Hongarije

4 recepten in deze categorie

• Abrikozen-banaanspringroll met vanille-citroengrassaus

  www.24kitchen.nl

  …Scheur de munt in kleine stukjes.   Sauternes uit Hongarije Deze dessertwijn uit Hongarije wordt wel eens vergeleken met de Sauternes uit Frankrijk. Dat gaat misschien wat ver maar wat de…

• Appel-cranberrycompote met steranijsschuim

  www.24kitchen.nl

  …de meringue. In plaats van steranijs kan er ook kaneelpoeder of andere gevijzelde specerijen door het schuim worden gemengd.      Roze bellen uit Hongarije Een nieuwe cultdrank! Roze bellen uit Hongarije…

• Kabeljauwcarpaccio met notenpesto

  www.24kitchen.nl

  …Pinot Gris. Hoewel Hongarije graag druiven van eigen bodem gebruikt die vaak namen hebben die niet uit te spreken zijn doen ook de traditionele rassen het steeds beter. Veel jonge…

• Tamme eend met sinaasappel-abrikozen

  www.24kitchen.nl

  …Is het een onmogelijke opgave om zo’n Merlot uit Hongarije te vinden (ze staan namelijk nog niet op elke hoek van de straat helaas) neem dan een eenvoudige (100…