Snijd de knoflook fijn. Verhit de roerbakolie in een wok en fruit de knoflook en gember zachtjes tot ze gaan geuren. Snijd de zalm in stukken. Voeg de blokjes zalm…
Japan
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
Bereid de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de shiitakes in plakjes. Kook de shiitakes 2-3 min. in de suiker, sojasaus en sherry. Laat afkoelen. Klop de…
- www.foodiesmagazine.nl
Meng de ingrediënten voor de tonkatsusaus. Meng de witte kool met een snufje zout en het citroensap. Sla de koteletten plat tot ze ca. 1 cm dik zijn. Verdeel de…
- www.foodiesmagazine.nl
Roer met een garde alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Doe de rijst in een grote kom en verkruimel de nori…
- 15gram.be
Breng een pot water aan de kook. Kook het ei 6,5 min. en laat dan schrikken in een kom met ijsblokjes (zie tip). Pel het ei en marineer in…
- 15gram.be
Doe water in een grote pot en breng aan de kook op een matig vuur. Doe de groenten met alle kruiden in het water. Zet het deksel op de pot…
- dagelijksekost.vrt.be
Doe miso en sake in een steelpan. Daarbij komen nog de mirin en de bruine suiker. Zet de steelpan op het vuur, verwarm het mengsel en roer los tot het…
- myfoodblog.nl
Snijd de gember fijn. Snijd het witte gedeelte van de bosui fijn. Het groene gedeelte snijd je in ringen en houd je apart. Dit kun je zo gebruiken om het…
- www.ah.nl
Maak de venkelknollen schoon en snijd ze in de lengte in dunne plakken. Roer de sojasaus door de olie en bestrijk de plakken venkel hiermee. Verhit de grillpan en draai…
- www.ah.nl
Kipfilet in blokjes snijden. Knoflook pellen en boven kom uitpersen. Gemberwortel schillen en erboven raspen. Sojasaus, honing en sherry erdoor roeren. Kipblokjes door marinade scheppen en afgedekt ca. 3 uur…
- www.foodiesmagazine.nl
1. Steek de barbecue aan en verhit tot middelhoge hitte. Bestrijk de steak rondom met wat zonnebloemolie en wrijf de togarashi en het zeezout erin. Leg het vlees met de…
- 15gram.be
Marinade zalm: meng de helft van de sojasaus met de (rijst)azijn en bruine suiker. Wentel de zalm erdoor. Pers de knoflook. Snijd de selder en wortel (schillen hoeft niet…
- 15gram.be
Okonomiyakideeg: rasp de spitskool tot je ongeveer 200 g per persoon hebt. Hak de lente-ui fijn. Snipper de chilipeper heel fijn (verwijder de zaadjes voor minder pit). Meng (met…
- 15gram.be
Scheid de eieren. Klop de eidooiers op met 1 eetlepel suiker tot een bleke, schuimige massa. Voeg de melk in 3 keer toe, klop telkens tot de suiker is opgenomen…
- deliciousmagazine.nl
Verhit de bouillon in een pan op hoog vuur en houd hem afgedekt warm. Verhit intussen de olie in een steelpan op matig tot hoog vuur. Voeg de fijngesneden bosuitjes…
- www.keukenliefde.nl
…dan het aluminiumfolie. Laat de cheesecake afkoelen tot kamertemperatuur en zet dan in de koelkast om verder op te stijven. Bestrooi de Japanse cheesecake voor het serveren licht met poedersuiker.
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 160 °C. Laat de boter smelten in een klein steelpannetje, en roer er de melk en de roomkaas door tot je een egale massa hebt…
- dagelijksekost.vrt.be
…tonkatsusaus, gepekelde daikon, Japanse coleslaw, geklutst ei met sake en sojasaus en oesterzwammen met zeekraal (om een omelet van te bakken),... Andere bijgerechten zijn yakitori’s (saté van kip, kippenlever…
- www.kookjij.nl
Was de aardappelen goed en borstel ze schoon. Snijdt ze in grove stukken (laat de schil erom heen) en doe ze in de ovenschaal Giet de olie bij de aardappels…
- www.kookjij.nl
Snijd de kipfilet in blokjes. Snijd de steeltjes uit de shiitakes, maak de hoeden schoon met keukenpapier en snijd ze in kwarten. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze…

