www.culy.nl
…de traditionele guanciale (verrukkelijk, maar in Nederland lastig te krijgen) vervangt door pancetta of spekjes. Maar laten we wel wezen: je bent bij een recept voor pasta van schorseneren (!) beland…
Nederland
530 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
…wel hoe je belachelijk lekker kunt bakken. Haar succesvolle boek 'Banketbakker' is nú uit in Nederland. Claire: "Ik ben dol op lactoserijke desserts met melk, daarom vind ik rijstepap onweerstaanbaar…
- www.culy.nl
…En zie in Nederland maar eens aan schiaccata te komen: de broodsoort die lijkt op focaccia en die typisch Florentijns is. En toch: speurend naar de beste ingrediënten kom je…
- www.culy.nl
…geraffineerde suikers. Oja: we kregen dit recept van OOT, een nieuw Nederlands granola-merk. Neem een springvorm van 18 cm. Bekleed zowel de bodem als de zijkanten met bakpapier. Daarna…
- www.culy.nl
…twee kookboeken, Dining In en Nothing Fancy zijn in Amerika regelrechte bestsellers. Het tweede is nu ook vertaald naar het Nederlands en heet Bijzonder Simpel. Dit recept voor chilikip met scherpzure ananas komt uit…
- www.culy.nl
…Kitchen: "Dit is echt een gerecht dat Japanners vaak doordeweeks eten, haast zoals wij Nederlanders met regelmaat een stamppotje op tafel zetten. We hebben er nu een lentegerecht van gemaakt…
- www.24kitchen.nl
…en laat ze op de kop afkoelen. Serveer de groente bijvoorbeeld met een varkensrollade. Dit recept komt uit de aflevering over Nederland van het programma The Taste of Life Travel.
- www.jumbo.com
…cranberry toe voor een fruitige zoet-zure smaak. In plaats van goosberry of rode kersen, die in Nederland niet verkrijgbaar zijn, kan de suiker vervangen worden door condensmelk naar smaak.
- www.culy.nl
…In bovenstaande video gebruikt Laura Vitale pompoen uit blik. Zoals je misschien al weet is dit in Nederland (bijna) niet verkrijgbaar, maar je kunt het prima vervangen door een puree van…
- www.culy.nl
…is afkomstig van Barefoot; een Californisch wijnmerk dat onder de bezielende leiding van wijnmaakster Jennifer Wall lichte wijnen creëert met tonen van fruit. In Nederland verkrijgbaar bij Jumbo, C1000, Plus…
- www.culy.nl
…tips voor een gezond en uitgebalanceerd eetpatroon. Johan: "In veel culturen vormt brood de basis van de maaltijd - nog niet zo lang geleden was dat in Nederland ook het geval…
- www.culy.nl
…Daar is nog wat gesteggel over, zoals dat vaak gaat met de oorsprong van gerechten. In ieder geval is het gebakje in Nederland behoorlijk populair, al is het ook wel…
- www.culy.nl
…laat Jord Althuizen daar nou ook groot fan (en expert) van zijn. Smokey Goodness & Jord Althuizen Jord ken je vast wel als dé barbecuekoning van Nederland – oprichter van Smokey Goodness…
- www.culy.nl
…verre reizen er deze zomervakantie waarschijnlijk niet inzitten, zijn deze Turkse spiesjes de ideale manier om toch wat Mediterraanse vibes naar Nederland te halen. Een echt wereldkeuken-recept. > Ook…
- www.culy.nl
…Maar in Nederland is het - ondanks de grote populariteit van de Koreaanse keuken - nog vrijwel onbekend. Hoog tijd dus om je kennis te laten maken met dit verslavend lekkere recept…
- www.culy.nl
…koude dagen en een tikkeltje luxe aan tafel brengt – precies zoals Jonnie het bedoeld zou hebben. Hij was niet alleen een van de beste chefs die Nederland ooit heeft gekend…
- www.culy.nl
…specerijenmengsel is een klassieker, die ook graag wordt gebruikt op een lobster roll. In Nederland kun je Old Bay niet zo makkelijk kopen. Daarom maken we 'm zelf. Snel & easy…
- www.culy.nl
…kunt vinden. Zo gaat er van oorsprong vaak ingelegde mosterdkool door de dandan noodles, maar dat is helaas niet goed verkrijgbaar in Nederland. Daarom kiezen we voor kimchi, zo'n…
- www.culy.nl
…chili oil en hot honey, oorspronkelijk bedacht door Momofuku. Het is dan wel (nog) niet te koop in Nederland, zelf maken is gelukkig niet moeilijk. Het recept voor de crispy…
- www.culy.nl
…geleden. Bron: Waar koop je lekkere bagels? Verspreid door heel Nederland wagen steeds meer bakkers zich aan het maken van authentieke Amerikaanse bagels. De lekkerste variant vinden wij de 'everything…
