www.libelle-lekker.be
Schil de aardappelen en de zoete aardappelen. Kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet af en laat uitdampen. Spoel de kikkererwten en laat goed uitlekken. Plet de aardappelen en de…
India
288 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Maak de marinade. Pers het sap uit de citroen. Meng alle ingrediënten voor de marinade. Leg er de kippendijen in en bestrijk het vlees royaal met de marinade. Dek de…
- www.libelle-lekker.be
Meng de 2 eetlepels yoghurt onder de tikka masala-pasta. Leg er de kippenhaasjes in, meng goed, dek af en laat minstens 30 minuten marineren. Verwarm de airfryer voor op…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de knoflook en de sjalotjes. Spoel de peultjes en de groene paprika en snij de groene paprika in fijne reepjes. Verhit de olijfolie in een wok of…
- www.libelle-lekker.be
Maak de dressing. Mix alle ingrediënten en zet de dressing koel weg. Maak de paprika’s schoon en snij ze in grove repen. Gril ze 10 minuten in het bakmandje…
- www.culy.nl
…één van de restaurants van Dishoom. Bij dit geliefde Indiase restaurant weten ze de keuken van Bombay op knappe wijze te combineren met de Britse. Wij aten er ooit een…
- www.culy.nl
…romige smaak van kokos. Helemaal herfst-proof en ook nog eens vegan! Bron: Indiase rijstpudding Was eerst grondig de basmati rijst, totdat het water helder is. Laat vervolgens de rijst…
- www.culy.nl
…weet wat ras malai-melk is, licht ik graag in. Ras malai is een Indiaas toetje dat wordt gemaakt van lichte melkdeegballetjes die in een zoete, lichtgekruide melk worden geweekt…
- www.jumbo.com
Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Breng in een braadpan de kruidenpasta met de kokosmelk aan de kook. Voeg de krieltjes toe en kook 5 min. Voeg de bloemkool toe…
- www.culy.nl
Deze Indiase dahl, geïnspireerd door een recept van chef Gizzi Erskine, is een echte feestmaaltijd. En dat komt niet alleen door de kleuren van dit gerecht... Dahl (ook wel bekend…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 220°C. Snij de bloemkool in roosjes, stort ze op een bakplaat en schep ze om met de komijn en de rijstolie. Gaar de bloemkool 20…
- www.mistrix-recepten.nl
Week de linzen 8 uur van te voren. Maak de uien schoon en snipper deze grof Maak de boontjes schoon en breek ze in stukjes. Courgette in blokjes snijden. Fruit…
- www.24kitchen.nl
Simpele Indiase lamscurrySnijd het lamsvlees in blokjes van circa 4 bij 4 centimeter. Pel en hak de uien grof. Vijzel de kardemompeulen komijnzaad en venkelzaad fijn. Verhit een scheut olie…
- www.jumbo.com
Snij de sukadelappen in dunne plakjes. Marineer het vervolgens met 3 tl peper en voeg zout toe naar smaak. Zet het opzij voor 15 minuten. Snijd ondertussen de gember en…
- www.jumbo.com
Snipper de ui. Schil de gemberwortel en snijd samen met de knoflook fijn. Snijd de tomaten in blokjes. Verhit de olie in een pan met dikke bodem op middelhoog vuur…
- www.culy.nl
…warm is en je de specerijen hoort knetteren: dan is de chhonk klaar. Maak de Indiase tomatensoep af met een flinke lepel van de chhonk en eventueel wat fijngehakte koriander.
- www.culy.nl
De Indiase keuken zit vol geniale ingrediënten en gerechten die we graag omarmen. Dat geldt ook voor onze beste vriend paratha; een verrukkelijk, boterig en kruimelig platbrood. En heb je…
- www.24kitchen.nl
Gestoofde Indiase witte kool Pel en snijd de knoflook fijn.Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de knoflook kurkuma komijnpoeder en de currypasta circa 2 minuten.Halveer…
- www.24kitchen.nl
Bereiding Verwarm een pan gezouten water. Schil de aardappels snijd in stukjes en kook in circa 15 minuten gaar. Maak de chutney: Halveer de groene pepers overlangs. Verwijder de zaadlijsten…
- www.jumbo.com
Breng melk aan de kook. Meng citroensap met water en voeg straalsgewijs toe aan de melk terwijl je het met een spaan roert. Zodra de wrongel van de wei gescheiden…
