Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Aubergine schoonmaken en in blokjes snijden. Uien en knoflook pellen en fijnsnijden. In pan 4 el olie verhitten en aubergine in ca. 10 min. al omscheppend…
Griekenland
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- 15gram.be
Starten doe je met de souvlakia zodat dat deze enkele uren kunnen marineren in de koelkast. Snijd het overtollige vet van het varkensgebraad zodat je enkel nog een mooi stuk…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de tomaten en de paprika. Snij de tomaten in plakjes Verwijder zaadjes en zaadlijsten uit de paprika en snij hem in reepjes. Pel en snipper de ui. Snij de…
- www.libelle-lekker.be
Doe de Griekse yoghurt in een kom. Pel de knoflook, pers ’m bij de yoghurt. Spoel de komkommer, halveer ’m in de lengte en schraap er met een koffielepel de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 150°C. Beboter de springvorm en bedek de bodem met bakpapier. Klop de boter glad met de suiker. Voeg de eieren, één na één, toe. Schep…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de uien en hak ze klein. Schil de knoflook en stamp hem fijn. Pers de citroen uit. Plicheer en ontpit de tomaten. Pers er het vocht uit en hak…
- www.jumbo.com
Laat de tonijn uitlekken en doe deze in een kom. Snijd de ui, peterselie, en sla en voeg dit toe aan de kom met tonijn. Voeg twee à drie eetlepels…
- www.culy.nl
Een fijn recept van de foodblog Culinaire Bagage: stifado. Dat is een kruidige Griekse runderstoofpot met tomaat en zilveruitjes. Lekker! Stifado maken Snijd de sukadelappen in niet te kleine stukken…
- www.culy.nl
…) gyros of als bijgerecht bij deze citroenaardappeltjes. https://www.culy.nl/recepten/griekse-gebakken-feta-uit-de-oven/ Tzatziki maken Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer. Rasp de komkommer en bestrooi…
- www.culy.nl
…tex-mex en Mexicaanse vullingen laten we dit keer achterwege. Deze Grieks geïnspireerde wraps met kipgehakt vullen we namelijk met kruidige gehaktballetjes, tzatziki en rauwkost. We houden net zoveel van…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de tomaten, snij ze in stukken. Schil de komkommer, snij hem overlangs in vieren en vervolgens in stukken. Spoel de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij hem in stukken…
- www.libelle-lekker.be
Spoel en rasp de komkommer. Laat vijf minuten uitlekken in een vergiet, druk het vocht er een beetje uit met de hand. Pers de knoflook en meng deze met de…
- www.ah.nl
Steek de barbecue aan en week de satéprikkers 30 min. in water. Snijd de kip in blokjes van 2 cm. Pers de citroen uit. Meng de kip met 1 el…
- www.ah.nl
…Leg op 4 borden dakpansgewijs een rijtje appelschijven. Schep de Griekse yoghurt in een mooie toef op de appel. Verwarm een koekenpan zonder vet en rooster hierin de noten goudgeel…
- www.ah.nl
Week de gelatine in koud water 5 min. Breng in een steelpan de slagroom met de suiker aan de kook en roer tot deze is opgelost. Houd het geheel nog…
- www.foodiesmagazine.nl
Snijd 1 ui in dikke plakken van 1 cm en leg de plakken op de bodem van een braadslee of ovenbestendige braadpan. Leg het lamsvlees op de ui en besprenkel…
- 15gram.be
Breng 150 ml water per persoon aan de kook. Overgiet de couscous met het water (zie tip) en laat afgedekt 10 min. rusten. Maak vervolgens de korrels los met een…
- www.jerryke.be
…het gehaktbrood even rusten en snij het dan in dikke plakken. Lekker met bijvoorbeeld een Griekse boerensalade en (stok)brood. Wat over blijft smaakt de volgende dag heerlijk op de…
- www.24kitchen.nl
Stifado Stap 1: Steek de barbecue aan. Verwarm een ruime scheut olijfolie in de Dutch oven direct op de barbecue op een temperatuur van ca. 180°C. Voeg de laurierblaadjes kruidnagels en…
- www.jumbo.com
Doe het gehakt in een schaal. Pers de knoflook erboven uit en voeg de komijn met peper en zout naar smaak toe. Kneed alles goed door het gehakt en vorm…

