www.kookjij.nl
De sjalotjes pellen en fijnsnijden. De zachte kaas ontkorsten en in blokjes snijden. De sjalotjes met het bier of de wijn inkoken tot bijna al het vocht is opgeslorpt. De…
België
418 recepten in deze categorie
- njam.tv
Neem een champagneglas en vul het met 1/5de geuze en 4/5de blanc de blancs. Verwarm de oven voor op 160 graden. Maak eerst de galetjes. Maal het brood…
- njam.tv
…de pot met gevogeltefond. Stoof alles gaar op een matig vuur. Voeg tenslotte de Belgische pickles toe, roer en laat de pot comfortfood een beetje binden. Proef en voeg naar…
- njam.tv
Meng alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje. Hak het vlees heel fijn. Breng het op smaak met peper en zout. Meng er enkele lepeltjes van de dressing onder…
- njam.tv
Stans met een sterretjesvorm kleine sterretjes uit de sneetjes briochebrood. Bak ze goudbruin en krokant in een klontje boter in een pan op het vuur. Neem een bord en lepel…
- njam.tv
Snijd de aardappelen met een mandoline in flinterdunne schijfjes. Frituur ze krokant op 180 graden in rundervet in de friteuse. Laat uitlekken op keukenpapier. Spuit toefjes zure room op de aardappelchips…
- www.ah.nl
Verhit de frituurpan tot 180 °C. Verhit 25 g boter in een ruime koekenpan en bak de uien met de dragon 6 min. op laag vuur. Schep de uien uit…
- dagelijksekost.vrt.be
Smelt de boter in een grote kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde. Laat het mengsel al roerend een beetje…
- www.ah.nl
Schil de aardappelen en snijd met een scherp, puntig mesje de 'ogen' eruit. Halveer ze en doe in een pan met een laag water van 2 cm. Kook de aardappelen…
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 200°C en bedek een bakplaat met bakpapier. Schil de rode biet. Snijd de rode biet, pastinaak en zoete aardappel (schillen hoeft niet) in gelijke blokjes…
- 15gram.be
Snipper de ui fijn en pers de knoflook. Rasp de gember tot je ongeveer 0,5 kl per persoon hebt. Snijd de wortel in dunne halve plakjes en de zoete…
- njam.tv
Leg de plakjes ontbijtspek op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met ahornsiroop en bak ze gedurende 10 à 15 minuten in de oven op 180 graden, tot ze…
- www.kookjij.nl
Bak de stukken paling in olijfolie tot ze mooi goudbruin zijn. Kruid ze met peper en zout Voeg de oesterzwammen en de stukjes jonge prei toe en zet het geheel…
- www.keukenliefde.nl
Vulling (dag van tevoren): Smelt de roomboter in een ruime pan. Voeg in een keer de bloem toe en roer met een garde door. Verwarm circa 10 minuten op laag…
- njam.tv
Doe de digestive koekjes samen met de suiker in de keukenrobot (hakmolen). Blitz alles fijn tot je kruimels krijgt. Voeg de gesmolten boter toe en meng goed. Doe de inhoud…
- njam.tv
Besprenkel de sneetjes brood met olijfolie en zout. Bak ze goudbruin in een pan op het vuur. Snijd de tomaten in stukjes. Kruid ze met kaviaarzout. Meng er nog fijngehakte…
- njam.tv
Beleg de helft van de sneetjes brood met de kaas en de coppa. Leg er telkens nog een sneetje brood bovenop. Verhit een klontje boter en een scheutje truffelolie in…
- njam.tv
Bak de rundsburgers in een pan. Draai om en lepel op elke burger 1 tl uienconfituur. Leg er een plakje kaas op en laat smelten op een zacht vuur. Fruit…
- njam.tv
Bak de focaccia af in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat wat afkoelen. Leg de burrata op een mooi bord en snijd hem lichtjes open zodat…
- www.ah.nl
Knoflook pellen. Tomaten laten uitlekken, olie bewaren. Tomaten samen met 3 el tomatenolie, knoflook en basilicum in keukenmachine of met staafmixer tot tapenade pureren. Eventueel wat meer olie toevoegen om…
