en hou je van makkelijke recepten? Dan is deze kimchi jjigae (Koreaanse stoofpot) er een voor jou. Ideaal als je nog een restje kimchi in de…
- www.culy.nl
…choy bao, een Chinese slawrap. Bron: > Klein Korea van Billy Law (Good Cook) is nu te koop voor €22,50 https://www.culy.nl/restaurants/man-nam-in-rotterdam/
- www.libelle-lekker.be
Schil de koolrabi’s en snij ze in blokjes van 1,5 cm dik. Roer er de suiker en het zout door. Laat 30 minuten staan (giet het vocht niet…
- www.culy.nl
Wil je eens iets anders dan de standaard Mexicaanse vulling voor je burrito? Deze versie bewijst dat een burrito maken ook prima kan met Koreaanse smaken. Pittige steak, frisse groenten…

