…van rauwe vis, gecombineerd met de typische Japanse smaken van rijstazijn en wasabi. Ria is gek op de Japanse keuken, zeker sinds ze zelf in Japan was. Echte sushi-chefs…
Japan
489 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
…laat ze knapperig worden in ijswater. Schil en rasp de wortel en rettich op de (Japanse) mandoline en leg ze bij de prei in het water. Giet de groente af …
- www.24kitchen.nl
…Serveer de sojabonen ernaast. Dit is een recept van Masayuki Tajima Vier smaakmakers die de Japanse keuken kenmerken zijn sojasaus saké Japanse rijstazijn en miso. Bijna allemaal zijn ze terug…
- www.culy.nl
…Want ze zijn verslavend lekker. Ze zijn ook heerlijk op een poke bowl. Hun lekkere krokante jasje krijgen ze door gebruik van kokos en panko (Japans broodkruim). Tip: kun je…
- www.culy.nl
…een vriend of vriendin, terwijl jullie samen een kopje Japanse thee drinken bijvoorbeeld. Het toffe aan tempura is dat je het met bijna elke groente kunt maken. Ideaal om de…
- www.culy.nl
…Maar experimenteer gerust ook met de bekendere Japanse miso (die je tegenwoordig ook vaak in de supermarkt vindt). Bron: Zo maak je de miso cheesecake Verwarm de oven voor op…
- www.culy.nl
…culinaire wereldreis. Van over the top Amerika en mysterieus Japan naar eetstalletjes in Bangkok en de skipistes in Oostenrijk. Sabine: "Voor dit recept heb je 500 gram kip nodig. Dat…
- www.ah.nl
…olie zakken. Bak de garnalen in kleine porties in 2-3 min. goudbruin en gaar. Lekker met Japanse sojasaus om te dippen en zeewiersalade (bakje 125 g, afdeling verse vis).
- www.culy.nl
…Hun signature dish? De gegrilde black cod met misomarinade. Hoewel een marinade op basis van alcohol en mirin al eeuwenlang bekend is in de Japanse keuken, was het Nobu die het…
- www.culy.nl
…Recepten met ingelegde rode ui: Culy Homemade: flatbread met makreel, rode biet en wasabimayo Japanse bagels met cream cheese, zalm en wasabi-nootjes Culy Homemade: knapperige tostadas met zwarte bonen…
- www.culy.nl
…naar de Mexicaanse keuken, want we verpakken deze sushi wraps dan ook in een tortilla. Laat het de Japanners maar niet horen... maar hee: lekker dat ze zijn! Je kunt…
- www.culy.nl
…sushi, dan ga je deze zalm tataki heerlijk vinden. Tataki is namelijk een Japanse bereidingswijze waarbij vis of vlees even kort wordt dichtgeschroeid. Het wordt zo goed als rauw geserveerd…
- www.culy.nl
…kommetjes klaar: een met de bloem met wat peper en zout, een met 1 losgeklutst ei en eentje met panko (Japans broodkruim). Paneermeel kan natuurlijk ook. Haal eerst de platgeslagen kipfilet door de…
- www.culy.nl
…vindt! Of dat wel past? Ach, jij bent de bindende factor in dezen. In ons geval werd het een salade met een Japanse dressing, gekaramelliseerde ui, zoete aardappel, biefstuk, granaatappel…
- www.culy.nl
…ingrediënten als in sushi. Daarom hebben we bij deze poké bowl met coquilles inspiratie gevonden in de Japanse keuken. Zo maken we een dressing met ingelegde gember. Die je overigens…
- www.culy.nl
…met een kleverige, zoet-zoute yakitorisaus waar je je vingers bij aflikt. Yakitorispiesjes klinken misschien als iets wat ze alleen in een Japans restaurant voortreffelijk kunnen maken, maar je maakt…
- www.culy.nl
…zoete aardappel) de variëteit met roze schil en geel vruchtvlees. Deze wordt soms Japanse zoete aardappel genoemd of rode zoete aardappel. Dit is de soort die ik vroeger at en lekker vind…
- www.libelle-lekker.be
…wentel de kipdrumsticks door 'n bodempje bloem, de losgeklopte eieren en een handvol panko (Japans broodkruim). Verhit olijfolie in een pan en bak de drumsticks goudbruin. Serveer met de stoemp.
- www.libelle-lekker.be
…een rijstvel open op een sushimatje en bedek ¾ van het vel met gekookte sushirijst. Leg er een streepje Japanse mayonaise op en enkele reepjes wortel, rode biet en komkommer…
- www.libelle-lekker.be
…en radijzen in plakjes. Doe ze met de bosuitjes in een kom. Wij gebruikten Japanse groene radijs, maar die kun je vervangen door gewone radijs of rammenas. Vermeng de ingrediënten…

