Gestoofde Indiase witte kool Pel en snijd de knoflook fijn.Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de knoflook kurkuma komijnpoeder en de currypasta circa 2 minuten.Halveer…
India
762 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.jumbo.com
Laat de garnalen ontdooien en dep droog. Doe intussen de kruidenpasta in een kom en roer los met 2 el water. Voeg de garnalen toe en schep om. Laat minimaal…
- www.jumbo.com
Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in de wok en fruit hierin de ui tot goudgeel. Voeg de paprikareepjes, verse chilipeper, knoflook en mosterdzaadjes toe en bak gedurende 2-3 minuten. Voeg…
- www.ah.nl
Snijd de knoflook fijn. Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen en snijd ze in stukjes van 1 cm. Verhit de ghee in een wok en roerbak de chilipeper, het mosterdzaad…
- www.foodiesmagazine.nl
Meng de gember en de knoflook met 300 ml water. Verhit een beetje olie in een koekenpan op laag vuur en bak er de ui zacht maar niet bruin in…
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 200°C en bedek een bakplaat met bakpapier. Halveer de zoete aardappel in de lengte (schillen hoeft niet) en leg met het snijvlak naar onder op…
- www.24kitchen.nl
Simpele Indiase lamscurrySnijd het lamsvlees in blokjes van circa 4 bij 4 centimeter. Pel en hak de uien grof. Vijzel de kardemompeulen komijnzaad en venkelzaad fijn. Verhit een scheut olie…
- chickslovefood.com
Neem een grote kom en meng hierin de yoghurt met de paprikapoeder, koriander, chilivlokken, citroenrasp en sap, zout en peper. Doe vervolgens de kip, de zoete aardappel en de ui…
- www.jumbo.com
Breng melk aan de kook. Meng citroensap met water en voeg straalsgewijs toe aan de melk terwijl je het met een spaan roert. Zodra de wrongel van de wei gescheiden…
- www.jumbo.com
Snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in stukjes. Breng de tomaten met de linzen en 500 ml water aan de kook, zet het vuur laag en laat in ca…
- www.culy.nl
…warm is en je de specerijen hoort knetteren: dan is de chhonk klaar. Maak de Indiase tomatensoep af met een flinke lepel van de chhonk en eventueel wat fijngehakte koriander.
- www.ah.nl
Paksoi in reepjes snijden, wassen en laten uitlekken. Gember schillen en fijnsnijden. Yoghurt en chutney door elkaar roeren. Koriander erboven fijn knippen en erdoor scheppen. Op smaak brengen met zout…
- 15gram.be
Kook de eieren hard in 8 minuten. Snij de uien fijn. Pers de knoflook. Schil en rasp de gember. Verhit de plantaardige olie in een grote antikleefpan of wok. Voeg…
- myfoodblog.nl
Doe de draadjes saffraan in de pan met circa 2 el melk en laat warm worden. Beweeg de saffraan goed heen en weer zodat de smaak vrijkomt. Voeg dan de…
- www.jerryke.be
Schil 1 mango en doe het vruchtvlees in de centrifuge. meng met het sap van 2 sinaasappelen, en voeg er een mespuntje vers geraspte gember bij. Opdienen met ijsblokjes.
- www.ah.nl
Breng een ruime pan water met zout aan de kook. Kook de rijst in 8 min. gaar. Giet af en laat met de deksel op de pan staan tot gebruik…
- chickslovefood.com
Hak de cashewnoten in stukjes. Snijd de courgette in repen. Besmeer elke reep met rode currypasta. Verwarm een grillpan. Bak de repen om en om zodat er mooie grillstreepjes op…
- www.24kitchen.nl
Bereiding Verwarm een pan gezouten water. Schil de aardappels snijd in stukjes en kook in circa 15 minuten gaar. Maak de chutney: Halveer de groene pepers overlangs. Verwijder de zaadlijsten…
- myfoodblog.nl
Doe de kruiden in een potje. Doe de deksel op het potje en schud zodat de kruiden goed gemengd worden. Leg de blokjes kip in een afsluitbaar bakje en doe…
- www.kookjij.nl
*De sjalotten,knoflook,lomboks en gember in de tjobek fijn wrijven cq in de keukenmachine pureren en hierdoor mengen de poederachtige substanties. Deze pasta wordt dan meestal gefruit totdat hij…

