Schil de wortelen, pel de sjalot en borstel de champignons schoon. Snij de sjalot, de wortelen, de champignons en lente-uien fijn. Verwarm de 2 eetlepels olie in een pan…
Japan
489 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.culy.nl
…vinden het minstens even lekker als onderdeel van een avondmaal. In dit recept geven we de oerhollandse snack een Japans tintje. Dat zit 'm in een sticky sausje op basis…
- www.culy.nl
…wat maakt Deense hotdogs bijzonder (en hoe maak je ze)? Bron: Culy.nl Japanse Hotdog à la Kranenborg 1. Hotdog op een grill verwarmen aan alle kanten en het broodje…
- www.libelle-lekker.be
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af en laat ze uitlekken. Meng er eventueel wat sesamolie onder om plakken te voorkomen. Spoel de spinazie en…
- www.culy.nl
…romig dat we er 's nachts van dromen. Helemaal als je hem een subtiele, Japanse twist geeft met sake, mirin en een druppeltje sojasaus. Zo'n 'japonaise' is heerlijk met…
- www.culy.nl
…geen boodschappen kunt doen, het is ook nog eens verrassend lekker. Instant ramen fried rice is dan ook niet voor niets een aardige hype aan het worden in Japan. Nissin -…
- www.culy.nl
…Wissel de koffie in voor groene thee en je krijg een briljante kruising tussen Japan en Italië: de matcha affogato. Koicha matcha Het geheim van een goede matcha affogato zit…
- www.culy.nl
…krijg je als je American pancakes kruist met een soufflé? Juist ja: soufflé pancakes. In Japan op elke straathoek verkrijgbaar, hier nog (bijna) niet... Tenzij je ze zelf maakt natuurlijk…
- www.culy.nl
…crispy bloemkool met Sriracha en Japanse mayonaise is minstens zo lekker als een frietje mèt. Mark our words. Dat komt door het knapperige jasje van panko (Japans broodkruim) en de…
- www.culy.nl
…lunch (eventueel de volgende dag) kan. De zalm uit de oven mag nog best een beetje rauw blijven en de salade breng je op smaak met een Japanse dressing. Yum…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges, breek het houtachtige uiteinde af en blancheer ze 5 minuten in kokend gezouten water, laat goed uitlekken. Snij de mango in blokjes. Wentel de asperges en mango…
- www.culy.nl
…oven met een flinke lading Gruyère on top. Deze variant met een Japanse twist heeft een volle smaak en stikt van de umami. Perfect voor wie weleens wat anders wil…
- www.culy.nl
…lees je er alles over: Van citroenen tot rode ui: deze ingrediënten kun je goed inmaken Nummer 2: furikake. Dat is een Japans strooisel van sesam, zeewier en gedroogde tonijn…
- www.culy.nl
…Oesterliefhebbers, dit recept is voor jullie. De chefs gebruiken in dit recept tosa dashi: een rokerige Japanse soja-azijn. Die kun je online kopen en bij sommige Aziatische supermarkten. Ook…
- www.libelle-lekker.be
Snij de zalm in staafjes. Snij de wortelen in staafjes. Blancheer de groenten. Maak een marinade van sojasaus, mirin, sake en 1 el suiker; leg de zalm er 30 min…
- www.jerryke.be
Meng de Japanse saus met de maïzena en de maïsolie. Giet dit mengsel over de biefstukreepjes. Laat de reepjes afgedekt in de koelkast marineren. Verhit de helft van de olie…
- www.libelle-lekker.be
Snijd de biefstuk in reepjes en meng met de sojasaus en sesamzaad. Laat 15 minuten staan. Bak de shiitake 2 minuten in een ruime pan met 2 eetlepels zonnebloemolie. Schep…
- www.culy.nl
…Kitchen in Ijmuiden hebt gehoord. Hun nieuwe recepten- en verhalenboek bundelt Japanse gerechten die je makkelijk thuis maakt met ingrediënten die je hier kunt kopen. Zo ook met deze Takikomi…
- www.24kitchen.nl
…jij lekker vindt en experimenteer.Serveertip van Andy:Presenteer de sushi strak: in twee rijtjes op een vierkant bord. Serveer er wasabi ingelegde gember sojasaus en saké (Japanse rijstwijn) bij.
- www.culy.nl
Deze asperges met garnalen krijgen een Japanse twist. Dat zit 'm in de furikake, dat Japanse strooisel op basis van zeewier, sesam en gedroogde tonijn. En die sojasaus-beurre blanc…

